第43章 爆米花
第43章 爆米花
作為受眾人熱捧的零食之一——爆米花，做法超級簡單。
首先準備一個帶鍋蓋的鍋，放入玉米油，大火燒製五六成熱，倒入玉米粒，糖、輕晃鍋讓玉米粒平均的鋪滿鍋底。
保持大火，玉米粒受熱後會爆開，當看到有一粒玉米爆開後邊迅速的蓋上鍋蓋。
這時，鍋裏傳來‘劈裏啪啦’的爆炸聲。
每隔十秒搖晃一下鍋，確保每一粒玉米均勻受熱爆開，直到爆炸聲逐漸沒有了，再打開鍋蓋翻炒幾下，然後倒入盤中攤平晾涼。
楚榆照葫蘆畫瓢，做了原味的、焦糖味的、奶油味的這三種口味的爆米花。
這樣新鮮的零食很是得小娃兒們的喜愛，爭先恐後的搶著吃。
楚榆便將這三種口味的爆米花分別裝了一份，讓楚昭安趕著牛車給五芳齋的吳掌櫃嚐嚐。
五芳齋的小奶糕現在賣的很好，現在已經從原本每日十板的量增加到了每個口味30板，據了解，這小奶糕如今在附近鎮上三家五芳齋賣得極為火熱，甚至有哪家辦宴席，或者走門定親的，都會以帶上一兩斤小奶糕為榮。
相信爆米花也同樣能夠得到各位美食愛好者追崇。
當晚，吳掌櫃親自蒞臨鋪麵，又與楚榆簽訂了三個月的供貨合同後，美滋滋地離開了。
五芳齋的爆米花一上市，便引得眾人的哄搶。
有些來得晚的，無不拍大腿後悔沒早來一步。
這東西被有心的下人帶了回縣衙，呈到了縣令夫人麵前。
朱秀娟經過差不多半個月楚榆的孕婦營養餐滋養，原本凹陷的臉頰也漸漸長起了肉，身體由著肚子裏胎兒的發育也漸漸珠圓玉潤了起來。
再有兩個月就要臨產了，如今肚子大起來了，行動都遭到了限製。
這半個月來吃啥補啥，卻唯獨隻吃楚榆做的吃食，這讓縣衙裏廚房的廚子廚娘們很是惱火，更是對這個叫‘蕭娘子’野廚娘十分窩火。
這便是為何，之前那丫頭為何要將楚榆再三叮囑一定要交給縣令夫人的信件撕碎的緣由。
聞著有些焦甜氣息的爆米花，朱秀娟不僅沒有對此物的排斥，反而拾起一粒嚐了起來。
香香脆脆的，還有一股焦糖的味道，一口咬在牙上，發出清脆的‘哢嚓’聲，很是有趣。
忍不住又撚起一粒，這一粒是奶香味的，口感跟之前的一樣，朱秀娟吃得很是開心。
每撚起一粒，都在猜測這是什麽味道的，倒是讓她打發了不少無聊的時間。
“這小零嘴哪兒買的，倒是很合胃口！”朱秀娟躺在椅子上，慵懶的朝伺候的婢子問道。
那婢子便將爆米花的來曆同她說了一遍，又道：“是廚房裏的大勺姐姐特地去五芳齋給您買回來的，聽說還排了一上午的隊呢。”
說完又抿著嘴笑了下，又道：“大勺姐姐還不知道那五芳齋是夫人您的鋪子，勞她這般苦神費力。”
“倒是個聰慧的，賞。”
沒想到這東西還是自家五芳齋賣的，這吳掌櫃有新鮮的吃食也沒說給自家主子來上一份，真是該罰！
那伺候的婢子笑兮兮的朝朱秀娟道了謝，“謝夫人賞賜，大勺姐姐肯定很開心。”
得了賞賜的大勺便日日都去五芳齋給朱秀娟買爆米花，那爆米花夫人愛吃，伺候的婢子也是第一次見夫人能吃得下除了‘蕭娘子’做的以外的吃食，也由著她的性子任她時時刻刻都吃著。
連著幾日，便連著膳食也少用了一半。
連帶著作為吃貨的縣令大人傅明德也對此十分喜愛。
夫婦兩人連續吃了五日，朱秀娟午睡時，兩出氣的鼻孔居然淌成了兩灣水溝，將枕頭都染上了猩紅的血。
伺候的婢子被嚇了一跳，連忙將府醫請了過來，竟診出了溫病。
這一問得知夫人這病是吃了這爆米花所致，大勺便被傅明德傳了過來審訊，認為這位叫做大勺的小婢子在這零嘴上投了毒。
“老爺，您就是給一萬個膽子，奴婢也不敢謀害夫人和夫人肚子裏的小少爺呀！”
