第150章
第150章
宋巧巧臉上劃過一絲疑惑的表情。
“嗬嗬, 我們看結果！”
不知道為什麽，紀舒覺得宋巧巧的底氣似乎沒有剛才足了，她環顧四周, 盯著每一個學生會成員的臉，似乎想要找到背叛的蛛絲馬跡。
審核委員會宣布比賽開始。
為了保證口味的鮮美, 三家公司都帶了自己的廚師來現做。
每一輪端出來三個菜，讓學生品鑒，打分, 三局綜合分數, 裏麵得分最高的公司就能取勝。
東食堂的廚房亮堂寬闊, 十幾口大鍋一字排開，等著廚師們隨意選取。
數不盡的櫥櫃裏擺放著各種調料，單單是洗碗間，就有兩個教室那麽大。
而目前的食堂負責人表示：這還僅僅是廚房的一半, 另外一半已經在準備五點半過後售賣的餐品了。
紀舒剛進食堂廚房，也覺得一陣驚訝，原來能容納數千人就餐的食堂的廚房, 竟然這麽大啊！
紀舒突然想到一個問題，悄悄拉住目前的負責人：“請問，你們為什麽不做了啊？”
負責人慈眉善目的，見紀舒年紀輕輕一個小姑娘，心裏有幾分好感，因此也就壓低聲音：“老板已經65了, 賺夠了，想退休。”
他用更小的聲音說：“食堂雖然賺錢, 這渾水可也深啊, 小姑娘, 你厲害的。”
紀舒一笑，露出整齊的牙齒來。
“哪兒渾水不深啊！”她輕輕回複：“謝了大叔！”
三個企業都帶著自己的廚師入場，大家各幹各的。
紀舒派出去的三個廚師也就位了。
第一輪和第二輪的張師傅和陳師傅，分別做了香菇肉包子和臘肉炒飯。
第一輪的香菇肉包對上了其他兩家企業的小炒肉、筍燒五花肉，分數不明。
第二輪陳師傅的臘肉炒飯一端上桌子，不少學生都開始咽口水，男生喉結都一滾一滾的。
紀舒看著一顆一顆圓滾滾的米粒上，臘腸閃著晶瑩的油光，也忍不住覺得想吃上一碗。
可是這一輪，其他家做了一個菠蘿咕咾肉，這道菜在當時的武市可不多見。
菠蘿罐頭裏的菠蘿清甜可口，不少學生吃了也頻頻點頭。
因為是盲選，紀舒隻能從學生們的表情神態來分辨結果，她感覺，這一輪分數可能會難舍難分。
輪到第三輪的小丁了，王師傅一直在給小丁打氣：“沒事的，不要緊張，小紀老板不會說你什麽的！”
紀舒也低聲說：“小丁師傅，你放心，沒有壓力，前兩輪我們分數應該挺高的，隻要這一輪不墊底我就覺得可以了，況且這可是麻辣香鍋！”
紀舒這番話，其實是故意說給其他兩位老師傅聽的，實際上，她後背已經微微出汗。
因為另外兩家企業的廚師實力很強，紀舒能感覺到競爭處在膠著狀態。
可是她不想讓陳師傅和張師傅為難，更不想給小丁壓力，才這麽說的。
兩位老師傅也點點頭，陳師傅說：“你就放開了做！”
小丁感激地看了大家一眼，就開始埋頭準備麻辣香鍋了。
他先把土豆片、藕片、萵筍片、小塊玉米、香菇、腐竹、木耳和年糕分批次用水煮熟，不同材料煮的時間不同，以保持最好的口感。
然後他把這些原材料控幹水分待用。
隨後，小丁師傅又把小基圍蝦、雞翅也用水煮熟。雞翅上都滾了三刀，方便入味。
還沒開始炒，紀舒望著這滿目琳琅的食材，就覺得食欲被打開了。而且她也太久沒吃到麻辣香鍋了。等比賽結束了，她要回店裏自己先吃一大碗！
