第37章 涮羊肉的最佳搭檔,必須……
第37章 涮羊肉的最佳搭檔,必須……
對!吃火鍋!
說吃就吃!
裴秀珠說完, 便同蕭景曜告辭,高高興興回了後院,立時準備了起來。
時下還沒有辣椒, 所以火鍋隻能吃不辣的, 但不辣的火鍋,也可以很精彩!
天冷以後, 京城興吃羊肉,膳房每日都備著新鮮的羊肉, 她先叫去櫻桃荔枝取了些羊排及羊後腿。
羊腿剔肉, 斬塊與羊排一道過水, 除去血沫後, 再重新在鍋中添冷水,以八角花椒胡椒, 蔥薑桂皮百裏香燉煮。
熬湯的時間不能浪費,裴秀珠又叫丫鬟們將大白菜豆腐洗淨切片,木耳與從前教著櫻桃做出的綠豆粉絲泡軟。
而她自己, 則手持菜刀,將剔下的羊腿肉下仔細片成薄片。
所有準備工作中, 就這步最為費事, 等她片好羊肉, 天已經暗了。
蕭景曜聞著香味來到時, 羊排正好出鍋。
飯桌上置著銅鍋, 內裏的木炭正慢條斯理的燃燒, 鍋中是才熬好的羊湯, 因為添加了多種調料及藥材,沒有絲毫腥膻,反而是葷香帶著淡淡的藥香, 聞起來十分舒服。
而銅鍋的周圍,則擺著白菜,豆腐,木耳,粉絲等素菜,一旁還有幾隻小碗,內裏盛著黃綠紅各色作料,倒還十分好看。
蕭景曜自小到大吃過很多次暖鍋,那是將各類食材一同放入銅鍋,以高湯煨煮的吃法,冬天時最為常見,但今日這種陣仗,他倒是第一次見。
他自覺坐到桌前,問道,“這就是你說的‘火鍋’?”
裴秀珠將才出鍋的羊排放在桌上,點頭道,“是啊,這些食材都是很容易熟的,咱們邊煮邊吃,暖和又新鮮。”
說著,她又指著羊排道,“妾身才煮好的羊排,據說是草原上來的羊,一點也不膻。”
蕭景曜頷首,先拿起了一根羊排,隻在其上撒了些椒鹽,便吃了起來。
這清水燉煮的羊肉,看似清淡,其實一點也不簡單。
之前添加的香料去除了羊排的腥膻之氣,使其紋理間都是羊肉純正的香味,椒鹽雖看似寡淡,卻最能襯托出肉質的鮮嫩,吃下去叫人滿口都是肉香。
“燉的不錯。”
他讚道,正要再吃一口,卻見裴秀珠將他一攔,遞上了一碗料汁,道,“王爺試試這個蘸料。”
他垂頭看去,見碗中似乎是蒜泥芝麻芫荽醬油的混合,還飄著一絲醋的酸味,或許還有一點辣米油。
他嚐試著將羊排在其中蘸了一下,放進口中嚐了嚐,頓覺這味道可比方才強烈多了。
蒜泥的辛辣,醋的酸爽,醬油的鹹香,以及芫荽芝麻的特殊香味,與已是軟爛離骨的羊肉摻在一起,絲毫沒有奪取肉的原味,反道令那絲細膩愈發清晰,叫人十分開胃。
一口不夠,還想再吃一口,轉眼間,蕭景曜已經就著這碗蘸料,連吃了兩根羊排。
還想再吃,卻見裴秀珠將碟中片好的羊肉片下到了銅鍋中。
正好奇,卻見她又從方才盛著黃紅綠色配料的小碗中各自舀了些,配了碗新的蘸料。
“這是什麽?”
他問道。
裴秀珠為他介紹,“這是芝麻醬韭花醬腐乳汁三樣,最適合吃涮肉了,王爺可要嚐嚐?”
