第398章 海鮮大餐
第398章 海鮮大餐
“好!不過不著急!我們還要在這裏多住些日子。”溫暖微微歎了一口氣,要不是她想做美食吃,真的不想在度假的時候談工作。
她不著急,可是陳晴玉著急了。這麽好的機會,她怎麽可能放過啊。
陳晴玉去忙活,陸雁州忍不住看向溫暖。“媳婦,謝謝你!”
“我可不是為了你,我是個商人,如果品質不好,我肯定不會要。我收購這些也是為了賺錢。”溫暖說著,便拿起自己的本子,用筆畫了起來,畫完之後遞給了陸雁州:“你能不能在海邊幫我搭個蘑菇型防曬傘。這樣我就可以一邊喝茶一邊看海景了。”
陸雁州拿著圖紙,“可以做。那你要不先睡個午覺,等你睡醒之後,我保證可以做好。”溫暖這個要求並不過分,他自然要支持。
“那就謝謝我親愛的陸先生了。”溫暖打算問問黎國豪這邊有沒有未開發沒有人居住但環境不錯的小島,如果價錢劃算可以買個海島,先買下來,等自己以後有錢了再開發。
自己成為海島的島主是多麽幸福的事。
想到這,她的心情就更好了!
陸雁州聽到溫暖的話,老臉不由一紅,幸好這裏隻有他們兩個人。
溫暖上樓回到房間睡午覺,陸雁州則忙活了起來。
等溫暖睡醒,從竹樓上下來,就聽到黎國豪叫她。“弟妹,這榨汁機我做好了,你幫我看看能不能用?”
溫暖聽到聲音快步走了出去,她端著一個幹淨的木盆,走了過去,把木盆放在了挖槽下麵,這裏是個出甘蔗汁的地方。
“黎大哥,你把甘蔗放在這裏,然後用力往下壓。”溫暖說著,黎國豪便動了起來,很快流出來了淡黃色的甘蔗汁。
黎國豪見出汁了,便繼續壓榨。
村民們見狀都忍不住好奇的道:“這是做什麽?”年輕力壯的小夥子都來給黎國豪幫忙,三台手動榨汁機一起工作,沒多會兒五十根就榨汁出了一盆,約20斤的甘蔗汁。
“誰家裏有大鍋?要用大鍋熬甘蔗汁。”溫暖話音剛落,一位大娘就飛快的往自己去,沒多會就把自己家的大鐵鍋給拿來了!
“俺這鍋行嗎?”
溫暖微微點頭,她把鍋刷洗幹淨,放在灶台上,不用她說話,黎國豪就開始燒火。溫暖看到鍋完全幹燥沒有生水,才讓人把甘蔗汁都倒入大鍋裏。
“黎大哥,現在你用大火,等甘蔗汁開了,開始冒泡泡就需要用小火慢慢熬煮,用勺子不停的攪拌。一定要注意火候,不能出現糊鍋的情況。”
要把甘蔗汁裏的水分熬幹,所以前麵需要的時間比較久,溫暖並沒有在那等著。
她戴上自己的草帽,準備去海邊找陸雁州,看看她給自己搭的蘑菇遮陽傘做好了沒?
溫暖一走,村民們就忍不住好奇道:“國豪,你跟大嬸說,這甘蔗汁到底能熬出個啥?”
“嬸子,你等會兒自己看不就知道了!我現在給你說,你也不信不是?”黎國豪心裏沒有底,紅糖是暗紅色的,這甘蔗汁淡黃色的,這能成嗎?
雖然心裏沒底,但火沒斷,他記得溫暖的交代,便用勺子攪拌一下,就這樣大概過了一小時,他看到大鍋裏的甘蔗汁開始冒泡泡,變得粘稠。他把灶台裏的柴火去了幾根,用小火慢慢熬,用勺子不停的攪拌。
又過了四十分分鍾,更加粘稠,而且變成紅糖色。
這是不是成了?
