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第七十四章 烤鼠肉

  吃過午餐,將興奮的小傢伙放出樹洞,陸豐頂著自己的乾兒子重新回歸到戰場上。


  上午只是打掃了下戰場,用積雪將被斬殺的褐家鼠冰凍起來,下午,陸豐則要開始正式將這些褐家鼠料理成能夠入口的食材。


  在人類的心目中,老鼠一直都是狡猾,骯髒和貪婪的代名詞,所以凡是帶有【鼠】字的詞語和成語,例如賊眉鼠眼、無名鼠輩、鼠目寸光、鼠肚雞腸等等,都帶有貶低,輕視,辱罵的意思。


  但在華國的東廣區域,老鼠卻是一種美味,甚至有俗語云:八月禾鼠賽膘豬。就連婦女坐月子,老者年老體虛都用鼠肉來滋補。


  「沙沙沙沙~」


  讓小【陸陸】呆在一旁的樹冠上,陸豐開始刨坑,準備將雪下的鼠屍挖出。冰冷的積雪經過幾輪翻動,已經有些結冰,挖起來寒冷中夾帶著砂土的質感,發出的聲音有些磣牙。


  「吱!」


  一隻!

  二隻!


  三隻!


  四隻!


  掛在陸豐小匕首下的褐家鼠數量不下三十,不過陸豐此次只挑選了其中被穿心而死,屍身較為完整,便於搬運的四隻,然後便再次將積雪覆蓋,保持內部褐家鼠們的冰凍狀態。


  「吱!」


  兒子!


  泡溫泉去了!

  相比較於城市和農村的家鼠,陸豐此役中斬殺的褐家鼠都是土生土長的野鼠,屬於野獸的一種。


  它們以山上的各種野生塊根植物,山果等為主食,同時還捕捉昆蟲,小鳥等,其***有瘦肉多,脂肪少,高蛋白,高營養價值等特點,味道鮮美,甚至有【一鼠勝三雞】之說。


  「吱!」


  好舒服啊~!


  將鼠屍放進湯池水道中微微解凍,陸豐泡進其中一個湯池,上午在積雪上擦拭並沒有完全去除毛皮上的血腥,此刻微微一泡,池水立刻就變成淡淡的粉紅,透著淡淡的腥氣。


  「吱~」


  小【陸陸】蹲坐在陸豐旁邊,感受著溫暖泉水帶來的舒暢,不由地舒展四肢,張成一個【米】字形,然後——它飄起來了!


  溫泉水中含有一定量的礦物質,比重要比普通地下水略大一些,同時小松鼠的毛髮蓬鬆,身體幼小輕盈,泉水自身的表面張力和毛髮中攜帶的空氣便足以將整個身體托起。


  「吱!」


  有些驚恐,小陸陸在水面上撲騰著四肢想要爬回池邊,不過一番掙扎之後,卻發現完全不會下沉,兼且陸豐就在旁邊,便也不再掙扎,任由溫暖泉水帶著自身在湯池中迴旋飄蕩,享受著身下的溫暖。


  「嘩啦!」


  先把活幹了,等下再休息!

  將身上的毛髮清洗乾淨,陸豐稍後從湯池中爬出,將四具鼠屍從水道中撈出,同時從放在湯池邊的鐵絲刀鞘內將小匕首抽出。


  鼠屍尚未完全解凍,處於外軟內硬的狀態,這是剝皮的最佳狀態。


  將鼠屍腹部朝上,順著穿心而過的傷口將腹部劃開,同時從腹部向四肢內側再劃開,陸豐後腿踩著屍體,蹲坐著開始一點點剝皮。


  柔軟的毛皮和堅硬的肌肉間由於解凍自然生成一道間隙,讓陸豐的匕首遊刃有餘,三下五除二,乾淨利落地剝掉鼠皮,將鼠頭和四肢尖端剁掉,陸豐又切開腹部肌肉層,將其中尚處于堅硬狀態的內臟掏出堆積在一旁,最後在水道中將僅剩下肌肉的鼠體清洗乾淨。


  輕快地躍上香蕉樹,撕下一片足夠寬廣乾淨的葉片,陸豐將四具鼠肉擺放其上,然後從芭蕉樹下將前幾日搬運到溫泉附近,裝有鹽分的【黃龍】罐頭取出,一邊用匕首劃上深深的刀痕,一邊將鹽分抹進刀痕中。


  「吱!」


  接下去該準備篝火了!

  讓鹽分和鼠肉經由時間充分融合,陸豐向著溫泉更外側的山林跑去,溫泉附近因為泉水溫度的原因,整片區域中的山林四季長青,根本沒有多少的枯枝敗葉,不足以聚攏陸豐今日需求的數量。


  …………


  一堆柴火緩緩地在山林間向著溫泉移動,一道黑影從樹冠上飛下,輕巧地落在柴火旁邊,靈活的前爪揭開幾片柴火堆上的枯葉,露出下方陸豐的松鼠臉。


  「吱嘎~!」


  來的是黑毛小猴【黑月】,相比初見時,已經大了整整一圈,骨骼開始堅硬,行動不再蹣跚的它,終於獲得猴群的認可,可以在溫泉附近的山林中單獨行動了。


  而在長時間和陸豐的接觸,黑毛小猴的腦海中留下一個印象:那就是跟著陸豐干,就有東西吃!


  「嘎嘎~!」


  搔首撓腮地看了看陸豐身上的柴火,小猴子飛馳而去,再次回來的時候,爪中同樣拖著一根大大的樹枝。


  只不過和陸豐身上的柴火相比,顯得青翠繁茂一些,樹枝上的葉片還帶著淡淡的清香。


  「吱!」


  有些哭笑不得的陸豐發出一聲輕鳴,指揮【黑月】將樹枝放到一旁,然後掏出打火機點燃了已經堆砌好的篝火。


  立時火焰順著特意擺放的枯葉燃燒起來,火舌開始舔舐四具已經用削好的細長木矛穿起來的鼠肉,油花立時冒出,吱吱尖叫中,將熱量均勻地傳遞到整個鼠身。


  很快,鼠肉便被篝火燒烤得表皮金黃,在陸豐的不斷旋轉下去,雖然沒有各種調料,依舊烤得渾身流油,外表誘人。


  而且,陸豐發現小猴子帶來的樹枝是一根柑橘類果實的枝杈,這類樹木的葉片中含有精油,放到篝火中,正好為烤全鼠增加一些特殊的香味。


  「吱!」


  喏!拿去吃吧!


  看著烤得差不多了,陸豐將一串烤全鼠取下,交到黑毛小猴的爪中,看著它興奮地咬上一口,飛一般地跑向猴群,陸豐這才猶豫了一下,選擇肉質最厚實的後腿,緩緩咬下第一口。


  「吱!」


  表皮酥脆,肉質軟嫩,香味也不錯!

  看來東廣人民沒有騙人!


  雖然陸豐從來沒有吃過鼠肉,不過一旦克服了內心障礙,其實鼠肉的鮮美程度還要超過尋常家禽家畜。


  撕扯下另外一條後腿遞給小【陸陸】,陸豐大快朵頤,充分滿足了這幾日身體對於動物性蛋白的需求。


  至於另外二串烤全鼠,陸豐則打算烤得更干一些,然後帶回樹中別墅,儲存起來,以備不時之需。

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