他頷首說好,她便也給他配了一碗。
而此時,鍋裏的羊肉片也變了顏色,隨著熱湯沸騰起來。
“可以吃了。”
裴秀珠眼睛一亮,先撈了兩筷子放進他的料碗中,道,“王爺再嚐嚐這樣的。”
從前吃暖鍋可沒有料碗,蕭景曜感覺新鮮,便試了起來。
唔,滾燙的羊肉片蘸滿了芝麻醬韭菜花及腐乳的味道,居然如此恰到好處,吃在口中,滋味濃鬱,鮮嫩可口,且富有層次感,著實令人驚豔。
蕭景曜也喜歡這種吃法,接下來不必裴秀珠再教,自己便可以熟練涮肉了。
吃了一陣羊肉,先前下到鍋裏的豆腐白菜粉絲木耳也煮好了,蕭景曜便又來嚐試。
嗯,白菜軟爛中吸足了羊肉的濃香,豆腐滾燙滑嫩,木耳依然脆脆爽爽,與蘸料亦是相得益彰,十分美味。
最妙的要屬綠豆粉絲,在鍋中默默吸足了各種食材的香味,再沾滿醬料的鮮香,入口軟嫩爽滑,簡直比魚翅還要好吃。
窗外的寒風呼呼刮著,屋裏的火鍋歡快的沸騰。
夫妻倆有說有笑的從鍋裏撈著食材,蕭景曜雖是第一次體驗,卻已經深深領略到了這種吃法的魅力。
果然,快樂的時候吃個火鍋,會讓你更加快樂。
隻是,眼看酒足飯飽,裴秀珠卻稍有些遺憾道,“要是有辣椒就好了,下回我們可以吃個麻辣的。那個才過癮。”
蕭景曜有些不解,“什麽?”
裴秀珠心間一動,忙找了張紙畫了個樣子,拿到他跟前道,“王爺見多識廣,可曾見過這個?”
蕭景曜看了一眼,還是不解,“這是什麽?”
“這東西叫辣椒,哦不,番椒,”
裴秀珠想了起來,據後世記載,辣椒才傳入中原時是被叫做番椒的。
她又繼續道,“這種植物葉子尖尖長長,開白色小花,結的果子尖尖的,像禿筆頭……”
她邊說邊比劃,頗為認真。
哪曉得說完,蕭景曜仍是搖頭道,“沒有見過。”
且還問她,“你是從何處知道此物的?”
裴秀珠一頓,他這個自小在宮中長大的皇子都沒見過,是不是意味著,此時辣椒是真的還沒傳入中原?
她有些失望,蔫蔫的隨口找了個理由道,“在我爹的《海外雜記》裏見過。”
唉,這輩子還能再嚐到那種刺激又過癮的味道嗎?
~~
夜色漸深,眼看肚子裏的食已經消好,澡也洗過了,裴秀珠上到榻上,仍有些無精打采。
蕭景曜卻不知何時湊到了近前,問她道,“怎麽了?”
她不知如何傾訴,隻好搖頭道,“沒什麽。”
“真的沒什麽?”
他問。
“嗯。”
裴秀珠點了點頭。
說出來他也不懂,沒辦法幫她的。
蕭景曜便沒再問,隻是頓了頓,忽然道,“若真的無事,你我便忙一忙大事吧。”
大事?
裴秀珠一愣,“什麽大事?”
皇後魏王淑妃他們今日下午不都解決了嗎,還有什麽大事?
就見他一下俯身上來,低聲道,“生子大計。”
語罷,便吻住了她的唇。
裴秀珠,“……”
這人,還能有點別的要緊事嗎?
不過,雖有些哭笑不得,但她的心思與神魂,很快便迷失在他溫柔的吻中……
而接下來,便是另一種刺激又過癮的感覺了。
咳咳,也……還不錯。
……
~~
因著魏王被圈禁,接下來,朝中大部分重擔都落在了蕭景曜肩上。
他很快便忙碌起來,經常晚飯也顧不得與裴秀珠一同吃,甚至有時裴秀珠都睡著了,他才回來。叫她隻在迷迷糊糊間感覺到他掀被上榻,寢衣間散發著才沐浴過的清香。
好在他的傷已經大好,未過幾日,行動飲食便都恢複的如從前一樣了。
就算見不上麵,裴秀珠也能通過美食給他送去關懷。
夫妻倆各自忙碌的一日日中,眼看著,十月便過完,入了十一月。
京城下過第一場雪後,裴秀珠收到了一張請帖。
令她意外的是,今次給她下帖的是和樂長公主。
因為,對方的生辰要到了,打算在府中打扮一場。
說實話,裴秀珠很不想去參加和樂長公主的壽宴。
——對方從前屢屢針對她,上回還因誣陷她徹底丟了麵子,誰知道今次見了,會不會又要作什麽妖?
