第63章 做粉絲湯
小小聽到開門聲,就小跑著從廚房走了出來,看到秦氏和劉小蘭。她上前幫忙,先把車上的大米白面還有幾罈子酒水搬到新屋放下。
小小就喜笑顏開的拉住秦氏:「舅媽,表姐,你們快進來,正好是午飯時間,我教你們做個好東西。」
秦氏被小小拉進廚房,還沒來得及問,就聽小小指著屋裡的一大桶豬血:「昨天獵了幾頭野豬,豬血扔了可惜了,就想著教你們做個吃食,回頭讓舅舅跟表哥去鎮上賣,也能賺些銀子。」
昨晚殺豬的時候,她想著豬血放不了太久,最後就只留下了這麼多。
秦氏一臉疑問:「豬血能吃嗎?這東西窮人家都不吃的。」
「你放心吧,絕對好賣,一會做出來你嘗嘗就知道了,這豬血有了,也費不了啥本錢,肯定賺。」
小小先是教秦氏跟劉小蘭洗粉絲:「這粉絲用大米磨好了洗也行,就是費銀子,挖些葛根也是能做的。」
其實土豆紅薯的都能做,可惜這個時代還沒有被開發出來。
洗好粉絲,把凝固的豬血切成小塊,很快一鍋粉絲湯就做好了,最後撒上一把蔥花。
香味瀰漫整個廚房,蔓延到院子里,吸一口,美得不行。
「你們快嘗嘗,看看能不能賺錢。」
秦氏白了她一眼:「聞著香味就很好了,我看這生意成。」
劉小蘭聞著香味,早都開始流口水了,趕緊盛了一碗吃起來。
「嗯,好吃,娘,咱們明天就去鎮上擺攤吧,我看肯定能賺。」
秦氏也盛了一碗跟著吃起來,粉絲順滑有嚼勁,豬血更是滑嫩,還有幾分肉味,喝一口湯,帶著小蔥味的清湯在這個季節讓人渾身都暖了起來。
當即高興的道:「小小,成啊,這生意肯定成。」
小小心裡原本就很有把握,不過該交代的還是要交代:「舅媽,我覺得你們把這些賣完,賺幾兩銀子就別做了,以後想做可以偶爾出來擺幾天,咱們畢竟不是鎮上的人,魚龍混雜的,還是小心點好,你說呢?」
不等秦氏開口,小小接著道:「還有咱們冬天種的菜,也是一項收入,錢是賺不完的,如果這幾天有人看上這粉絲湯的方子,你賣給他就行了,你覺得行不?」
她這是為秦氏考慮,現在沒權沒勢,盡量不要去招惹不必要的麻煩。
太扎眼的東西,總會成為焦點。
她說的很明白,就看秦氏是不是個看的明白的人了。
秦氏聽到她這麼說,很是詫異,能賺錢為什麼就不做了?
聽完後面的,也覺得有些道理,不過:「成,回頭我跟你舅舅商量商量。」
心裡想的是,這事做成了,她們可是獨一份,只有來錢的事。
她也不是拎不清的,只是眼前擺著的銀子不去拿,她心裡難受。
「舅媽能看的開就行,以後賺錢的方法多著呢,肯定少不了。」
吃過午飯坐了一會兒,最後商量好明天暖房酒的事,蒲簫就趕著牛車把兩人和三大桶豬血送了回去。
看時間還早,給菜園子澆了一些靈泉水。
這菜比著別家的長得也是十分的快了,之前偷偷澆過兩次,現在基本上都快能吃了。
又去看了看小雞,也是長得非常快,現在都是半大了。