第71章
第71章
不敢再讓粉絲們圍著他家的供桌說出什麽“大逆不道”的話, 江小滿趕緊抱著雲台跑到廚房去了。
“給大家看看今天席麵上的菜,正日子我們這裏一般都是十六或者十八道菜,我家是十六道菜, 涼菜有四個,素三絲、涼拌海蜇皮、皮蛋豆腐和涼拌鹵牛肉。”
“熱菜就多了,這個是芋頭扣肉,這芋頭也是我爸自己種的, 又軟又糯,特別好吃!還有這個魔芋豆腐燒鴨子, 昨天不是答應大家帶你們去看我家的魔芋嗎?不用爬山啦, 過來看看, 這裏一大堆, 全部都是挖出來的魔芋!”
說著, 江小滿把鏡頭轉過去,果然,廚房角落地上擺著滿滿四大筐的魔芋根,這些都是還沒來得及處理的,要等中午這頓飯做完之後,下午再接著做。
“魔芋豆腐燒什麽都好吃, 不過咱們這兒家家戶戶都種這個,大家都吃膩了, 所以今天就隻做了一道有魔芋的菜。”
“這個是筍幹燒雞腿肉, 先跟大家解釋一下哈,真不是我摳門, 要拿冷凍的雞腿肉代替我家養的土雞, 主要是這種冷凍雞腿肉比較多, 我們這兒的人都愛吃肉多的菜。”
“這個小鍋仔裏的是鹵牛肉燒的牛肉粉絲, 粉絲也是我家種的紅薯做的紅薯粉絲,不過牛肉太貴啦,平時我們自己是舍不得買來吃的,下次我爸要是逮到兔子了,我用兔子肉燒粉絲給你們看看。”
“這個是我們這兒的雜燴丸子湯,裏麵光是丸子就有三種,我家做的是蘿卜絲丸子、筍丁肉丸子和豆腐丸子。”
“做法也很簡單,先用高湯把丸子煮熟,然後碗底倒入泡發切段的粉絲、黃花菜幹和銀耳之類的,因為丸子做的時候已經加過鹽巴了,所以這道菜不需要再加鹽,隻要出鍋的時候撒一把蔥花就行了。”
“最後一道就是待客必備的甜湯啦,我家已經幾十年沒有造新房了,我爹高興,這次特別舍得花錢,光是這甜湯裏麵,就放了百合、銀耳、蓮子、桂圓、糖桂花和手工搓出來的小湯圓,看著都好吃對吧?”
當然好吃啦!
粉絲們看著視頻裏色澤誘人的甜湯,饞的口水都快流出來了,忍不住就開小窗點開了外賣軟件……
這個叫“農村小滿哥”的博主明明也沒有標注什麽美食標簽,而且吃的也都是家常菜,怎麽看著就這麽饞人呢?
帶著粉絲們去圍觀了一下後廚,江小滿又把鏡頭轉向了客廳一角的竹木架子,這種架子有點像養蠶的木架子,不過在他們這兒是拿來晾茶葉的,此時,大大的竹匾上放的卻不是茶葉,而是各色茶點。
“看看,這裏就是我們辦酒席待客的茶點了,我們這兒農村大席的茶點主要分成兩種,一種是熱乎的,像是茶葉蛋、糖水蛋和桂花湯圓之類的,都是現煮現吃的。”
“另外一種就是這裏擺著的幾樣啦,最上麵這個是炒的原味花生,下麵是自家做的白糖貓耳朵和紅糖果子,還有這裏,是昨天做好的筍幹花生和梅幹菜花生,這些都是既可以當茶點,又能裝盤做下酒菜的,還有一些五香葵花籽跟核桃味的花生,都是我從縣城買回來的。”
在客廳轉了一圈,出來之後,屋子裏男人們已經吃完了,女人們忙著收拾桌上的碗筷和剩菜,男人們捧著茶三五成群地坐在屋簷下嘮嗑吃煙。
看到這一幕,網友們頓時心裏就不舒服了——
“我沒看錯吧?廚房裏做飯的都是女人,現在男人吃完了也不幫忙,還讓女人過來收拾?自己是沒長手嗎?”
“樓上你不是農村的吧?農村不就這樣嗎?男人在家裏就是大爺,啥都不幹好嗎?”
“氣死了!小滿就不能讓他們自己收拾嗎?又不是沒長手!”
“我已經裂開了,農村婦女也太可憐了吧?辛苦做飯的時候沒見男人來搭把手,大家都在屋子裏打牌,吃飯的時候倒是都坐上去了,好家夥!吃完碗筷一丟,蹲在那裏吹牛喝茶也不過來幫忙一起收拾?”
“突然想起那個什麽‘暖大齡農村男青年被窩工程’,笑死!農村大齡男青年為啥娶不到老婆?這個直播間破案了!”
江小滿萬萬沒想到,本來是想開個直播給大家看看農村喬遷新居是怎麽辦酒席的,沒想到直播還沒結束,彈幕就吵起來了,又牽扯到這幾年比較火的“農村大齡男青年結婚難”問題。
眼看著越來越多的網友聞訊前來噴他們村的男人們,江小滿冷汗都快冒出來了。
可是,這個時候卻不能馬上停止直播。
他也覺得有時候村裏的男人們是懶了點,但郎山這邊祖祖輩輩的習俗就是這樣,尤其是婚喪嫁娶這種場合,不管是平時在家就很懶,還是為了麵子,男人基本都是兩手一揣不幹活的,好像這樣才能顯示自己“一家之主”的尊貴地位一樣……
可是,此時此刻,看著言辭越來越激烈的彈幕,江小滿忍不住開始懷疑,他們習以為常的這種所謂“祖輩傳下來的習俗”,真能被現代社會接受嗎?