但她也明白,如今魏王三皇子已經被圈禁了起來,蕭景曜若不去,底下就剩了些未成年的皇子,顯得皇帝對長公主這位姐姐有什麽意見似的。
所以,蕭景曜是必定要去的。
而她身為蕭景曜的正妻,又如何能不去?
她想了清楚,便將帖子放在一邊,與丫鬟們道,“準備準備,後日去長公主府赴宴。”
紅豆聞言忙請示她,“要主子準備什麽賀禮?”
裴秀珠想了想,道,“從庫房裏找些像樣的玉石珍珠之類的吧。”
——送什麽都好,反正不能再送吃的,免得到時候叫長公主再賴上她。
紅豆應了聲是,又聽她道,“後日我得早點回來,以免長公主再使什麽幺蛾子。”
丫鬟們深以為然,湘蓮又叮囑她道,“還有榮安縣主呢,後日肯定也在,您也小心點她。”
裴秀珠嗯了一聲。
——自打上回瑞兒生辰在姐姐家,蕭景曜當眾拆穿對方的伎倆,她與這榮安縣主便再沒見過,那時蕭景曜那麽打對方的臉,加上這筆賬,長公主估計要更恨她了。
不過也無妨,她總歸是兵來將擋,水來土掩就好。
~~
如此,待到第三日,裴秀珠便跟著蕭景曜一道,出發去了長公主府。
自打皇後魏王一派失了勢,蕭景曜便成了最被眾人看好的皇子,裴秀珠也水漲船高,成了京中一眾貴婦爭相巴結的對象。
就連長公主也不得不一改從前的態度,與她客氣了些。
今日,裴秀珠一踏進門,便見長公主竟走到自己跟前相迎,道,“肅王妃今日能來,真叫本宮榮幸。”
雖然語聲裏依然透著些陰陽怪氣,但總歸比從前收斂了些。
裴秀珠也沒心思與她鬥嘴,隻微笑道,“長公主客氣了,您是長輩,今日是您的壽辰,我們做晚輩的當然得來。”
雙方虛情假意客氣一番,便入了座。
今日裴秀珠身份最高,廳中眾貴婦紛紛上前同她行禮,言語間皆都透著巴結之意。
長公主看在眼中,又皮笑肉不笑道,“肅王妃如今可是紅人,前途無量。”
——心間卻直翻白眼,哼,這幫趨炎附勢之徒,莫不是忘了今日她才是主角?紛紛上趕著向裴秀珠諂媚,真是丟人現眼。
裴秀珠見招拆招,滴水不露道,“長公主玩笑了,我不過一介閨閣婦人,前途都是陛下與王爺的恩典,哪裏有什麽無量?”
長公主見帶不到溝裏,便忽的又歎道,“去年本宮壽辰時,魏王妃還好好在這坐著,可歎如今她且要在府中待一些時日了。肅王妃可去慰問過姐姐?”
裴秀珠算是看出來了,這長公主跟她結了死仇,這輩子都要抓住一切機會惡心她。
不錯,魏王失勢,她唯一放不下的就是姐姐,生怕那混蛋蕭景明會借機朝姐姐撒氣。
而怕刺激到蕭景明,她又不敢輕易去關問姐姐,著實擔心了許久。
好在,今次皇後的娘家也遭到了沉重打擊,而自己的父親裴丞相卻依然受皇帝倚重,蕭景明不敢失去裴家這個支撐,對姐姐沒至於太過分。
但這長公主如此戳人心肺,她不能無動於衷。
她頓了頓,笑道,“我替姐姐多謝長公主掛念,姐姐如今陪魏王殿下待在府中,也是謹遵聖旨,料想等陛下氣消,我們便還有相見之時。對了,上次一別,也是好久沒見長公主了,您的身子可好些了?那日提醒過您,藥酒與駐顏霜萬不可同時使用,您可要記著,以免再受苦。”
“你……”
長公主先繃不住了,臉一下給氣成了青色。
裴秀珠悠悠喝了口茶,隻當沒看見。
長公主氣得,明明極想要斥她,卻又擔心那時的醜事暴露,頓了頓,隻好生生將氣給咽了下去。
然而,眼看著周圍眾人都已經露出好奇的神色,甚至已有人關懷道,“殿下怎麽了?莫不是身子不適?”
