【205】與眾不同南瓜酥
大閘蟹端上來，夙郁流海迫不及待地想要動手。旁邊早已有小二準備好了溫水讓貴客們凈手，夙郁流海是第一個凈手的。
等他凈手完畢，卻發現大家的目光都看著他。他猛然想起，這不是家裡，他身邊坐著的才是席位上最尊貴的人，理應讓景弟先凈手。
他張了張口，想說什麼，卻發現小二已經極有眼色地端來了另一盆水。銀盆清水，比起他凈手這一盆可是看起來貴氣多了。
於是，臉上尷尬之色不再，只餘下對那桌上的大閘蟹的垂涎。
銀盆的水只臨晚鏡與景王二人用，其他人皆是先前那盆，不過水倒是換過幾次。
眾人再次入座，目光一致看向桌子中間的那盤大閘蟹。那麼大的個頭，似乎不知道該如何下手。
「把吃蟹的工具送來。」臨晚鏡看向身後站著伺候的小二，她早就讓人打造了蟹八件，這一次還是首次派上用場。原本是打算無影樓內部聚餐的時候用的，倒是便宜了小郡王等人。
「吃蟹還有工具？」第一個好奇的又是夙郁流海，原本他就要迫不及待地取一隻大閘蟹開吃了，卻因為臨晚鏡的話停頓了下來。
臨晚鏡笑而不語，小二很快便取來了蟹八件，這蟹八件一共只打造了二十套，純銀製造，精緻又精貴，不管是鳳離的兩位公主皇子，還是景王等人，都不曾見此器具，皆是好奇地看著那擺出來的器具。
「蟹八件是本小姐專門命人打造，只用於吃蟹。」臨晚鏡拿過手裡的餐具，為眾人解釋道。
「不知這玩意兒怎麼用？」夙郁流海迫不及待地這個摸摸，那個瞧瞧，就是不知道該如何使用。
臨晚鏡讓人把其他餐具暫時收好，只余吃蟹的蟹八件。然後再親自示範這些古人，如何用華夏人的精髓來吃蟹。
「這八樣器具，被稱為蟹八件。分別是蟹錘、蟹勺、蟹盤、蟹碗、蟹鉗、蟹桌、蟹針和蟹針架。本小姐今日便做一次示範，便為大家講解邊吃。大家可以與我一同拿蟹參照學習。」
說著，臨晚鏡便拿了一隻螃蟹放到蟹桌，其他人照做。自然，景王除外，他只專心看著臨大小姐，並未有所動作。
「我們首先拿出蟹剪，將蟹腿剪下。注意避開關節部分，而從關節稍微靠前一點的地方往下剪。」臨晚鏡的動作乾淨利落，其他人跟著她學，雖然不如她熟稔，也算得上一學就會。
「然後，用蟹針將剪下來的蟹腿肉頂出來，放在蟹碗里，蘸調料食之。」她一邊說，一邊將蟹腿里的肉蘸好調料餵給景王。
其他人自然不能互相餵食，也就迫不及待地品嘗這蟹腿里的美味來。只有聞人嫣，原想剔好蟹腿給鳳寒煙獻殷勤，奈何後者不理她，讓她自己食用即可。
臨晚鏡恰好抬眼就看見聞人嫣吃癟，後者瞪她一眼，她也只當做看不見。其實吃蟹最好自己動手才能體會到其中的樂趣。至於她喂阿景嘛，那叫情趣！
「這吃蟹的第三步，是對付兩隻大螯。用蟹錘將放在蟹桌上的蟹螯輕輕敲松，剝開蟹殼用蟹針挑出其中的蟹肉。如果想著最後能把蟹完整地拼回原形，用蟹剪從內側將其剪開，挑出蟹肉即可。」這一步便不是人人都能輕鬆學會的了。特別是想把蟹完整地拼回原形，並不容易。
大鰲裡面的肉比蟹腿多些，手忙腳亂地弄出來的流海小郡王吃得大呼過癮。九皇子也是第一次接觸這種新鮮吃法，他雖然動作也有些笨拙，吃起來卻自有一股風流在其間。鳳舞歌和鳳寒煙也貴為皇室出品，動作上也堪稱優雅。偏偏聞人嫣狀況百出，敲蟹鰲太用力，把裡面的蟹肉都敲爛了，沒嘗到大鰲里的滋味兒，實屬可惜。
「解決完旁肢，最後自然是解決身子了。用蟹錘對準蟹殼四周側面輕輕敲打，將殼敲松。以蟹針挑開已經敲松的蟹殼。經過敲打之後蟹肉、蟹膠完全與蟹殼脫離，很容易操作。再用蟹針上帶小叉子的一端將白色的蟹膠集中起來，放到蟹碗里，就可以吃了。就這樣，整隻蟹便被我們毫不浪費地全部吃完。」
臨晚鏡示範完畢，蟹肉都進了景王的肚子。她的小眼神兒有點兒幽怨，她還沒吃到一口呢。吃大閘蟹她平素里最嫌麻煩，所以基本上不吃。這蟹八件剛剛打造好，這才頭一回使用，有了工具，她吃起來倒是方便了，可又得照顧阿景。
大盤子里裝的蟹是按在座的人頭數做的，沒人兩隻，不多不少。