而麻辣香鍋的重點，是調味。
紀舒看到小丁從放材料的箱子裏，拿出一大把深紅色的幹辣椒，又抓了一把發綠的小花椒，隨後，他施展專業的刀工，幾分鍾就切出了一大盤蒜泥和薑末。
小丁把油鍋燒熱，把蔥薑蒜和幹辣椒、花椒加入，然後快速翻炒，一股又辣又麻的味道傳來，瞬間溢滿了整個廚房。
連在外麵等著試菜的學生都說：“好香啊！下一個菜是辣味的吧？！ 期待啊！”
旁邊正在做菜的其他企業的廚師，也都忍不住看過來。這麽新樣的菜，他們還沒見過呢。
一個企業負責人對他家的廚師說：“別分心！”
然後，小丁又從一個罐子裏舀出一大勺子深色的醬料。
“這是提前熬好的火鍋料子，味道足。昨天我就熬好了，是準備做試驗的，沒想到用上了！”
王師傅在一旁點頭：“小丁腦筋好。這個菜，我看本質上，就是模仿的火鍋口味，可是比火鍋方便，而且衛生，適合在食堂做。”
小丁點頭：“師傅說得對。”
小丁把料子倒入油鍋內，和已經煸香了的料一起炒，更加香辣四溢。鍋鏟翻飛，香氣迷人。
然後小丁把所有已經煮熟的食材倒入油鍋中，大火猛炒，幾分鍾之後，他撒上香菜沫、蔥花和白芝麻，一道色香味俱全的麻辣香鍋就做好了。
每一種色彩不同的蔬菜上都沾滿了香辣的湯汁，香菜和白芝麻看起來也十分誘人。
這道菜端出去的時候，學生們都叫起來：“哇，這什麽菜啊，好新奇！”
“好多菜啊，這是大雜燴吧？”
因為是最後一輪，所有廚師也都出來了，一起觀看學生的現場投票。
紀舒隻覺得在麻辣香鍋味道的加持下，另外兩道菜瞬間就失去了光彩。
其中一道是紅燒魚塊，另外一道是粉蒸肉，都是廚師展現手藝的大菜，可卻沒什麽創意。
而麻辣香鍋裏麵，有葷有素，一道菜，看起來像是無數道菜。
等學生們品嚐了麻辣香鍋之後，都麵露驚喜的表情。
“這個好吃！”
一個學生嚐了一口，就用手在嘴巴邊上不停扇風，“好辣好辣！”
可是立馬又忍不住去吃了第二口：“可是好喜歡，好爽啊！”
本來試吃就隻是嚐一下味道的，可是好多學生都忍不住夾了一大筷子。
排在後麵的學生都說：“唉，你少夾一點！這輪不到後麵的都沒了！”
終於，等到30個學生都試吃完了這三道菜，審核委員會給他們再次分發了白紙，按照1，10分的標準，給每一道菜打分。
紀舒幾乎可以猜到結果。
她臉上並沒露出什麽特別的表情，因為宋巧巧一直盯著她看。校刊的攝影記者也一直在拍照，估計這件事肯定是有一個版麵的。
紀舒可不想讓宋巧巧看穿，這道麻辣香鍋是她的廚師做的菜呢。
宋巧巧看不懂紀舒的表情，因此也沒有多說，剛剛她吃麻辣香鍋的時候，也忍不住夾了兩筷子，那個味道，實在是太合她的胃口了。
就這樣，審核委員會統計又花了半個小時，食堂門口等待的學生越來越多，有一些也跑進來觀戰了。
畢竟事關下學期食堂的口味，學生們都相當好奇，不少人議論：“不管怎麽樣，好想吃那個麻辣香鍋啊。”
“那不就是“媽媽的菜”的老板嗎？我見過的，不行以後去他們家吃麻辣香鍋啊！”
“沒錯，這個菜一看就對味！”
王師傅、張師傅和陳師傅也微微笑著。