他正想讓自己家孩子去找溫暖,就看到陸雁州和溫暖從門外走了進來。“再熬個五分鍾就差不多了。我去拿張牛皮紙墊一下,這樣方便脫模。”溫暖說著便從上樓從包裏拿出牛皮紙,墊在大碗底部,把熬好的糖漿倒入大碗裏。
等涼了之後,溫暖把碗反倒在案板上,紅糖順利脫模,她拿出刀把紅糖切成大小均等的小塊。放在盤子裏拿出來給眾人品嚐。
“弟妹,這是紅糖?”要不是黎國豪全程參與,他都不敢相信。他洗幹淨手,拿了一塊紅糖塞進自己的嘴裏。
“真甜!”
村民們都沒想到他們平時用來喂豬的甘蔗居然可以做出紅糖。要知道紅糖老貴老貴了。
除此以外,溫暖還把紅糖放在碗裏用熱水衝開。一碗甜滋滋的紅糖水就出來了。
村民們激動的看向黎國豪。“國豪,那是咱們村的大隊長,你說咱們村做這紅糖行嗎?”
黎國豪忍不住看向了溫暖。
“弟妹,這法子是你想出來的。我……”雖然陸雁州是他的戰友,可也不能平白無故的占人家這麽大的便宜。
村民們聽到黎國豪的話,一個個好話更是跟不要錢似的誇溫暖。那溫暖誇的臉頰通紅。“這法子也不是我獨創,你們覺得可以做,而且你們可以打著‘人工紅糖’的名號。除了紅糖,還可以做土冰糖,隻要有明礬就可以。”
“溫暖同誌,你真好!對了,你要是喜歡雞蛋果,回頭我讓我家小子去山上再給你摘一些。”
“溫暖同誌,我們村裏的果子很多,你可以去看看。對了,你喜歡吃海魚嗎?回頭我男人打漁給你送條大魚!”
村民們十分的淳樸。溫暖見狀忍不住笑了起來。“哪裏可以趕海?我想體驗一下。”
村民們本來想說趕海有什麽好玩的,但看到溫暖期待的目光。“明天下午可以,你們兩口子要感興趣的話,到時候坐我家的船去。”
“謝謝!我今天準時參加!”溫暖真的十分的期待。她之前看人家直播趕海,真的太快樂了,自己現在馬上也要體驗了,想想就激動!
村民們從陳晴玉那邊知道陸雁州和溫暖生活在內陸,於是送了不少的海鮮過來。
溫暖看到有生蠔、海膽、皮皮蝦等。她讓陸雁州和黎國豪搭起了燒烤架,烤生蠔、烤海魚、海膽蒸蛋。椒鹽皮皮蝦、蒜蓉扇貝、蛤蜊湯。
陳晴玉平時都是以蒸煮的方式,她沒想到貝殼類,就這樣烤一下,加上蒜泥居然這麽好吃。
平時家裏的孩子都不願意吃海膽,因為又腥又苦。
今天溫暖做的海膽蒸蛋,孩子們搶著吃。
她也忍不住吃了一個,海膽加上雞蛋有著一種特殊的味道,蛋羹的滑嫩加上海膽的鹹鮮,每一口都讓覺得好滿足。
“弟妹,你真的生活在內陸嗎?可你做的海鮮真好吃!”
溫暖聽到這話。“我沒事就喜歡琢磨吃的,反正魚都烤,那海鮮應該也可以烤。嫂子你做的很好,你做的保證了海鮮的原汁原味,我則是給他們加工了。”
這頓海鮮大餐,兩家人都吃的十分盡興!
飯後,陸雁州和溫暖出去散步。
這點兒,島上的居民們都很少出來了,於是陸雁州和溫暖手牽著手在海邊散步,吹著徐徐的海風,很是舒服。
走累了,就停下來。
溫暖把頭靠在陸雁州的肩膀上,享受著這休閑的時光。