第八十七章 黃燜鼠肉
野生動物之間的交流就是這麼直接，最強壯的雄性佔有雌性，通過獲得交配權將自己的基因完整地傳遞給下一代。
貓科動物的持續時間並不長，所以陸豐只是稍微等待了一段時間，【斷牙】和雌性猞猁的活動就結束了。最後，雌性猞猁似乎被緬因貓【斷牙】所征服，在斷牙完成活動之後，還默默地跟隨在斷牙身後。
而【斷牙】，也沒有虧待自己的美人，它四處嗅探一番，將【黃喉】埋藏下來的冬日大餐扒拉出好幾隻，除了自己吃掉其中一隻之外，另外幾隻都給了雌性猞猁。
最終，二隻貓科動物進食完畢之後，【斷牙】在前，雌性猞猁跟隨其後，消失在冬日的山林中。
「吱！」
終於走了！
目瞪口呆的花式表演結束，陸豐爬下樹，看了地面上凌亂的積雪感覺到無語，真是一場激烈的肉搏戰，雖然以前動物世界也看到過許多，但這麼近距離的，除了寵物和家禽，這是第一次。
剛才【斷牙】挖掘出不少的食物，不過陸豐的寶藏它並沒有找到，只是稍微走了幾步，陸豐便找到自己做下的標記，然後一陣挖掘，從其中掏出四隻褐家鼠。
實際上，做黃燜鼠肉並用不了這麼多，最多用上二隻，而其餘二隻，陸豐打算依樣畫葫蘆，和上次一樣烤製成老鼠肉乾，不但便於保存，而且可以每天吃上一塊，補充蛋白質。
「吱！」
隨後，陸豐想了一下，又回了一趟大松樹，取了幾枚板栗和落花生塞進頰囊，這才在積雪中蹦跳，帶著大把的食物前往溫泉旁的土灶。
…………
照例剝去毛皮，剁下腦袋尾巴和四肢前段，去除內臟，埋藏進泥土深處，陸豐將剩餘的鼠肉清洗乾淨，切成一塊塊的小塊，隨後倒上少許的醬油，料酒，胡椒粉，仔細地揉了幾下，放在一邊，等待腌制入味。
黃燜的做法，最早起源於黃燜雞米飯，是山東濟南的傳統名菜，主要食材是雞腿肉，配以香菇，青椒燜制而成，肉質鮮美嫩滑，老少皆宜。
後來，人們又將豬蹄，牛肉，排骨採用黃燜的做法，就有了後續的黃燜豬蹄飯，黃燜牛肉飯，黃燜排骨飯。
而陸豐重生前一段時間裡風靡全國那句廣告詞【一隻雞的傳說，一道菜的餐廳】，更是道盡了黃燜雞米飯的美味。
「吱！」
腌制的時間估計差不多了！
沒有手錶，掛鐘，雖然有手機，但電量已經耗盡，陸豐手頭上沒有任何計時工具，只能大略估摸時間。
將柴火重新點燃，陸豐將一隻不鏽鋼碗放上土灶充當大鍋，一邊將腌制好的鼠肉倒進鍋中。
原本在倒入肉類前，需要先倒一些油充當導熱劑，不過陸豐並沒有這個條件，只能不停翻動，等待鼠肉慢慢自動出油，將自身煎成金黃。
「吱~吱~吱~」
陸豐的翻炒不如說是攪拌，工具是一根去掉樹皮，清理得乾乾淨淨的樹棍，而土灶的厚度也隔絕了篝火燃燒的高溫，讓陸豐能夠站立在不鏽鋼鍋邊，慢條斯理地進行翻炒。
慢慢地，隨著陸豐的翻動，一股被油炸的肉香開始飄動，由於加入了料酒和其他佐料，鼠肉的異味被去除，只剩下一股奇妙的肉香。
「吱！」
差不多是該下配料了！
黃燜菜中最常見的配料是青椒和香菇，不過很可惜，陸豐的手中並沒有青椒和香菇。
青椒屬於辣椒的一種，起源於中南美洲，後來在全球大航海時代傳遞到世界各地，雖然現在在華國有大量的種植產地，但基本屬於人工栽培滿，在野外相當少見。
而香菇在山林中的確很常見，但那是在春夏二季，現在乃是冬季，這些柔嫩的真菌子實體根本不可能出現。
不過，陸豐自有辦法！
「剁剁剁剁~」
將板栗的外殼咬去，陸豐抽出小匕首將板栗切成小塊，然後又將落花生剝開，取出其中的子仁，清晰乾淨之後，便一股腦倒入鍋中，隨同鼠肉一起翻炒。
等到其中的板栗和花生都熟得差不多了，陸豐這才搬起一旁的不鏽鋼碗，將早已準備許久的清水倒入鍋中，直至沒過鼠肉，最後蓋上鍋蓋。
「吱！」
接下去便是等待了！
從灶台上跳下，陸豐將燃燒的柴禾抽出幾根，將火焰調整到小火，然後就這樣照料著灶火，既不讓它過於旺盛，也不至於熄滅，直到一股濃郁的肉香開始飄散~
「吱！」
就是這個味！
空氣中的肉香越發濃郁，陸豐仰頭抽吸了幾下，確認和【一道菜的餐廳】所吃過的味道相差無幾，這才拿起放在灶台上的樹棍，小心地挑開充當鍋蓋的不鏽鋼碗。
立時一股熱氣噴涌而出，沸騰之聲響動不止，陸豐跳上灶台，確認了一下，然後回到灶洞前，一下子塞進好幾根枯枝，將火焰加大。
接下去就剩下最後一道工序：調味收汁了！
…………
「嘩啦~」
「吱嘎~」
陸豐靜靜地等待佳肴完成，而旁邊的常綠樹冠搖動間，黑毛小猴【黑月】已經落在陸豐旁邊，以一種以前從未有過的安靜蹲坐並等待著。
「吱？」
這是太陽從西邊出來了嗎？
黑月竟然會如此安靜？
陸豐斜了旁邊的黑月一眼，後者卻帶著諂媚的笑意對著陸豐咧嘴，伸爪抓了抓陸豐的尾巴，然後在陸豐即將生氣前遞上一個小小的竹筒。
竹筒很破舊，可以看出已經存在很長一段時間了，同時竹筒二端更是有著鋒利的斷口，顯然是被金屬利器切下，一頭還有著一個小小的竹塞，將小小的孔洞塞住。
「吱！」
給本鼠的？
有些詫異地接過竹筒，陸豐不再惱怒於尾巴被抓，將注意力集中到面前的竹筒上。
用前爪舉起竹筒耳邊微微一晃，有水聲響起，顯然竹筒里是某種液體，將竹筒塞口朝上，抓住竹筒上的塞子，陸豐稍微用力，立時一聲輕響后，與肉香截然不同的另外一股味道從竹筒的小口中散逸而出，與肉香相得益彰。