第十六節 信林帥,得永生
系統既然命名為油潑豬蹄,那當然也提供了香油。
香油名字叫『魔鬼辣椒油』。
林秋白髮現,系統總是取一些聽著就令人口齒生津的名字,當然這也是華夏美食的一種風俗。很多美食,只要看個名字,就能流半碗口水。
「魔鬼辣椒油的辣椒采自優質印度魔鬼椒,經系統黑科技搗碎去籽,爾後將其碾磨成可以與精細白面比細的辣椒粉末,再用辣椒粉和著菜籽油,白芝麻……等食材調製而成,成品顏色深紅,有著獨特的味覺體驗,是增香添味,生津開胃的良品。」
系統又小小的裝了個逼。林秋白拿筷尖沾了一滴嘗嘗,辣味不嗆,反而很開胃,想必很多不吃辣椒的人都能接受並且愛上這股辣味。
用櫥櫃里的小瓷碟盛了一小碗辣椒油,林秋白再度坐回桌前。
「這是什麼?」
「辣椒油。」
「有這麼漂亮的辣椒油嗎?!你就算叫頂尖藝術家出馬,也不可能調製出這麼漂亮的辣椒油!我覺得它一定光有外表,而沒有味道。」
說罷,喻妮一臉鄙夷的盯著辣椒油。妹紙說這話是有目的的——廚師都有傲骨,尤其是像林帥這種頂尖廚師,面對質疑,肯定要用美味堵上質疑者的嘴。
想到這裡,喻妮妹紙暗暗竊喜,林帥肯定要將辣椒油送到她面前讓她品嘗了,是以她伸出手,去拿林秋白面前的小瓷碟。
「啪」
一聲脆響,喻妮妹紙齜牙咧嘴的把手收回來,滿臉委屈。
「林帥,吃貨是檢驗美食的唯一標準,你讓我幫你嘗嘗好不好?」
「不必了,我自己來。」
林秋白將剩下的一個豬蹄挪到餐盤中間,小瓷勺舀起一勺辣椒油,小心翼翼的淋在豬蹄上,豬蹄頃刻變成香辣的深紅色,空氣中飄蕩著濃郁的辣味兒,令人口齒生津。
「咕嚕咕嚕」
林秋白自動忽略了妹紙可憐巴巴的眼神,將香油潑好的豬蹄送到嘴邊,狠狠地咬了一口。
當然,吃貨妹紙照例也跟著咬了一口,如果有外人在這裡,一定會被她萌到,這麼萌的吃貨妹紙,真的不多見。
然而林秋白眼裡只有美食。
他正將那塊軟Q潤滑的豬蹄肉細細咀嚼,分析著每一寸每一毫的口感與鹹淡。
第一根豬蹄雖然有其它提味佐料熬制,但豬肉的香滑未曾被佐料蓋住,反倒是由於那些佐料的存在,豬肉被打熬得更加噴香。
而第二根豬蹄,就是在豬肉香滑的基礎上錦上添花,添上一抹讓人忍不住吮吸的、忍不住口齒生津的辣味。
林秋白不善吃辣,但從這一口,他卻對辣味有了癮。
「我去,林帥今天開門這麼早!給我來一份標配。」
門外蘇哲激動得衝進小店。進門就愣住了。
他看見林秋白正捧著一根誘人的金黃豬蹄狂啃,而那金黃豬蹄上面還塗抹著讓他的肚子瞬間繳械投降的辣椒油。
「林帥,只有兩分鐘到點,你快吃,我等不及了。」
「如果有一天,我老無所依,請把我葬在,林帥的美食店裡……」
喻妮妹紙趴在桌子上,奄奄一息的唱到。
「行的,我去準備,幫我把門上的營業牌翻過來。」
林秋白吐掉骨頭,將餐盤放到小店左邊的碗架上,洗乾淨手。
「三種都點是嗎?」
「那必須的啊!」
「可以,請稍等片刻,美食馬上就到。」
林秋白轉身,將帥氣的背影留給食客。
……
「為什麼招待客戶的地點要選在如此偏僻的地方?!公司報銷了三千塊,你就是這樣辦事的?」
新派互聯網有限公司的經理孫首明神情不悅,搞什麼嘛,雖然那客戶不喜歡在星級酒店談業務,但選的地方也不能是三無飯館吧?
