第436章 總之不能讓覃家好過
“失之毫厘差之千裏,我這張嘴那麽挑,吃過你們家就不會再吃別家一樣的菜。”
“由奢入儉難,我那老爹被我頂了幾句嘴,就讓我滾出去。我滾就滾,自己去荊州給自己找了個差事,這才想著和幾個朋友告別,來你家把這賬給清咯!”
原來是這樣。
覃宛聽後若有所思,王家老爹的摳門勁兒她也有所耳聞,不過沒想到竟然離譜到這種地步。
不過丟了王家的這一個大客戶,還算不得動搖她的根基。
不過到了晚上,覃宛就不這麽想了。
因為今天來了好幾波大客戶,都是和王公子一模一樣的操作,點了最貴的菜,算來算去,就是要把自己在覃家預付的銀子給花咯!
任覃宛怎麽推銷,怎麽勸說他們續費,他們也不為折扣所動,也不說為什麽。
後來她悄悄一打聽,有個相熟的食客和她透了個底:
“你是不是得罪誰了?”
“這劉家腳店和你們家一樣的菜肴,價格卻是你們的一半。覃娘子,你們是不是價格放的太高了?”
覃宛搖搖頭:
“沒有啊,咱們雖說價格不算便宜,但也是走的薄利多銷的路子。他們劉家如何能把價格降的那麽低?要是咱們覃家也是他們那個價格,這會子就虧本到開不下去食肆了。”
“這……哎……”
那食客歎口氣,欲言又止,見覃娘子百思不得其解,忍不住好心提點她:
“覃娘子,你可不能隻顧自己埋頭做菜。要我說實話,我這麽多年吃到的酒樓,那圍兜就沒有你家這麽驚豔的。但是一個飯館食肆,光靠味道,也是不夠的!”
“我跟你說實話,那劉家的掌櫃也在搞什麽預付銀子的事兒呢!從前在家充銀子的劉公子和馬公子,今個就去了他家,你知道為啥不?”
覃宛眉頭一皺,這裏頭恐怕是有陰謀?
果然,那相熟的食客揭秘道:
“那劉家的掌櫃同他們說,要是咱們都不再覃家充銀子,隻在劉家充銀子,往後劉家的菜價給咱們按照三折算!”
三折!
那不得虧本了!
覃宛就是再給優惠,也不可能給到這個價!
這劉家畜生果然是在針對她們覃家!
“害,覃娘子你可別介意,我沒在你家充,但是也沒在他們劉家充,近日我出來吃飯花了太多銀錢,我家那夫人不樂意了,你懂得。”
那食客吃著飯,同覃娘子絮叨了好一會,便擦擦嘴告辭了。
這一天結束,基本上在覃家預付銀子的大客戶們都快跑光了。
這一次,覃家是真的碰上了個硬茬。
等食客們走後,覃宛坐在案桌前,百思不得其解,覃家到底是什麽地方得罪了劉家。
昨夜那劉家掌櫃,仿佛恨她們恨的牙癢癢。
大有就是劉家腳店虧本買賣,也不能讓覃家好過的意思。
覃宛把夥計們支走後,簡單的和秦氏還有許家姨娘開了個小會,商議這事。
她一個人想不明白的事,多兩個人說道說道,提供點思路,也是好的。