第五十七章 接手酒樓
進了正門便是正院，左右兩邊兩座垂花門，進去是東西兩座跨院，正院背後是花園池塘，池塘從外麵引了活水進來，還種了許多荷花，花園後麵就是後院，一共五間房舍，加上正院三間，跨院各三間，也是不小的住處。
那牙子從人牙子那裏挑來的姑娘小廝站了一排，見人進來，便喊少爺小姐，想必那牙子已經提前教導過了。
“勞煩你了。”慕容蘇跟著他轉了一圈，然後將一個不小的封包給他，那牙子連連說著喜慶話，半推半就的收下，然後識趣的告退了。
慕容蘇站在正院的院子裏，看著這一院子的房，心中有些感慨，這幸虧是在古代，要是在現代，不知道得多少錢才能買的下。
進了後院，發現她們的東西已經被安置在了後院的主屋裏。
慕容蘇叫一眾侍女小廝進來，數了數，見到是六個姑娘，六個小廝，還有一個廚子，幾個做粗活的婦人。
“見過少爺小姐。”這些人也是乖覺，趕緊下跪見禮。
“起來吧。”慕容蘇從容不迫的看著她們，倒是鈴蘭覺得非常的不自在，她到底是個照顧別人的丫鬟，可還受不了被別人叫做小姐。
“鈴蘭，她們就交給你了，咱們要做好在這裏住上一段時間的準備，這麽大一個院子，很多事情你都要上心。”慕容蘇說道。
鈴蘭應了，之後將手中的銀子挨個發了過去，慕容蘇又不輕不重的說幾句，也就算了了。慕容蘇將六個侍女安排了兩個到東跨院給程雪，又將兩個留在了自己身邊，六個小廝，慕容蘇留了幾個在後院做粗活，剩下兩個安排了些傳信往來的事務，一個簡單的院子也就飛快的運行起來了，都是在宮中做的了女官的，這點事情自然也是手到擒來。
留給自己的兩個侍女，一個叫白芷，一個叫忍冬，都是中藥的名字，聽著也順耳，慕容蘇沒胡亂改，也就還叫這個名字，問了問出身，原來都是附近村子裏買來的姑娘，涉世未深，教了教禮儀，又分了名字，就給送過來了。
那牙子選的這些人倒是很合慕容蘇的心意，沒有什麽心思，都是第一次被轉手，人也很幹淨。
“你們兩個且在書房伺候，住處就跟著其他幾個一道住在後院裏，不過嘴要嚴實些，不該說的東西不要說出去，不該看見的東西也要當做沒有看見，明白了麽？”慕容蘇坐在書桌前，將山河圖攤開在桌上，抬眼瞥了瞥站在桌前等著訓話的兩個丫鬟。
“是。”
那兩個丫鬟很是乖巧，回完話就老老實實的站在一邊侍候著。
這邊，宅子的事情總算是解決了。那邊，滿意樓的事情可不少，慕容蘇按照徹王的意思，將滿意樓收購了下來，也是徹王為了讓她的身份更加有說服力，雖然她現在跟徹王扯上了關係，但是沒有人知道，她跟徹王之間具體的聯係。
滿意樓原本是家酒樓，主要經營各種平價的吃食，沒有什麽特殊的地方，味道也隻是中等偏上，慕容蘇如今接手了，也沒有許多想法。
古代的菜式花樣還是太過匱乏了，因為很多調料都沒有被人發覺出來，很多食物的做法也沒有人知道，甚至有些食物還沒有傳入中國，甚至被認為是不能吃的東西。
在慕容蘇看來，這個朝代的開放程度和經濟發展程度大致在宋代的水平，餐飲行業和各種作物也是相同，後世的很多美食，這裏都還沒有開發出來。
她唯一滿意的是，滿意樓的廚子還在那裏，不必到處去找廚子，畢竟所需的也不是什麽神廚，一般水平的廚子，維持過去滿意樓的現狀也就是了，她並不是出來做生意的，隻是一個身份的掩護而已。
入夜，慕容蘇打發侍女們去她們的屋裏睡覺，自己則安靜的躺在了床上，想著有關紅衣教的事情，程滿意既然跟這個紅衣教相關，那麽她可以考慮先從這個滿意樓查起，她現在很想知道這位叫做赤雪的，到底是個什麽人，跟朝堂之間又有些什麽關係，他們的勢力究竟已經擴展到了什麽地方。
翌日，慕容蘇大早便去了李記酒樓，裏麵的裝潢設施都沒有變化，隻是門口的匾額換了個名字，和斜對麵的李記糕餅鋪交相輝映。
原本的廚子和跑堂都還在，被程滿意挖走的那兩個倒是走了，想必也沒什麽臉再待在這裏見到慕容蘇。
這幾天歇業整頓，這些人都有些惶惶，生怕自己被辭了去，都是靠這些糊口的。
“把所有人都給我叫過來。”慕容蘇帶著原先店裏的宋河過來，隨便支使了一個跑堂過去叫人。
“誒誒，小的這就去。”跑堂倒是殷勤的很，趕緊去後廚把人叫了過來。
慕容蘇看了，是三個廚子，並兩個學徒，還有三個跑堂，人手不算少了。
“你們要是想走的，現在就可以領了銀子走人，我也不強留，要是不想走，想繼續跟著我幹的，就吱一聲。”慕容蘇坐在大堂的椅子上，打量著眼前的人，看上去都不是想要走的樣子。
“掌櫃的，我們幾個早就商量過了，想在這裏繼續做。”其中最為年長的廚子說道。
這三天他們不曉得談了多少次，也算是達成了一定的想法。
“你們想留下，我自然是歡迎了，你們都是在這裏做事做了很久的，自然比我熟悉，我也不願為難你們，就照你們之前的月錢加一倍，若是做得好，將來再加一倍。”慕容蘇對著那三個跑堂說道。
“至於你們三位大廚，月錢漲到原先的三倍，學徒每月給兩錢銀子的補助，算是你們的辛苦錢，將來學成了，和你們的師傅一般待遇。”
幾人對視一眼，倒是意外地驚喜，原先想著能留下就不錯了，沒想到還加了許多月錢。
“宋河，這段時間你跟著我學管事，這家店將來是要交到你的手裏的，你自己多學著些。”慕容蘇看著店裏事情沒有什麽問題了，就將宋河叫到一邊，小聲叮囑道。