府醫也道：“稟大人，這零嘴裏並未檢查出有下毒的跡象，不若將這賣這零嘴的五芳齋掌櫃叫來問話方可真相大白。”
府裏來找吳掌櫃傳話的時候，吳掌櫃還在計劃這第二日爆米花訂購的數量，聽聞夫人吃了這爆米花竟流了鼻血，得了溫病，嚇了一跳，趕緊隨著那傳喚的管家去了縣衙。
“大膽吳掌櫃，你怎可把毒物當零嘴售賣？若是吃壞了人，莫說是你們夫人受牽連，就連我這頭上的烏紗帽也不保，你明白嗎？”
吳掌櫃剛進門，就被傅明德劈頭蓋臉的罵了一頓。
這鍋有點大，吳掌櫃表示很惶恐，“大人明鑒，這吃食賣了這麽多日，從未發現有什麽中毒事件發生呀？敢問夫人這是吃了幾日的爆米花，又是吃了多少的量？
那蕭娘子說，這小零嘴進過油鍋乃燥物，不可多食。加上這天氣又熱，因此我這店裏都會設有限製，每人每日隻能買一斤，並且都會告知買的人不能過量食之。
況且，況且我想著夫人還在身孕，這容易上火的燥物便沒給夫人送過來，夫人這是從哪得來的爆米花？”
吳掌櫃的話一出，大勺頓時慌了，為了能得到夫人更多的關注，又因著五芳齋的規定，大勺才慫恿著其他的人幫忙排隊買爆米花，這一天買上個三五斤的，夫人又愛吃，這不賴她呀。
“大勺，你說！吳掌櫃都說了每人每天隻能買一斤，你這是如何做到一天買到如此多的數量？”
加上自己書房裏擺的，賞給下人的，特地送給嬤嬤的，這東西少說也有個三五斤吧？
“老爺饒命，大勺愚笨，夫人難得愛吃這爆米花，就求著廚房裏的姐妹們每人都出去買上一斤，這樣就湊夠了數量。大人饒命，奴婢也是為了夫人和夫人肚子裏的孩子著想……”
傅明德那容大勺繼續說下去，當下就令人將她拖了下去，又將那些被慫恿幫忙的人也一並拿了人審問。
這一審問便不得了，竟得出了府裏廚子、廚娘對‘蕭娘子’心存嫉妒，想要共同使力將蕭娘子擠走。
他說怎麽最近的飯菜沒有之前的合胃口，竟然是自家府上的這些人搞了鬼。
一怒之下，傅明德便將所有參與這事的人全部發賣了出去，一時之間人心惶惶。
這還是第一次看到縣令大人這般雷霆手段，後院的事很快就成了前頭衙役們之間的談論的主要內容。
‘蕭娘子’這個稱謂，也被傳得神乎其乎。
之前那守門的兩人頓時想起了當初攆走過一對姓蕭的夫婦，又聯想起那些被發賣出去的廚子、廚娘，頓時戰戰兢兢起來。
兩人合計了一番，最終選擇負荊請罪。
縣令大人在書房裏認真的批示著縣誌，這幾日因著春耕統計田地的數量，又忙著推廣開荒，實在是忙得不可開交。
總覺得自己好像忘記了什麽事情，但又怎麽都想不起來忘記了什麽？
忽然看到這兩憨子背著荊條前來，有些好氣又好笑。
“你們弟兄兩又是禍害了誰家的雞？”
這兩位是有案底的，傅明德想起上次這兄弟兩去追一扒手，把人家的雞給嚇跑了，惹得人主家來了縣衙討說法，真是好氣又好笑。
上次也是這般，負荊請罪。
“大人，七八日前，有對年輕夫妻自稱姓蕭說是受了您的傳喚來的，屬下一問兩人並未有任何信物，我們便、便將他們攆走了……”
“姓蕭？長得什麽模樣？”
“男的長得瘦瘦高高的，一張臉板得跟書塾裏的夫子似的，對了，那男的自稱自己是鶴山書塾的！那女的長得挺好看的，眼睛大大的，就是脾氣有點暴躁。”
這樣一說，傅明德頓時往自個腦門一拍，“你們這兩個成事不足敗事有餘有餘的家夥，那可是一畝能產45石的糧食呀！被你們給趕跑了！”
這還了得，傅明德急忙換下官服，又慌慌張張地叫人牽了馬要去碼頭找蕭雲醒和楚榆夫婦倆。