第307章 不乏有酒樓掌櫃看咱們不爽

  有林公子帶頭，一些不差錢的公子哥或者婦人也跟著充了錢，不過沒有林公子那麽豪綽，一人也就付了一兩定金，覃宛挨個給他們登記了。


  不過更多的都是吃白食的，見不交定金就嚐不上，紛紛搖搖頭拿著食盒走開了。


  吃白食的人走了七七八八，剩下的都是還在觀望的。


  老三一路擦著汗跑回來，懷揣著七八個熟客交的一兩銀定金，當著大夥的麵喊道：

  “覃宛姐姐，把定金給你拿回來了。西文街的張家，文軒巷的方家，清風巷的林家……”


  這幾家都是覃家食攤的熟客，所以見到老三聽完覃家的活動，二話不說都付了定金，畢竟免費的試菜他們吃了，紛紛讚不絕口，拿回來的麻黃紙上一個勁寫的都是好話。


  見覃家真的是在搞付定金才試吃的活動，那些想吃白食又沒錢交定金的人隻好咬著牙歎口氣走了。


  熱熱鬧鬧的柳枝巷這才清靜下來不少。


  圍觀半天的秦氏湊過來道：

  “你還真是會整活，這麽一會兒功夫，你就白收了人幾十兩銀子，他們也不怕你卷款跑路了。”


  覃宛得意的抬眉一笑：

  “那還不是咱們覃家食攤口碑做的好，物美價廉不坑人。”


  她轉頭對老三和老五道：

  “你去和其他外賣員們說，問問咱們相熟的客人願不願意參與覃家的優惠活動，多多宣傳，記得一定要記好賬。”


  老三點點頭：“明白，我這就去辦。”


  覃宛揣著銀子暗想，這可真是意外之喜，她先前沒想到用優惠活動吸引熟客，卻沒想到這些吃白食的讓她誤打誤撞想到了這個宣傳法子。


  有了這些定金在她手上，那些客人不會不來覃家吃飯的。


  就這樣過了三日，覃家食肆靠著先前擺攤和外賣的口碑，足足收了將近一百兩銀子，這錢都夠買下她們食肆了。


  覃宛搖頭咋舌：


  “李舉人說的不錯，這寧遠縣還是有錢人多。就是最偏僻的縣北，也有那麽多願意付上一兩定金的，不愧是大燕的商之都。”


  秦氏拿了疊麻黃紙進來：


  “可別光顧著數銀子，我看他們送來的麻黃紙裏頭，還真寫了不少意見呢！”


  覃宛接過來花了大半個下午細細看完，對秦氏道：


  “看來寧遠縣裏喜歡吃覃家菜的不少，討厭覃家的也不少。”


  “我看寫惡評的，不乏一些酒樓的廚子和掌櫃的，估計是眼紅咱們。”


  秦氏聞言：


  “你咋這麽自信？憑啥說說不好的都是酒樓的人寫的。”


  覃宛微微一笑，指給她看：


  “我特意讓外賣員們寫明是哪家寫的。你看這十來個寫惡評的，多聚集在西文街。”


  “咱們的食肆也開在西文街附近，雖然這些紙上沒寫是誰家的酒樓，或許是讓家裏的媳婦妹妹或是親戚署名了。”


  “這張寫著麻婆豆腐太過重口，豆腐做法應以清淡為主。可是麻婆豆腐本就是蜀地名菜，將麻辣鮮香燙脆嫩酥匯聚一起，口感豐富，刺激食欲，做成清淡口的不如吃豆花去好了。”