她想著先把自己和阿景的那份兒都挑出來先放碗里，等會兒慢慢吃。
「我來吧。」正待臨晚鏡要再次動手，景王已經接替了她手上的工作。他剛剛雖然沒有親自動手，卻把臨晚鏡的一舉一動都看在眼裡。她的講解雖然不詳細，但是動作卻刻意放慢了讓大家跟著學的。景王的天賦，自然不差。
臨晚鏡也不推辭，只吩咐小二拿來掌柜的珍藏的好酒。
「蟹性寒，吃蟹的時候我們一般要喝點酒。以黃酒最佳，掌柜的這裡還未來得及準備黃酒，倒是有一趟二十年的女兒紅，不知諸位可要喝？」雖然是在問眾人的意見，可她已經讓人把酒拿過來了，難道還有人敢拒絕臨小姐的美意？
何況，在座多為男兒，喝點酒算什麼？特別是吃貨小郡王，一聽說是上好的女兒紅，便迫不及待地把杯子湊過去，讓小二為其斟酒。
其他人也有樣學樣，都讓小二滿上了這杯酒。
鳳舞歌舉起酒杯，這一杯竟然是越過景王要敬臨晚鏡的。
「若非臨小姐，我姐弟二人今日也不會嘗到如此美味，更不知道大閘蟹還有此等吃法。這一杯，本公主以為應當敬臨小姐。」傾城公主舉杯，吃貨小郡王趕緊附議。
「小王爺沒想到大閘蟹可以這樣吃，今兒個算是沾了臨大小姐的光，這第一杯確實應該敬臨小姐。」
「小九，還不舉杯敬過臨小姐。」吃貨小郡王自己要敬不說，還一巴掌拍在九皇子身上。虧得他與九皇子交好，又是皇叔輩分，否則，只怕夙郁惜揚早就暴跳如雷了。
但是，他今日倒是很乖。對臨晚鏡也著實刮目相看，沒想到區區一隻大螃蟹，卻也能有如此精巧的吃法。這丫頭還真對得起那「吃貨」二字。
舉杯暢飲，卻並不貪杯。小郡王與誰都聊得來，一邊吃東西一邊兒隔著聞人嫣這個大美人兒話起了家常。
偏偏，聞人嫣還得忍耐吃貨郡王時不時地朝她臉上噴口水。
吃大閘蟹的整個過程，除了最開始的示範，都是景王在伺候臨大小姐。別人或許不怎麼敢關注他們，鳳舞歌卻是把他們二人的互動都看在眼裡。她心裡羨慕，若是將來的夫君能有景王一半體貼，那她就算忍辱負重一輩子，也心甘情願。
「公主這樣看著本小姐，本小姐會以為公主愛上我了。」臨晚鏡吃完了蟹肉，才抬起頭來，對上鳳舞歌一雙複雜的眸，不由得掀唇一笑。
最難消受美人恩，鳳舞歌確實是個美人，就是不知道右相大人能不能消受得起。
「景王如此體貼臨小姐，我鳳離皇室從未有一位王爺似景王這般，真是羨煞了旁人。」
「公主不必擔憂，右相大人雖然身居高位，卻著實是燕都數一數二的青年才俊，少年成名，更難得的是他以一己之力撫養太子妃至嫁人，想來也是性格溫和體貼之人。公主嫁過去，右相大人定然溫柔以待。」
「那倒是借臨小姐吉言了。」真的能溫柔以待嗎？據說，那右相看著溫和儒雅，唯一疼愛的便是那位已經出閣的太子妃妹妹。若是換了其他女子，他可還會溫柔？
「吉言談不上，我與右相大人曾經有數面之緣，右相大人是個不可多得的好男人。公主選了他，不會有錯。」若是你安分守己，他必許你白頭。若你一旦有異動，他會親手了結你的性命。說起來，也確實不錯。
蘇幕遮的優點一大堆，缺點卻是在忠君得有些迂腐。這樣的男子，註定在仕途上扶搖直上九萬里，朝中肱骨指日可待。
就算如今，右相大人的權勢在朝中也是如日中天。
臨晚鏡誇讚蘇幕遮不遺餘力，卻沒發現身邊男人越來越冷的眼。
一直偷偷觀察自家小皇叔的九皇子終於逮到機會損臨家小姐一把：「看來臨小姐對右相大人頗為熟悉。只是不知這數面之緣是何故？你私下與右相大人見面，小皇叔知道嗎？」
「咳…」臨晚鏡完全沒想到，九皇子會突然冒出這麼一句話，她被酒嗆了一下。
夙郁流景一邊替她拍背，一邊冷冷地瞥了一眼九皇子，後者自知惹了這位小皇叔不快，趕緊閉上嘴裝無辜。
後來陸陸續續廚房又上了幾道甜品，都是臨晚鏡平日里喜歡的，她吃得極歡快，景王臉色恢復如常，桌上的氣氛才又好了起來。
最後一道甜點是南瓜酥，味道爽口，臨晚鏡愛吃，所以多吃了幾塊。
「這南瓜酥是怎麼做的，怎的與以前吃的味道不太一樣？」臨晚鏡吃完了南瓜酥，才看向一旁的小二。
她總覺得，與記憶中的味道略有出入。