第252章 又作妖
第252章 又作妖
周黎安的這番話頓時讓海國王子的臉無處安放,他嘴唇輕顫,可為了海國的顏麵,他豁出去了,“作數的。”
周黎安瞥了他一眼,朝旁邊的太監使了個眼色,便有人下去安排了。
看著被退回來的東坡肉,楚榆不明所以,“這是怎麽了?”
正在忙著的眾人們也圍了過來,七嘴八舌的詢問。
那來傳話的小太監‘唉’的歎了口氣解釋道:“那海國的王子又作妖,非要兩道菜是一個菜係才行。
這第三道菜本應該是我們東延國菜式的,結果為了配合對麵,這第三道菜得換成海鮮菜,這東坡肉得第四道菜才能上。”
“這……”眾人看向楚榆。
又看了看還是生的魷魚,一連為難。
楚榆低頭想了一會,連忙道:“先將東坡肉放回蒸籠裏保溫,這第三道菜我們先上辣鹵皮皮蝦,再配一杯解辣的冰金桔檸檬茶!”
這辣鹵皮皮蝦本就是吃冷的。
楚榆話音剛落,大家已經開始準備擺盤。
雖然沒有什麽影響,可這東坡肉在外邊晃悠了一圈又端回來,這樣的天氣,定然有些冷了。
要是再次開火蒸,那口感肯定不好。
可若是不蒸,這湯汁肯定會因為天氣的緣由而凝固,海國王子好深的心機!
與此同時,長樂宮這邊海國已經上了一道清蒸多寶魚。
“這多寶魚鮮嫩可口,配上著去腥味的香草,十分的美味,眾位嚐嚐看!”太監捏著嗓子,大聲的解釋道。
眾人看著盤子上死不瞑目的魚,若不是上邊點綴的幾根草,這賣相確實不怎麽的。
舉起筷子小心翼翼地嚐了一口,果然沒有腥味,反倒十分的鮮嫩可口。
眾人點點頭,海國王子的臉上終於浮現了笑容來。
這時,楚榆這邊的菜姍姍來遲。
“辣鹵皮皮蝦的做法呢,是用老鹵水鹵製而成,這鹵水是用筒骨、羊骨、雞等熬成濃湯後,佐以幾十種香料熬製滿煮而成。
還加了辣椒調味,調動各位的味蕾,再喝上一口冰鎮的解辣茶,或是用來送酒,乃一絕!”
聽聞是辣的,眾人口水開始泛濫,當初在年夜飯上那辣鍋的火鍋如今想起來都還覺得回味無窮,還有那冷切的拌牛肉,時不時的還要去楚家食肆買上幾斤。
而且,在這古代,能吃的牛本來就少,若不是楚榆有作弊神器,如今又在牛至村和八厘村大肆養牛,不然也不敢如此霍霍。,
果然,這辣鹵的皮皮蝦,剛啃了個皮就覺得有點辣,不過將那皮皮蝦蝦肉剝開,一大口吃下去,滿足得大夥兒頓時覺得鬆了口氣。
再喝上一口冰過的,酸酸溜溜的金桔檸檬茶,整個人都飄飄欲仙了。
初次嚐試辣椒的味道,海國的人實在受不了那辣味,隻覺得自己的嘴巴都不是自己的,頓時放棄了這道菜。
大臣之中也有不能吃辣的,雖然做的微辣,但還是有很多人沒辦法接受。
第三輪,清蒸多寶魚勝!
就連周黎安也將小竹牌投給了這道清蒸多寶魚。
“盛寧公主,我們第三輪輸了。”小太監給楚榆傳達著長樂宮的消息,爾後,又小聲地解釋道:“是陛下故意讓他們贏的,這道辣鹵皮皮蝦,陛下吃了個底朝天。”
楚榆點點頭,她對自己的廚藝向來自信。
這時,被綁成田字的東坡肉,被端去了長樂宮。
對麵的菜,竟然是羊肉燉豆腐。
這時,那小碳爐下邊炭火通紅,上麵的小鍋正咕嚕嚕的冒著熱氣,羊肉獨有的香味迅速彌漫整個長樂宮。
“這大冷的天,就應該吃這個燉羊肉!”