第96章 誰的雞
第96章 誰的雞
“蔡公公，我們在鬆州府都呆了兩日了，若是再不回去，陛下可要著急了。”旁邊的小太監，小心翼翼地提醒道。
這兩日，蔡公公日日東跑亂竄，都六十多歲的人了，還跟個孩子似的。
不是跑到人家地裏頭挖土豆，便是撅著屁股去刨紅薯，又或者是去掰幾根玉米，若不是遇到幾隻肥碩的毛毛蟲，他說不定今日還要去。
去不成地裏，他倒好，聽聞盛量豐寧縣主在裝修鋪麵，非要去湊什麽熱鬧，把人家盛量豐寧縣主吵得如今見了他就躲。
可聽聽蔡公公怎麽說，“不急，雜家還要再待個三五天的。”
瞧著蔡公公略微開始有些發福的身子，小太監似乎明白了什麽。
“蔡公公，打聽到了！盛量豐寧郡主明日要去那什麽黃竹村查探什麽作坊進度！”
蔡公公撚了幾顆豆子塞進嘴裏，一臉悠閑自在，“你去跟盛量豐寧縣主去說，就說雜家明日也去瞧瞧熱鬧！”
“蔡公公……”
翌日，門房處。
蔡公公指著楚榆前頭的馬車，一臉不爽，“哎呀！盛量豐寧縣主，您這馬車也太簡陋了吧？怎麽著也是縣主，你這樣是想要寒酸死雜家嗎？”
“蔡公公，我們這去的是村裏，路可不好走！我勸您還是莫要乘這麽華麗的馬車，小心你那珍珠簾子，被那不懂事的小娃兒扯下來當彈丸彈！”
見楚榆不聽，蔡公公也便沒有繼續規勸，但已經付出了行動。
下村的路確實不好走，不過倒是沒有不懂事的小娃兒將蔡公公馬車上的珍珠珠簾扯下來當彈丸彈。
兩日的功夫，楚昭安再附近招了兩三百號人除草，如今在挖地基，填土，楚昭安請了個專業建房子的毒物，加上有村民們幫忙幹雜貨，再有個五六日作坊就能建好。
一百五十文一天的工錢，雖說不包飯，這可比外頭的苦活好幹多了，大家幹活起來都十分賣力，畢竟隻要作坊建起來，他們就可以在家門口幹活了。
那隔壁黃土村的村民們都羨慕壞了！
“小娘子……，哦不，縣主，您今日怎麽來了？”楚昭安擦了擦額頭上的汗水，這兩日臉曬得有些黑。
楚榆將宿舍、接待中心以及辦公室的設計圖紙遞給他，“來給你送圖紙的，順便跟那建房子的師傅溝通一下細節。
諾，還特地讓福嬸連夜給你們熬了酸梅湯。”
因著府裏如今的活計不算太忙，很多人都被楚昭安帶來了黃竹鎮開荒幫忙。
還派了五個廚娘來做飯，四十個人，紮了帳篷在附近，順便看守‘巨款’買來的磚瓦。
“就知道小娘……縣主，最是記掛著我們。”
楚榆抿著唇笑了笑，又讓知書去給廚娘們送熬酸梅湯的料包，讓他們給村民和師傅們每日都熬上幾鍋。
還有那解暑的綠豆沙。
六月的太陽還不算大，可莫要中暑了才好。
好不容易與建築師傅溝通完細節，知月告訴楚榆，蔡公公在一農戶家抱著人家的雞，死活不肯放手。
楚榆揉了揉腦袋，讓知月帶路去尋蔡公公。
“叮咚~”若是沒猜錯，應當是兼職群的隨機任務被觸發了。
“隨機任務開啟中，為遠嫁女郎做一道家鄉菜，以緩解女郎相思之痛。得到女郎滿意，可獲得極速化肥禮包x999。”
極速禮包x999，這可是個大禮包呀！
楚榆沒想，當即便點了接受。
“這是我的雞，你個糟老頭子趕緊該我撒手！”瞧著不過才二十七八歲的婦人，頭包著布斤，正插著腰，操著有標誌性口語衝蔡公公喊話。
