第39章 芡實蓮子魚頭湯 ◇
第39章 芡實蓮子魚頭湯 ◇
◎認命◎
從台階上下來回到家的路上, 晏桑枝還一邊走一邊想，到底為何這般無法放下。估計那場造成亂世初始的大雪讓她始終難以忘記。
抬頭望天，此時距離早秋已經過去一個月, 接下來的天隻會越來越冷，她曾問過阿春, 知曉江淮年年都會有雪, 隻是不大。但她的心莫名就提了起來。
邊走邊想，她現下囤的糧食隻有幾石, 旁的她怕太早囤全都爛了，且晏家的地窖已經有好些年沒有再開過，裏麵有沒有毒氣也不曉得。
其實很多事情她都想過，隻是都要錢，才按捺不動, 但心裏越想著這事, 就越放不下。
她歎口氣，回去後院子裏麥芽已經不遛雞了，改為擼狗, 這孩子還曉得在石桌上墊層破布，花色斑駁的狗趴在上頭，吱也不吱一聲，晃晃很短的尾巴任由麥芽撫摸。
麥冬麥芽兩個還鄭重地給這小狗取了個名字, 叫它燕麥, 自覺頗為好聽，小狗也吐著舌頭哈氣，大家便當它同意了。
“阿姐, 我到時候要把燕麥養得老大一隻, 然後牽出去, 好叫巷裏的小孩都豔羨我。”
麥芽聽到聲後轉過來，用手比劃著，要這隻小狗長得很高很長。晏桑枝看著這隻才不足半個胳膊長的小奶狗，估計有點懸。
不過也沒有打擊她，“你多喂它吃點東西，估計就能長得很大，得好好照顧它才成。”
“嗯嗯。”
麥芽點頭，這時阿春走過來，麵上有點猶豫，朝藥房指指，“那謝郎君剛才過來了，現下還沒有走，小娘子我跟你一道去見見吧。”
她現下對男的是一點都不相信，生怕晏桑枝會被別人占便宜。
“不用了，估計是來找我吃今日的藥膳，我今早出門太急了，忘了做。阿春你別擔憂，先進去把那些剛換來的藥材挑揀一番。”
晏桑枝放下東西，吩咐阿春，經過這麽多天，阿春已經能簡單認識數十種藥材，知道如何炮製，讓她也能鬆口氣。
她自己進門去，才剛照個麵，把醫案放到長桌上就問道:“那些百姓都如何了？”
謝行安轉過身，把自己手抄好的醫案輕輕推到她的前麵，略為沙啞地說:“目前還沒有見發病比較重的，昨夜我回去守著，有個小孩冒冷汗嘔吐，差點驚厥猝死。還好我記得你給的方子，救回一條命來。”
他那時是隔著窗教那個大夫救人的，情況特別危急，隻差上半刻鍾，這孩子必死無疑。而半刻鍾的時辰，湯藥沒那麽快煎好。
“怎麽會？”晏桑枝蹙起眉頭，醫案上麵並沒有明顯的病症，聽到救回來後又鬆了口氣，“那這醫案有病症沒把出來，一般這種毛病都有點前兆的。”
“確實，醫館的大夫也並非個個醫術精湛，有的脈象藏得深就會隱在裏頭。還有很多的脈象估計不準，昨夜大家商討過後，決定明日換人。”
謝行安說到這，神情猶豫，“我是一定要去的，隻是不知道小娘子你能不能抽空去坐診。”
“坐診啊？成啊，隻是我早上不能去，我得給巷子裏的人家把完脈才成。”
晏桑枝坐到長桌後的椅凳上去，示意他把手給伸出來。
“這沒事，還有你隻要到時候記得給我送藥膳就成。”
他伸長手悠悠地道。
“不會忘的，”晏桑枝隨口應下，而後便不開口說話，靜靜地把脈，還沒把完手放在那裏，從嘴裏冒出一句，“你這心跳的很快啊，昨夜太久沒睡了吧。”
他抬眸，何止沒睡好，隻要剛躺下，耳邊就回想他祖父說的那些話，關鍵他也確實無法反駁。
“我怕你這些日子也是睡不好的。”
“嗯。”
謝行安承認。
“這兩日吃個芡實蓮子魚湯。剛好我這些我都備下了。對了，我昨日去針灸，你都沒有跟我說脈象。”
她突然想起這一茬，問道。
“說實話，”謝行安將手靠在桌子上，眼神凝視，“你讓我覺得有點挫敗。”
“挫敗什麽？”
“針灸到現在已經過去大半個月，直逼一個月，可是我從那些脈象裏沒有看到太過讓人驚喜的好轉。”
這確實讓他覺得過於止步不前，甚至還翻閱了不少書籍，發現就是有點問題。但有種無從下手的感覺。
“放寬心，我的病在我身上，實在好不了就認命唄。”
晏桑枝的語氣類似於破罐子破摔。
謝行安頭一次在她麵前冷下臉來，沒有多餘的神色，“為何要認命？你，”
他本想說你從屍山血海都能走出一條血路來，為何要在這個太平盛世認命。
可他不能說出口，那現下還不是兩人心照不宣的秘密。
“我會醫好你的。”
不管怎麽樣都會醫好的，認命，在他心裏是絕對不可能的。
晏桑枝有點啞然，眉目微垂，“你真的比我還在意我這條命啊，謝郎君，”她抬眼望去，眼神明亮，“你真是醫者仁心。”