“沒什麽,”
長公主趕忙轉移話題道,“酒宴擺好了,咱們移步吧。”
便起身引著眾人去了席間。
~~
今日仍是男女賓分席。
相較於裴秀珠,蕭景曜此時受到的尊崇便更高了。
眾人紛紛向他敬酒恭維,好聽話快要堆到天花板上。
不過,他與蕭景明人前的模樣有所不同,威儀中透著清冷之意,叫許多人心生膽怯,不敢輕易上前。
他其實亦對這類酒宴厭煩透頂,今日若不是顧全皇家麵子,根本不想來。
此時隻打算再稍等會兒,便先撤身。
哪知沒過多久,忽有一丫鬟來到跟前,透過福厚向他稟報稱,裴秀珠喝醉了,此時正在公主府後院廂房內歇息。
乍聽此事,蕭景曜本能的就起了疑。
裴秀珠雖然的確酒量淺,但今日在長公主府上,她不太可能會喝醉。
他問那丫鬟,“紅豆呢?”
卻見對方微微頓了頓,道,“啟稟王爺,紅豆就陪著王妃身邊,也在廂房。”
蕭景曜便肯定了,對方在說謊。
——因為,今日上車時,他聽裴秀珠說過,紅豆昨夜著了涼,她將其留在府中休息,跟她來公主府的,是那個叫湘蓮的丫鬟。
不過,蕭景曜並未露出異樣,隻道,“本王知道了。”
那丫鬟便回去了。
~~
後院中,女賓們吃了陣酒,便有戲班登台表演,唱的是長公主最愛看的《拜月亭》。
長公主一麵悠然欣賞,一麵等待一樁要事。
過了一陣,便見有一婆子上前,對她小聲稟報稱,“殿下,成了。”
長公主心間一定,神色愈發愜意起來。
又等了一陣,她便吩咐身邊大丫鬟,“去廂房看看可有要幫忙的,可別怠慢了肅王殿下。”
她故意將聲音抬高,好叫周遭都聽到蕭景曜的封號。
果然,眾人聞言,都悄悄豎起了耳朵。
——
肅王殿下怎麽了?
裴秀珠也聽見了,雖然好奇,但思及長公主的為人,心道對方指不定又使了什麽陰招要坑她,所以暫時穩住沒動。
隻見那丫鬟應聲前去,沒過多久,卻匆忙返回,對長公主耳畔稟報了聲什麽。
緊接著,就見長公主瞪大了眼睛,道,“什麽?”
丫鬟戰戰兢兢,又稟報了一遍。
一片好奇中,卻見長公主蹭的一下起了身,殺氣騰騰的往廂房那邊去了。
有好奇者,悄悄跟了上去,皆都猝不及防的目睹了一場大戲。
~~
依照長公主的計劃,方才廂房中,有一酥富胸強細腰,長腿嫩膚的美婢在酣眠。
而蕭景曜會進到房中,如大多數男人一樣,被榻上的場麵所吸引,索性來一場酒後銷魂。
然後,長公主必會大大方方的將這美婢贈予他,叫他領回肅王府。
好達到惡心裴秀珠的目的。
哪知方才丫鬟卻稟報與她,說房中的確有一男人正與那美婢糾纏,卻不是肅王,而是她近來最為得意的麵首關蘭芝。
這如何能忍?
等長公主殺氣衝衝趕到廂房,見才與那美婢成事的果然是關蘭芝,頓時氣血上湧,拔了劍要殺人。
幸虧下人及時阻攔,才免叫她壽宴上發生血腥事件。
但是,今日到場的賓客們,也都悉數看了熱鬧。
裴秀珠方才按兵不動,見身邊眾人一個個都去了廂房那邊,不禁心生好奇,就派湘蓮去打聽了一下。
湘蓮很快返回,興奮與她悄聲道,“主子,原來有好戲看呢!長公主親自捉奸自己的丫鬟與麵首,還要殺人呢!”
