第90章 酒樓東家的條件
第90章 酒樓東家的條件
翌日，順子和木頭被張洛親自壓回了駐紮之地。
將兩人的惡行與胡將軍說了一遍。
胡將軍氣得頭頂火冒三丈，“順子和木頭違反軍令，且屢教不改，杖責五十，拖下去給老子狠狠地打！”
兩人被打得哭天喊地，打到最後竟暈了過去。
胡將軍為了讓這兩人銘記今日的錯誤，將人用水潑醒繼續打，直到將五十軍棍都打了完才作罷。
一時之間，大家都對楚榆聞名喪膽。
這個暫且不提，這日吃過早食，楚榆又鬧著要上街。
蕭雲醒瞧著她確實像是有事的模樣，隻好作陪。
楚榆大方的給蕭雲醒揣上一千兩銀票，“今日要去牙行買些下人。你看著辦！”
“小娘子，你是不是嫌棄我們呀，我們如今老的老，小的小，可都在家裏閑著呢！”張洛聽楚榆要買下人，當即就委屈上了。
楚榆之前在碼頭便買了一個傅娘子，月芙和月梔去了京城，如今正空閑在家，兼職給楚榆整理書房。
除了之前鋪麵裏楚榆精心培養出來的廚子，一波去了軍營裏，還有一波留在楚府負責楚府的一日三餐。
如今，人都空閑著。
楚榆居然要買下人，這讓張洛很不解。
楚榆朝張洛翻了個白眼，沒好氣地道：“你可會修繕院子？可會打理花卉盆栽？如今我們在這鬆州府落了腳，與顏大人和溫師爺這類的大人物來往得更為頻繁，你可會泡茶引路？”
張洛：……
他好像什麽都不會。
不過，確實明白了楚榆的意思。
到了牙行，一幹伺候的丫鬟婆子，看門的大爺，趕車的小廝，管家都是蕭雲醒親自挑的。
不過伺候楚榆的丫鬟，楚榆要了四個，還特地買了兩個個懂規矩的老嬤嬤，聽聞是從京城裏官宦人家裏退下來的。
兩個宅子，已經被合成了一座。
下人房很多，雲頭幫的人住進去，隻住用了五分之一的房子。
再買下這五十人，根本不用擔心沒地方住。
張洛帶著幾個兄弟，將人帶回了楚府，至於如何調教，楚榆不太想要插手，蕭雲醒隻有安排。
“這位掌櫃，不知您可知附近可有酒樓或者飯館之類的出租或者出售？”
楚榆付了錢，將那五十人個人的白契收起來，又約定了去縣衙裏辦理紅契的時間，這才順口一問。
來到鬆州已經好幾日了，日日花錢如流水，楚榆的錢包快要招架不住了！
“小娘子可是問對人了！我手裏正好有三個飯館和兩座酒樓在出售和出租。公子和小娘子若是有空，在下這就去取鑰匙帶您們去瞧瞧！”
一下買五十個下人，這樣的人家定然是個大戶，得穩穩的抓在手裏才行。
楚榆和蕭雲醒商量了一下，決定擇日不如撞日，且去瞧瞧看。
坐上那掌櫃的馬車，三人用了一個時辰的功夫，將那三個飯館和兩座酒樓都瞧了一遍。
楚榆最看重的是距離楚府不遠南街上的一座五層高的酒樓。
“小娘子眼光倒是火辣，這酒樓在南街，可是當紅的鋪子！”那牙行的掌櫃聽聞楚榆的問話，當即就誇了一道。
楚榆勾了勾唇角，無奈地提出疑問，“既然是當紅的鋪子，以那落灰的厚度，至少有半年無人打理了吧？”
“這倒是……”那牙行掌櫃又道：“哎，小娘子不知，這酒樓遲遲每人能租下來或者買下來，也怪這酒樓的主人任性妄為。他說，這酒樓的下家必須是經營酒樓生意或者飯館生意。
並且還需要廚藝得到他的親自認可。若是能達到這兩個條件，這座酒樓他無償贈給這有緣人。”
倒是個奇怪的東家。
不過，以自己金典總廚的廚藝，這座酒樓她必須要拿下！
剛才她可是打聽過這酒樓的房價了，一萬兩銀子！
自己所有的家當加起來都沒有一萬兩，真是囊中羞澀。
“原來如此！麻煩掌櫃的幫忙聯係一下酒樓的東家，就說我要接受挑戰。”
牙行的掌櫃眼前一亮，當即就道：“那麻煩這位娘子和公子做一桌席麵，不過我需要在場監督兩位，那東家說了，怕諸位假手於人。”
“沒問題，那掌櫃地就陪我回一趟家吧！”
“好說好說！”
還以為要去那東家家裏呢！
不過在自家廚房，自然要去別人的廚房要方便得多。
要做席麵，自然要去采購，牙行的掌櫃也要去給那東家傳話，將楚府的地址給他後，楚榆和蕭雲醒辭別了牙行掌櫃。
楚榆還是第一次逛鬆州城的菜市，好在來得還算早。
楚榆開始了地毯式的瘋狂購買模式。
可謂是看到什麽就買什麽，要不是提前讓人去趕了馬車來，蕭雲醒可能會被這些物什給壓扁。
拉著滿滿一車的食材回府，那馬車連個落腳的地方都沒有，楚榆和蕭雲醒隻好徒步回府。
在心裏計劃著席麵的菜式。
楚榆斟酌一番後，便打算做個家宴的菜色。
或許，楚榆下意識的認為，家宴，可以是一種友好的傳遞。
楚榆喊人剛將食材歸置好，便聽說那牙行的掌櫃來了。
本想問問那東家的口味，他居然緘口不提，喊人搬了張凳子，大喇喇的坐在廚房門口。
即是不知道口味，就什麽口味的菜都做上幾道吧！
冷菜四道：鹵肉切盤、刀拍黃瓜、涼拌雲耳、涼拌豬耳朵；
熱菜六道：鬆鼠桂魚、孜然排骨、辣子雞、子薑炒鴨、東坡肉、白灼?????河蝦、黃金蛋餃、珍珠丸子；
素菜五道：酸辣土豆絲、蒜蓉菜心、手撕包菜、幹煸四季豆
湯一道：冬瓜排骨湯；
點心兩道：雙皮奶和青瓜小奶糕；
下酒菜三道：牙簽肉、炸花米、麻辣螺螄
主食是奶香小饅頭和米飯。
酒水是楚榆泡的葡萄酒和百香果汁。
這些食材，能賣到的都買了，沒買到的，倉庫做替補。
當即福嬸帶著她的徒弟、徒孫們開始乒乒乓乓的切菜，剁肉，好不熱鬧！
除了燉湯、鹵肉和東坡肉，都算是些快手菜。
加上幫忙的人又多，加上這些人又有條有序的聽從楚榆的安排。
廚房裏的灶眼很多，同時做幾道菜，根本沒需要花多長時間。
牙行掌櫃看著楚榆熟練的翻炒，顛勺，濃鬱的菜香味撲麵而來，聞著菜香味，他居然一道菜也猜不出菜名。
牙行掌櫃忍受不住菜香的轟炸，去請那酒樓的東家去了。
那東家可不好請，那牙行的掌櫃，好說歹說讓楚榆給他準備了一個食盒，裝了幾道菜，同楚榆說請人去了！
“小娘子，等我好消息……”