第1023章 壽司(3)

  在主廚的期待中,想到這是竇藝推薦的餐廳,葉靜嘉拿起壽司,小心翼翼的吃了一口。

  隨著一點點的咀嚼,食物在口中慢慢融化,那種感覺,她不知道要如何形容。

  剎那間,葉靜嘉覺得一個看似簡簡單單的壽司,彷彿打破了她對「生」這個詞的認識,很好吃,非常好吃。

  看起來有些油膩的大脂,吃到口中卻是意外的細膩爽口。雖然依舊有魚特有的鮮味,但是不知道裡面加入了什麼調味劑,那種鮮味變得特別美妙,美妙卻不單調,吃完之後有無窮的回味,瞬間挑逗起她的味蕾。

  葉靜嘉曾看過一篇報道,上面說:敢於用金槍魚大脂這種味道濃郁的壽司開場,需要冒很的大風險,如果調味處理不當,則容易讓後面的壽司淡然無味。

  看起來,這位竹中一郎廚師,便是一位對自己料理非常自信的廚師。

  見葉靜嘉滿足的將壽司一口吃完,她對面的廚師,忍不住微微勾了勾嘴角,滿眼溫柔。

  「好吃。」葉靜嘉用茶水沖了一下口后,舉起大拇指,忍不住稱讚道:「非常好吃!」

  被稱讚的竹中一郎回以笑容,滿足的說:「謝謝!」

  果然。

  第二道壽司與第三道壽司,依舊讓葉靜嘉感到無比驚艷。

  她一直不喜歡吃魚子與海膽,可是今天,吃著竹中一郎的壽司,只覺得再次開闢了新世界。

  無論是魚子還是海膽都有一種淡淡的甜味,尤其是魚子,每一顆都非常飽滿,紅晶晶的撒發著誘人的顏色,令人食指大動。

  在過去的多次失敗的日料體驗中,葉靜嘉不知不覺增長了不少理論知識。

  比如,每次吃壽司,總有人宣稱製作壽司的過程非常講究。食材是否可以恰當處理,熟成、腌漬、炙烤等技巧是否靈巧掌握,再比廚師在製作壽司時的手溫,力度,都對壽司的美味程度有所影響。

  那時,她總覺得這些東西都是噱頭,什麼好吃不好吃,根本就是不好吃!

  直至今天,她真正體會到壽司的味美。果然,壽司也是分好壞的。如她之前吃的壽司,與現在相比,簡直不是同一種食物!

  吃著美味的壽司,主廚還在耐心的進行介紹,葉靜嘉只覺得心情越來越好。原本對壽司毫無期待的心,也漸漸歡快起來,期待起每一種壽司的味道。

  果然,希望還是要有的。

  現在,真的實現了!

  吃著吃著,張雪突然小聲問:「為什麼沒有醬油?」

  四人坐的位置有些分散,說話時的聲音自然也有些大。

  聽到這個問題,高個兒男孩立刻解釋一番。原來,壽司握好后師傅會刷上特製醬油汁,無需再蘸醬油。酒汁以醬油為底,每家都有自己特別的方子。

  「看起來,竹中先生的方子一定是最優秀的方子之一。」阿燦笑容燦爛的稱讚道。

  「哪裡哪裡,您太客氣了。」竹中一郎笑著說。

  壽司之旅過半,雖然眾人還沉浸在食物美味的驚艷之中,但心情則更為放鬆,放鬆的去閑聊。有阿燦這個話嘮在,自然不缺話題。

  「可憐班玖他們,沒有吃到這麼好吃的壽司。」阿燦吃著鰻魚壽司,幸福的閉上了眼睛。

  張雪想到班玖生病,好心的問:「能不能外賣?」

  「壽司現做的最好吃,如果放得時間太久,會影響味道。」矮個男孩一邊為張雪添茶,一邊解釋。

  張雪有些失望的點點頭,這麼好吃的壽司,班玖吃不到真的有點可惜。

  「別擔心,以後一定還有機會啊!」阿燦笑著說。

  葉靜嘉吃著鰻魚壽司,忍不住再次看向面前的廚師。

  自始至終,自己面前的廚師一直低著頭,一句話都沒有說。當然,另一位助理廚師也幾乎沒有開口。

  看起來,這裡廚師的性格還真是兩極化。

  不過,如果她是一個人來吃壽司,大概還是希望一位安安靜靜的廚師為自己服務。

  當然,如現在人多的話,還是熱鬧比較好。

  吃吃聊聊,時間過的飛快。

  吃到最後,葉靜嘉只覺得意猶未盡。有一種胃飽了,嘴沒有飽的感覺。

  「好吃!」

  吃完最後一種壽司,這是葉靜嘉對於這頓飯最高的評價,今天的壽司讓她改變了對壽司的固有看法。

  如果是這樣的壽司店,她非常樂意再來。

  「您是否滿足,如果需要,還可以再添5貫。」竹中一郎笑著問。

  「添5貫?」阿燦一愣,眼睛都亮了!

  「添5貫!」葉靜嘉肯定的說,這麼好吃的東西,總要再多吃一點。不過考慮到自己胃的承受能力,她問:「米飯能不能少放一些?」

  「當然。」竹中一郎點頭,隨即詢問其他三位顧客是否需要減少米飯。

  張雪也希望少放米飯,阿燦與顧白倒是依舊能吃。

  說起來,20貫不少了。

  可是,實在是太好吃。

  待吃完添的5貫后,葉靜嘉主動詢問:「餐費?」

  「已經付過了。」高個男孩有禮的回答。

  葉靜嘉以為時候竇藝付的錢,便沒有多想。

  「歡迎下次光臨!」

  葉靜嘉出門之前,只見竹中一郎與兩位小學徒都筆直的站著鞠躬,而她下意識注意的,一直在為自己服務的廚師卻不見了蹤影。

  他去哪兒了?

  葉靜嘉還想看看他的樣子呢!

  雖然隔著口罩,但也能看出一二。

  可惜了。

  料理區的小門后,葉靜嘉好奇樣貌的廚師已經摘掉了帽子、口罩,露出真容,正如葉靜嘉所猜,他確實是一位美男子。

  「先生,請凈手。」楚炎端著一個精緻漂亮的銀盆,銀盆裡面則是溫熱的清水。

  荊先生將手放入水中,慢慢清洗。

  洗凈后,他接過楚楚遞過來的毛巾,擦拭乾凈後起身。脫去外面的白色廚師服,換上得體的黑色大衣。

  「走吧。」

  自始至終,荊先生的表情都非常的平淡,不過,楚楚與楚炎依舊感覺先生的心情極好。

  小姐願意吃,不枉費先生放下工作,花時間去學。

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