“我宣布！”
肖主任激動地拿著最後的結果，那張薄薄的白紙上有著紀舒未來數年的財運。
宋巧巧的眼神粘在那張紙上，她也太想知道結果了。
“在同學們的大力支持下，經過我們審核委員會的公平計票——”
底下的學生都說：“快點說結果啦！”
“別廢話了！”
“啊，賣關子！”
肖主任扶一扶眼鏡，隻好把準備的長篇大倫給咽下去。
“最後，獲得我們下一年度食堂運營權的企業就是——武市舒暢甜餐飲管理有限公司！”
“哇！”
底下有人鼓掌、有人歡呼，也有人麵露疑惑，還有人質疑。
宋巧巧就大聲問：“啊？怎麽可能呢？我要看分數！”
肖主任指著旁邊的一疊分數表，非常溫和地說：“這次是盲選，同學們2個小時裏都沒離開過食堂，根本不可能接收任何人的指令。分數表都在這裏，大家隨便看！我個人擔保，這一次絕對是清白公平！”
宋巧巧衝過去，把分數表一張一張翻看起來，看了幾分鍾，她覺得事情不對了，她手上翻動的速度慢了下來，終於不翻了。表格上沒有任何記好，分數也看不出任何作假的端倪。
更何況她全城在場，盯著每一個人！
她回身瞪著紀舒，眼神卻比開始的時候弱了不少，有一種負隅頑抗的掙紮，又有一種臨門一腳失敗的不甘心。
紀舒看了她一眼，就迅速挪開了目光。
紀舒沒有任何表情，她直接走到肖主任跟前，點頭微笑，然後對著食堂裏的眾人說：“謝謝學校對我們的信任。這次盲選，再一次證明了學校在這件事上的公平、公正。我們公司一定會盡最大的努力，讓全校師生吃好、吃飽、吃安全。歡迎大家持續監督！”
她聲如洪鍾，氣質穩重，在場的同學們紛紛鼓掌，當然，那些心懷疑慮的人並不會立即改變想法，紀舒也從來沒指望他們改變。
想要贏得所有人的結果，往往是不能贏得任何人。
宋巧巧就繼續憤怒著，她拍了一拍桌子，直接快速出了食堂。
可是紀舒卻追了出去。
在食堂旁的小路上，紀舒拉住宋巧巧。
宋巧巧回身瞪著紀舒：“你別得意！”
“我知道我說什麽你都不信，你覺得我是黑心商人。沒有關係。食堂歡迎你的監督，未來的一年，我都希望你可以繼續監督我們。因為是人就會懈怠，我不希望我們公司懈怠，有了你，也許我們可以成為一個更好的公司。”
宋巧巧像是有點不敢相信自己的耳朵，她咬著牙，不說話。
“宋同學，世界一直在變化。我們追求的道，也一直在變化。某種意義上，我不但欣賞你，我甚至佩服你。我隻是希望你更寬廣，試著換不同的角度去看問題。”
紀舒說完，也不等宋巧巧回複，徑直離開了。
宋巧巧望著紀舒的背影，恍惚著站了幾分鍾才走。
……
紀舒忙和幾位廚師把事情理順了，又送他們離開了學校。
然後，紀舒趕緊和小丁一起回“媽媽的菜”，想把這個好消息第一時間告訴劉彩娟。
還沒進店，卻聽見一個熟悉的聲音，在和劉彩娟聊著天。
“王順月！”
“紀舒！”
兩人歡呼一陣，衝到一起，手拉著手。
“你今天來肯定是有好消息的吧？”
紀舒笑眯眯地。
“沒錯，天大的好消息！太感謝你了，紀舒！我的作品，獲獎了！”
這個作品不是別的東西，正是紀舒交給王順月設計裝修的新房。
作者有話說：
麽麽噠！