這條破拆遷街,能有什麼盼頭?
「啊,經理您先別生氣,去嘗嘗就知道,我保證您絕對不會失望的……」
孟靜姑娘實在是焦頭爛額,連忙將接近暴走邊緣的經理好言安撫下去,巴拉巴拉說了一大堆,口乾舌燥。
「你最好祈禱我會滿意,不然明天你就可以捲鋪蓋走人了。」
吳經理這個人控制欲和主見太強,行事霸道,在某些事情上要求極為苛刻,是以作為他貼身秘書的孟靜沒少吃苦頭。對這個苛刻老總有些許害怕。
但今天,她卻沒有絲毫忐忑與怯懦。直挺挺的坐在駕駛座上,一臉自信的將車停在街邊。
祈禱經理滿意?
不不不,孟靜姑娘對林秋白的廚藝有著不可磨滅的自信,要征服吳經理簡直不費吹灰之力。
「走吧,吳經理,小店在老街裡邊。」
孟靜姑娘帶著吳經理走了一段路程,終於是來到『秋原白鹿美食店』。
兩人肩並肩走進去,落座。
「林老闆,給我們一人一份鴨血粉絲湯、一屜蟹黃湯包。」
一旁的吳經理四處打量,正巧看到蘇哲和喻妮妹紙將頭埋在餐盤裡狂啃豬蹄。
「怎麼會有這樣的食客?吃東西還發出不文明的聲音,難道不知道這是公共場合?」
埋汰的聲音不小,蘇哲和喻妮妹紙都聽到了,只不過沒搭理而已。別看這位成功男士一臉的挑剔與傲慢,再過兩分鐘,保管他一點脾氣沒有!
喻妮妹紙將綻放著金黃光澤淋上一勺辣椒油,然後灑上幾丁蔥花,這一咬,便是又香又辣,又酥又軟,濃汁四濺,讓她醉生夢死,沉湎在神奇的感官體驗中無法自拔,生出人活一世就為了吃這一口豬蹄的錯覺。
「至於么?不就是一個豬蹄。」
吳經理嘀咕一聲,揉了揉眉頭,閉上眼睛不再去看。他已經開始思索補救措施了,這個小店表現出來的樣子,極有可能會搞砸他的合作事宜。
所以,趁早換掉吧,他還有四個小時準備。
「兩位的美食,請慢用。」
林秋白將木屜和鴨血粉絲湯擺在餐盤上,送到兩人面前。
「經理,試試再說吧,保證您滿意的。」
還想我滿意?
吳經理冷笑,光小店這用餐氛圍,就讓他失望不已。不過看孟靜一臉央求的樣子,他還是拿起筷子,夾了一丁點粉絲扔進嘴裡。
這一扔他的瞳孔猛得縮成針孔,對面前這碗鴨血粉絲湯的渴望陡增,他的味蕾吶喊不休,他的胃部細胞瘋狂咆哮,強烈的信號湧上腦海,再來一口啊,再來一口啊。
「怎麼……會有這麼美味的鴨血粉絲湯?」
此時,吳經理吧唧著嘴,回味著方才那一小口鴨血粉絲湯帶來的愉悅體驗,對小店的偏見早已煙消雲散。
「小靜啊,你是怎麼找到這家店的?很不錯!工作能力很強,回去之後,我給你加薪。」
孟靜姑娘眼睛一亮,狂喜之色溢於言表,她已經不知道說什麼來表達對林帥的感激,只在心中默念一句話:
信林帥,得永生。