第132章 大展身手
第132章 大展身手
帶著兩人在後院逛了一圈，前門又傳來了動靜。
宋熠連忙上前迎接，這次來人正是秦崢和阿鬆。
依舊是大包小包從馬車上搬了不少吃穿用度的東西下來。
見人到齊，宋熠連忙招呼大家在前廳入座。
顧心玥泡了壺茶，親自端了上來，“剛搬家，還沒來得及備茶，這是我們之前在山上采的野菊花和忍冬，配的蜂蜜也是大山裏的蜂蜜，你們嚐嚐可還喝的慣？”
秦崢笑著端起麵前的茶杯，嚐了一口，眼前一亮，誇讚道，“味道很不錯，正好這幾日有些上火，我可要多喝一些。”
“那好，一會走的時候裝上一些，你帶回去慢慢喝。”顧心玥笑道。
薑夫人也誇道，“確實別有一番滋味，我覺得比他們男人平時喝的那些個亂七八糟的茶好多了。”
“婦人之見，你懂什麽？”一旁的薑夫子佯怒道，隨後嚐了一口，“味道還行吧，不過最近天幹地燥，我也有些上火——”
“好嘞，一會走的時候讓師娘也帶些回去哦！”顧心玥哂笑道。
上完茶，顧心玥又轉身回了廚房。
切了兩盤西瓜讓小武和小六端到前麵去。
這兩個孩子今天正好負責端盤子不錯。
接下來，便是顧心玥開始放大招的時刻——
為了凸顯自己做的辣椒幹、辣椒醬和豆瓣醬，顧心玥特地選了幾個川菜——
水煮肉片、麻婆豆腐和麻辣兔丁。
前兩道菜顧心玥曾經在秦崢的酒樓裏吃到過，但是如今她改良過後加了這些調料，味道自然好上很多。
再做兩道酸甜口的櫻桃肉和鬆鼠鱖魚！
這兩道菜如今也是酒樓裏算是暢銷的菜品，顧心玥之前一直遺憾於沒有番茄醬，所以吃起來酸甜口總是不對，如今有了新做出來的番茄醬，味道自然也沒法說。
新做出來的紅薯粉絲也是重頭戲，做一盤螞蟻上樹，配上豆瓣醬和醬油佐味，嘖！
考慮到夫子夫妻二人的口味，顧心玥接下來又做了一道地三鮮，皮蛋拌豆腐，蜜汁蒸南瓜和蒜蓉南瓜葉！
最後再燒一道番茄蛋湯，撒上蔥花和麻油。
十道菜，每樣都做了兩份。
剛好人多坐不下，便直接擺了兩桌。
薑夫人在這裏隻和顧心玥比較熟撚，所以有些拘束，顧心玥便陪著在她身邊坐下。
熱氣騰騰的菜全部被擺上桌，秦崢便有些迫不及待，尤其是每道菜顏色都十分好看，忍不住讓人想趕緊一嚐為快。
還沒等動筷，顧心玥一拍額頭，“差點把重頭戲給忘了。”
說完，連忙讓二哥幫著一起從地窖裏搬了一壇酒出來。
“這是上次在夫子那摘的葡萄，我嚐試著釀成了葡萄酒，如今，應該差不多可以喝了！”
密封的酒壇被打開，一股撲鼻的果香夾雜著酒香鑽了出來。
“這是葡萄酒？”秦崢常年在外，走南闖北，自然嚐過西域來的葡萄酒，不由得眼前一亮，“沒想到西域名酒在你這也能喝到！”
除了幾個孩子沒給，顧心玥給剩下的人每人倒了一碗。
宴席這才終於開始。
筷子一動起來，秦崢便迫不及待地夾了一塊水煮肉片，方才看到這滿盆通紅的，早就好奇的不行了！
嚐了一口，鮮香麻辣！
又忍不住嚐了一口差不多顏色的麻辣兔丁和麻婆豆腐，舌頭已經有些支撐不住，這才連忙猛喝了一大口菊花茶。
“顧娘子，這幾碗紅紅的辣辣的是？”秦崢疑惑道。
雖然這幾道菜都認識，但是味道完全不一樣了。
不光麻辣夠味，香味也十足！
“這是我之前和你提到過的豆瓣醬，裏麵放了辣椒，都是之前我們在城外自己種的。”
秦崢點了點頭，豆瓣醬、辣椒算是記住了。
這兩樣東西必須擁有啊！
當他沉浸在這兩樣裏麵無法自拔的時候，被拉上桌的阿鬆也驚呼起來，“三少，你快嚐嚐這個魚。”
秦崢聞言，連忙夾了一筷子的鬆鼠鱖魚。
半晌，“這魚和我們酒樓也完全不一樣，你這是加了——”
“對，這個是我自己調製的酸甜醬，不光可以做鬆鼠鱖魚，還可以做櫻桃肉。”顧心玥笑著介紹道。
秦崢激動地點了點頭，這酸甜醬，今日也必須拿下。
一路嚐過去，秦崢視線落在一盤細絲上麵，試探地嚐了一口，半天也沒研究出來是什麽做的。
顧心玥笑道，“這道是粉絲，也是我們自家做的，好吃又飽腹，不光可以煮菜，還可以涼拌，煮湯都可以！”
看著一旁食不言的薑夫子，便默默地點了點頭，這粉絲，今日也必須拿下！
瞧見秦崢這一副沒見過世麵的樣子，不光同桌的薑夫子直搖頭，就連另外一桌的四個孩子也是在心底悱惻，這些菜天天吃，真的有這麽誇張？
氣氛正是熱烈，薑夫人看秦崢被老頭子弄得有些不好意思，連忙熱場道，“心玥這孩子，手藝好的真的沒法說，我嚐了這幾道素菜也很好吃呐。”
秦崢聞言，眼前一亮。
方才隻顧著去嚐那些濃油赤醬，反倒忽略了這幾道素菜。
這一道道看似不怎麽起眼的素菜，為什麽味道也這麽好吃。
秦崢挨個嚐了一遍，陷入深深的懷疑當中。
為什麽這些菜，別說吃沒吃過了，就連名字有的也叫不上來。
想著顧心玥身上的秘密，他也好意思當眾去問。
便默默地在心底歎了口氣，拿起身邊的葡萄酒，灌了一大口。
奇了，就連這自家釀的葡萄酒味道都這麽好！
這麽多年的飯，真的白吃了！
和秦崢這邊的懊悔相比，一旁的薑夫子也沒少吃。
幾道素菜十分對他胃口不說。
就連他平日很少吃的酸甜口的櫻桃肉和鬆鼠鱖魚他也吃了不少。
雖然不想承認，但是這幾道菜的味道確實比外麵酒樓裏賣的好吃多了。
即便他之前在京城混的是的，吃的宮宴也比不上這個啊。
吃飽喝足，薑夫子把嘴一擦，終於開口道，“宋熠家的，我怎麽覺得同樣的菜，你在自家燒的比在我們家味道要好一些呢？”