什麽!
這麽有趣的瓜豈能放過?
裴秀珠立時起身道,“去看看。”
裴秀珠到時隻見,現場圍了許多人,她被堵在外麵擠不進去,不禁頗有些遺憾。
正在此時,卻聽有人喚她,“秀珠。”
她抬頭看去,見是蕭景曜。
蕭景曜一臉“自己才來什麽都不知道”的模樣,看了看一邊的大場麵,問她,“此處發生了什麽事?”
裴秀珠八卦之心正急切奔湧,趕忙拉他到一旁,悄聲道,“聽說長公主的麵首跟丫鬟搞到一起了,長公主方才氣得要殺人呢!”
言語間眉飛色舞,內心興奮溢於言表。
蕭景曜嘖了一聲,“如此齷齪之事,還是不要看了。先回家吧。”
裴秀珠,‘……哎,哎……’
還想再看看傳說中的麵首到底生的什麽模樣呢,卻硬是被他拉走了。
好遺憾!
~~
從廂房到停放馬車的府門,需要穿過公主府的花園。
不得不說,長公主府的花養的可真是好。
這個冰天雪地的時節,且前幾日才下了場雪,園中居然還有桃花,櫻花,牡丹,芍藥等爭奇鬥豔。
如此姹紫嫣紅與殘雪相映的場麵實在難得一見,裴秀珠忍不住感歎道,“長公主府上的花匠也太厲害了,也不知他們是如何叫春夏的花兒開在冬日裏的?”
蕭景曜比她熟悉長公主府,替她解惑道,“長公主府有專用來養花的暖房。”
暖房?
裴秀珠頓時好奇起來,問他,“王爺能否帶妾身去看看?”
時辰還早,此時眾人都忙著看熱鬧,這花園裏冷冷清清,幾乎沒人。
蕭景曜頷了頷首,便帶她去了。
等到了地方,裴秀珠才知道,原來長公主府養花的暖房居然有三間正房那麽大,房頂是大片的明瓦,就如同後世的玻璃一樣,可叫陽光直接透進。
暖房中還生了好幾個碳爐,叫氣溫如同春日一般。
如此環境中,養在盆裏的花兒便如在春夏時一樣,枝葉繁茂,還有許多花骨朵。
其中,不止有京城常見的桃花杏花牡丹芍藥,還有從雲南川蜀南粵等地搜尋到的珍稀花木。
各類奇花異草爭奇鬥豔,簡直將宮中禦花園都比了下去。
裴秀珠連連感慨,這,不就是後世的大棚嗎!
若她有了這個,便可以放心用來種菜了!
什麽土豆西紅柿,想種多少都可以,一年四季都可以收獲,何須像現在一樣,隻能可憐巴巴養在花盆裏?
隻不過,明瓦造價極貴,長公主這個暖房定然不知花了多少銀子,她蔬菜大棚的想法,目前也隻能是想想了。
不知還有沒有更好的辦法?
她正思慮,目光無意一瞥,卻見一旁的角落裏堆了些破舊的花盆,內裏的花木不是已經發黃發蔫,便是徹底枯敗了。
顯然是些將要被丟棄的。
而其中一盆,卻有些不一樣。
其低低矮矮,枝葉雖已經枯了,隻是枝頭上還墜著幾個幹巴巴的果子。
待看清那些幹癟的果子,裴秀珠竟瞬間挪不開眼了!
那些果子尖尖的,紅紅的,猶如禿筆頭……
這,這……
這難道是……
裴秀珠幾乎忘了呼吸,快步走到近前,仔細打量。
越看,心間越發肯定。
沒錯,這就是,辣!椒!
“王爺!”
她激動的要叫蕭景曜來看。
然而,話還沒說完,卻聽一旁響起一個聲音。
“你們在這裏做什麽?”
她一怔,順著看過去,見說話的是榮安,正一臉清冷的看著他們。