楚榆被她地方音的口語惹得‘噗嗤’一笑，“這位小嫂子，我們家老頭嘴饞，能不能同你買幾隻雞？”
“可以呀！半兩銀子一隻雞！愛買不買。”半兩銀子是五百文。
作為在深宮中同陛下錦衣玉食的蔡公公自然不知這外頭的物價，一聽才五百文一隻，當即就道：“買，給雜家來一百隻！”
“這可是你說的！先給錢！”婦人聽了樂得不行，這原本一隻雞就買個一百五十文到兩百文左右，自家家沒得一百隻雞，可村裏有呀！
那可是大大的賺頭。
於是，便去雞窩裏逮雞去了。
“蔡公公，你買一百隻雞是要做何？”雖說這土雞好吃，可一下買一百隻，這雞……她可不會養。
蔡公公笑得一臉燦爛，“盛量豐寧縣主，您不是說那雞還可做、炸雞、辣子雞、黃燜雞……”
楚榆無語扶額，隻覺得腦瓜子嗡嗡的疼。
“一百隻雞，你也吃不完呀？”
“我要帶回去給陛下！”
“帶回去你可會做？”
“您就不能借我一個徒弟使喚使喚？”
原來打的是這種主意，楚榆攤攤手，表示無能為力，“我的徒弟還不曾會做這些菜……”
蔡公公頓時沉下臉，往人家雞窩裏奔去，“退錢，退錢！我不買了！”
……
最終，蔡公公和那婦人爭論了一番，始終沒有達成共識。
看著地上關著100隻雞的十個大雞籠，蔡公公備受打擊。
將土雞搬到馬車附近，楚榆讓廚娘們抓了十隻出來宰了，準備做午食。
廚房時露天的，搭了個草棚擋陰，倒還算合用，就是取水不太方便，不過有水缸。
根據任務的提醒，楚榆準備做幾道粵菜。
白切雞是現代兩廣地區酒席或者家庭聚餐，必不可少的一道菜。
白切雞看似簡單買單是要做出肌肉嫩滑，皮爽脆，還真的不簡單。
最重要的就是白切記得蘸料，做得好吃，那簡直是白切雞的靈魂。
將殺好的雞用細鹽塗抹按摩整隻雞，雞肚子裏放生薑和蔥結，上鍋蒸兩刻鍾。
然後過一次冰水，再砍好擺盤即可。
楚榆想了想蘸料的做法，生薑末+蔥花+鹽，淋上熱油即可。
再做了另一種蘸料：沙薑末+紅蔥頭末淋上熱油後，放入鹽、耗油、生抽、攪拌均勻即可。
“小娘……縣主，這雞怎的還帶血？是不是沒熟啊？”
旁邊不知是徒弟還是徒孫的女孩，指著那骨頭還帶著血絲的白切雞一臉驚悚。
“那倒不是，這道菜講究的便是脆和嫩，這是別個地方的地方菜。不許胡言。”
轉頭對知月道：“你去，將這碟子白切雞給那賣雞的娘子送去，就說她的雞養得很好，我很是喜歡！”
“是。”
知月到的時候，那賣雞的婦人坐在門檻上數銀子，看到知月過來，不由得露出十二顆牙齒衝著知月笑，“可是又要買雞？”
“不是，這是我們家夫人送您的菜，說是感謝娘子你養的很好，夫人很喜歡。”
那賣雞的婦人，瞪著眼睛看著知月手裏的白切雞，瞬間眼淚就繃不住了……
“這菜……是你們夫人給做的？”
“對！專門給您做的！我們夫人做菜可好吃了……”
“嗷……老鄉！”她眼淚和鼻涕都快流進菜裏了，她用手抓起一塊白切雞，沾了沾蘸水，迫不及待的塞進嘴裏。
“嗚嗚嗚……是娘做的味道……嗚嗚嗚，爹，娘！女兒不孝！嗚嗚嗚……”
知月見她又哭有笑的，嚇得撒腿就跑……
此時，楚榆的兼職群裏給它發來了極速化肥的大禮包！美滋滋！
有了這個大禮包，連同自己那一千畝地一道種上，應該還能用三茬吧？
“哼！盛量豐寧縣主，雜家的雞呢？”