他們郎山早晚都是要走出去、跟這個飛速發展的時代融合的,再守著這些陳規陋俗,別說網友們看著心裏不舒服了,就連他自己,在接受了大學教育之後,再回來也有些看不慣了。
男人憑什麽就不能做家務?
隻是,眼下直播還在繼續,聞訊而來的網友們在彈幕區已經吵成了一鍋粥,這樣下去是肯定不行的。
江小滿果斷把雲台架在客廳裏,讓幾個大一點的孩子幫忙看著,他借口尿遁,趕緊跑去找江百川!
作為郎山小學的校長,他百川叔在村裏是極有“權威”的,翻譯一下,就是村裏很多人都願意聽江百川的話。
聽說看直播的網友們都在罵他們這幫來吃酒席的男人不幹活,江百川楞了一下,隨即哭笑不得地放下了茶杯:“我早說了光刷幾條標語沒用!走,咱們去找你有田叔。”
村長江有田正蹲在地上跟江有糧一起吃煙,聽說網上好多人都在罵他們村的男人光吃飯不幹活,楞了一下,習慣性的就想說“大家不都這樣嗎”。
反應過來才想起來,自己這個村長,前段時間還在刷標語喊喇叭,呼籲“男女平等”,男人也要做家務照顧孩子呢……
“咳~百川呐,還有小滿,你們都是文化人,依你們看,這事兒該咋辦?”江有田一臉心虛地向兩個文化人請教。
“還能咋辦?廚房那麽多活兒呢,女人能做,男人怎麽就不能做了?”江百川哭笑不得地指了指自己,“說什麽狗屁的男人不能下廚房?我自己在學校給學生做了好幾年飯呢,養豬喂雞、劈柴煮飯,哪個不是我?有田叔,你看村裏有人因為我下廚房就瞧不起我嗎?”
“是哇!就是這個道理!”江有田恍然大悟,猛地一拍大腿,“百川你說現在咋辦?我聽你的!那幫兔崽子要是敢不聽話,明年甭想要糧種補貼了!”
“那個,叔哇,待會兒這句話你可千萬別對著我手機說,這是違反政策的,搞不好你這個村長都不能做了。”江小滿一臉黑線地提醒他。
村幹部公報私仇、以權謀私什麽的,一聽就容易暴雷,他的賬號還想接著用呢。
盡管他也知道,對付這幫懶骨頭,最直接也最有效的辦法,其實就是威脅他們取消補貼……
江百川略一思索,給江有田提了個思路:“這還不簡單?今天小滿家待客呢,廚房那麽多事情,就不能幫著一起做?”
“還有,我記得有糧哥家今年忙著造房子,茶園裏的草都沒薅呢吧?”
“既然網友們覺得男人們都不幹活,那就讓他們看看,咱們農村人平時也是要做農活的嘛~隻是男女分工不同而已。”
江百川說得對,當務之急是先消除網上對郎山村的不利影響,至於以後怎樣一步步的改掉這些對女人不夠友好的陳規陋習,這件事情還真不是一兩天就能解決的。
“這、這不太好吧?說出去,倒像是我家不是真心請客,是找人來做活的。”江有糧一臉忐忑。他活了幾十年了,頭一回聽說去人家吃酒席,份子錢都上了,還要再給主人家免費幹活的。
“要麽挨罵,要麽幹活!不信我把人叫過來問問看,他們是想挨罵還是幹活?”江有田卻顧不得那麽多了,畢竟他是村長,郎山村在網上的名聲壞了,他這張老臉哪兒還掛得住?
有田叔不愧是村長,簡直死死拿捏住了村裏這幫男人的死穴!
一聽說網友們都在罵他們光吃飯不幹活,臉皮薄的已經站不住腳了,主動提出來可以去廚房搭把手。
“去什麽廚房?是男人就去做男人該幹的事兒!”江百川大手一揮,他在學校習慣了指揮小崽子們參加勞動課,這會兒看著一幫大老爺們,校長之魂忍不住燃燒了起來,現場接過指揮棒開始分工——
“你們幾個,跟有糧哥去拿鋤頭編織袋,去把茶園裏的草薅一薅!順便打點豬草回來。”
“你們幾個,沿路去把路上這草窠子砍一砍,順便給你有糧叔家砍點柴火回來。”
“剩下的跟我一塊,咱們今天再去多挖點魔芋,也別說什麽幫廚房做魔芋了,做好的魔芋難道你們不吃?多做點!我也帶點去學校給孩子們嚐嚐!”
江小滿在一邊聽得連連點頭。其實他也很煩村裏男人們動不動就說“幫女人做活”什麽的,好像女人們就活該為了這個家累死累活一樣,而他們,給這個家做點事情,倒搞得好像施恩一樣。
怪不得現在願意嫁回山裏的女孩子越來越少了,換成他,他也不願意嫁回來伺候這種男人啊。