第284章 大嫂比穿越來的還厲害
第284章 大嫂比穿越來的還厲害
白馬村的村民窮,李家也沒有這麽多牛車,鄭大虎組織了老石頭村的村民們一起來拉甜菜到鎮子上。
老石頭村現在幾乎家家戶戶都有牛車,這一拉出來,足足二十多輛車。
都是這十裏八村的,互相也都臉熟認識,有的還是姻親。
平時都知道老石頭村的人窮,這短短一兩年的時間竟然有了這麽翻天覆地的變化,大家怎麽能不詢問。
老石頭村的人雖然善良淳樸,可也知道該說啥不該說啥,那草莓可是大家心照不宣的秘密呢!
看著老石頭村人臉上高深莫測的笑容,白馬村人更覺得神秘。
“感謝大家這一年來的幫助,以後到鎮子上的李記雜貨鋪,大家買東西都報一下村名,咱白馬村的村民能便宜些。”
白馬村的人更高興了。
李記的店鋪,數年前就挪到了風滿城去了,但是這一年來,因為李家人搬回來了,所以挨著自家又開了一家大店鋪。
裏麵糧食價格實惠,大米幹淨,雜糧給的分量足,連鋪子裏賣的油鹽醬醋的味道都要比其他鋪子的更好。
現在還能得到一些實惠,大家自然高興。
當下白馬村就挑出二十多個最強壯的小夥子,跟著車走,等到了地方幫忙卸車。
李景早就將左鄰右舍的房子都給買下了,又陸陸續續買下一些零散小戶,將後院全部打通。
左邊那是開的雜貨鋪子,右邊則是自家的糖場。
中間還有一條小道是通著的。
可以說李景到底是個商人,而且還是這些年走南闖北見過世麵的商人。
有些事情,防患於未然,他是很明白的。
白馬村的人種了一年甜菜,也隻覺得這是一種白蘿卜。
畢竟就算是偷走一個,扒了皮吃也不會太甜,白不呲咧地更是跟紅糖完全扯不到一點關係。
甜菜收上來了,糖場正式開始啟動。
去年那些,不過就是練練手而已。畢竟李景請來的那位老師傅,也從來沒提煉過這麽多的糖。
幾天時候,第一批糖就正式出爐了。
李景開的是店鋪,那糖自然也有專用的模子。
一個個都是元寶形狀的木頭模子,分成兩半,放上熬好的糖膏並不會漏出。等糖幹透,拆開模子就是一個個元寶形狀的紅糖塊。
李景帶著一箱子去給鄭家送來。
鍾氏拿起一塊,覺得那糖的顏色紅豔又剔透,比他們之前自己熬製的紅糖,成色還要更好。
“弟妹捫,快嚐嚐。”
“好!”鍾氏拿著小木錘,將那一個小小的紅糖元寶敲開,雨寶兒機靈地湊過去,“嫂嫂!”
鍾氏樂不可支,朝著小饞貓嘴裏塞了一小塊,“怎麽樣?”
“好吃!”
“還吃糖呢,這牙都掉了多少了?”鄭大虎笑著說道。
這一年來,雨寶兒的牙可是掉了不少,但是很快新牙也都頂出來了。
不過雨寶兒在兩顆門牙掉了之後,就已經破罐破摔了。
掉就掉吧,反正事情也不可能更糟糕了。
相比鄭家,李記提出來的紅糖,味道果然更加的醇厚,雖然和甘蔗提的紅糖略有一絲絲口感不同,但那味道真的是相差無幾了。
這一箱子足足幾十斤,李景都給留下了。
在旁人眼裏,這幾十斤紅糖,那可是一大筆銀子,但是在李景和鄭家人眼中,這就是自家種的一點收成的加工品而已。
看到這麽多紅糖,而且如今家裏的鴨子也比去年多了很多,雨寶兒的紅糖脫色計劃終於可以提上日程了。
想要紅糖脫色,那需要很多步驟,還需要一點點試驗的。
所以雨寶兒還拉上了自家學霸四哥,兩人一起琢磨。
那些日子家裏的鴨蛋清和木炭不知道被兩人用了多少。家裏天天剩下好多的蛋黃,弄得鍾氏都不知道怎麽用了。
最後竟然突發奇想,在熏豆幹的時候,試著將做好的點心也放到了家裏的土窯裏一起熏烤,這鴨蛋黃就刷在了上麵上色。
雨寶兒看看那金黃色澤的點心,目瞪口呆。
老天爺,倒是誰是穿越的啊?
是她,還是她大嫂?
古法烤爐都出來了?
還知道刷蛋黃上色?
救命,有點上頭,這也太好吃了……