他沒說話，深深地看了她一眼。
轉身跟著一起出去到灶間。
灶台上放著兩小碗用水浸著的芡實和蓮子，她早上出門時給抓了一把泡上的，兩者都不容易煮爛。鰱魚頭曹嬸處理好的，豆腐是早上買的，也泡在水裏，隻不過從嫩豆腐變成老豆腐了。
拿口砂鍋，把泡開的芡實和蓮子全都倒下去，再放入鰱魚頭和水，中火給煮沸。魚肉是不怕煮的，反而越燉越香，等蓮子和芡實都軟爛後。
掀開鍋，倒一碗備好的小料進去，蔥薑蒜不可少，豆腐切塊後投到鍋裏，這時候的湯汁是濃白的，摻了蓮子和魚頭的色。
香味可比之前要濃得多，麥芽從外頭跑進來，站在旁邊看，冒出一句，“阿姐，這得什麽病才能吃啊？”
差點沒叫曹嬸和阿春笑出聲。
“別想了，跟你不太對症，這要心悸失眠才能吃。你到點就睡著了，吃完隻怕得睡到晌午才起。 ”
晏桑枝把魚湯盛出來，語氣打趣。
麥芽垂頭喪氣，又不死心地道:“那我還能吃什麽？”
“吃飯。”
“啊？”
阿春和曹嬸的笑聲終於憋不住了，噗嗤笑了出來，麥芽搖搖頭，不甘心走了出去，心裏想的卻是等她也學會了藥膳，一定要自己給自己做。
哼。
這邊晏桑枝收起麵上的笑，把芡實蓮子魚頭湯端到裏屋去，謝行安起身接過。
“蒸了碗飯，你慢慢吃。”
等她走後再這一晚濃白的魚湯，青綠的蔥漂浮其上時，有了點食欲。
拿勺子舀一勺，芡實和蓮子都有，煮的很軟糯，湯是鹹口的，不淡，煮的蓮子甜中微微帶點鹹。豆腐還成，他不是很喜歡老豆腐的口感，吃起來總沒有水豆腐剛出鍋的時候嫩，筷子稍用力就能夾斷的那種。
不過這湯是真好喝，他端正姿態也一口一口全吃完了，秋日寒涼時喝一碗熱湯，還是好湯，喝完真有種叫人欲眠的感覺。
謝行安坐在那裏緩了會兒，不久便告辭了，隻是走到門口又不忘叮囑，“明日下午記得過去。”
“我知道的。”
等他轉過身往前走後，晏桑枝拿出自己的藥箱，趁著天色還不算太晚，去一趟穆家。
來開門的是穆娘子，她家吃飯還早，此時正在清掃院落，看見晏桑枝過來又是驚又是喜。
忙問道:“小娘子這會兒來是來交代什麽的，還是來診脈的，不會我家月橘又有什麽問題了吧？”
“沒有的事，隻是我有時間就會過來給她把個脈，順便問問舒不舒服。”
聽了晏桑枝的回答後，穆娘子才鬆了口氣，又掛上笑容，“月橘在屋裏，我領小娘子進去。”
她們進去時，穆月橘正拎著水壺給花澆水，回頭看到晏桑枝過來，臉上不自覺地就浮上笑容，很親熱地道:“晏小娘子，你坐。”
“嬸子，你要是忙先去忙你的，我會跟月橘好好說的。”
穆娘子原本還想在這裏聽的，看看兩人才一步三回頭走了出去。
她出去後晏桑枝給穆月橘把脈，這麽短的時間內脈象是不會有太過於明顯的變化。
“以後還是多出去走走，院子都可以走，成日關在屋子裏，總叫人覺得難受，還不容易清減下來。”
穆月橘以前還是喜歡出門的，自打胖了後，外頭那些人看她的眼神都變了，隻要從街上走過，大家都會看她，讓她變得不願意在外頭走。
當然現下也一樣，隻是她保證，“我會在家裏好好走的。”
“你心裏有數就成，現下藥膳暫時別換，隻能讓你多喝兩日了。”
“那算不得什麽。小娘子，不，我還是叫你阿梔吧，這樣子還更親熱點。”
穆月橘笑道，她其實雖然臉有點胖，笑起來卻很好看。
到臨了要走時，她從旁邊的暗格中拿出一包綠豆糕遞給晏桑枝，言笑晏晏，“這是我特意起早做的，阿梔你嚐嚐，帶回去給點弟妹。”
沒能拒絕便嚐了一塊，口感特別綿密，綠豆的味很濃，不是很甜卻爽口。讓晏桑枝看了她一眼，沒想到她的廚藝有這般好。
好不好嚐著個味就能知道。
其實她最近也想找個手藝好的，能幫忙做做最基本藥膳的，阿春不太成，這味道做的還成，不過她有時候總控製不好，味沒有一次是一樣的。
曹嬸手藝是好的，但她做時總畏手畏腳的。穆月橘倒是挺合適的。
但她臨出門了也沒說，畢竟還不太熟，再說如何出門也是個問題。
到家後吃了一碗魚湯麵，渾身舒坦後，晏桑枝才看起謝行安今日送來的醫案，剛開始她神情還是平和的，越看到後頭眉頭皺的越緊。
怎麽一下多了這麽些病。
作者有話說：
芡實蓮子魚頭湯，《新食療本草》。感謝在2022-06-25 23:28:14~2022-06-26 23:26:14期間為我投出霸王票或灌溉營養液的小天使哦~
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