第77章
第77章
你們看小徒弟那懵逼的臉,哎喲實在是太慘了
“不可能!”
安小埕覺得自己給這個貨開門就是個錯誤, 他還是太嫩了。
“還是不是過命的兄弟了?”趙願怎麽可能會放棄,眼珠子一轉接著開口道:“還忘了上回考試,我拉了你一把的事?”
安小埕與趙願是從小一起長大的夥伴, 長大後兩人順利地考入了機械係。上回是與戰鬥係的一齊做一個模擬戰爭試驗, 趙願在緊要關頭救了安小埕一命。
說起這事,安小埕的態度也軟化了下來。
“行吧,盒飯就分你一半。”
話音剛落, 安小埕便鬆開了趙願。
他快步走到盒飯處,深吸了一口氣後, “主播做的飯就是香。”
“行了,”安小埕拿起上麵的蓋子, 將盒飯的東西各分一半放在上麵。“可以了, 吃吧。”
雖說蘇淺雲自己已經開始做飯,可星際的人還是喝營養液, 住的房子裏也沒有廚房, 那就更沒有鍋碗瓢盆之類的東西了。
趙願迫不及待地夾了一筷子仔薑兔放進嘴裏。
兔肉的鮮辣帶著仔薑獨有的香,將裏麵的腥氣去得一幹二淨。
“好吃!”
趙願埋頭猛吃,一口飯一口菜猶如鬼子進村似的, 將盒子上的飯菜吃了個幹幹淨淨。末了,安小埕將裏麵的湯碗打開。
不是咕咕鳥湯, 還是蘇淺雲後來又專門做的青菜豆腐湯。
青菜清甜, 豆腐嫩滑。再加上湯還是溫熱的,喝下去全身都感覺暖洋洋的。
趙願長舒了一口氣, “舒服,主播做的飯菜實在是太好吃了。”
“確實, ”安小埕喝完最後一口湯, 也滿足地點點頭。
與趙願不同, 安小埕喝完湯不僅全身都暖洋洋的,自己的識海更是舒服得很。讓他恨不得化成獸態,在地上打個滾!
……
日子一天天過去,蘇淺雲撈起泡好的綠豆,將盒裏麵的水給它倒了。
“師父,是不是要開始做綠豆糕了?”
自上回蘇淺雲與他說起綠豆糕的事情,楊奇滿心滿眼便隻有它了。
蘇淺雲將泡好的綠豆洗去薄膜,這才笑道:“對啊,你要不要學一學?”
【主播,我也要學!】
【就是就是,主播也要教我們,不許偏心!】
【教了你們有什麽用,你們就沒有綠豆,就算告訴你們怎麽樣,不照樣做不出來。】
【我不聽,我就是要學!】
【沒有毛病,看到主播偏心別人,我心裏頭就不舒服。】
【好家夥,你們消停點吧!】
“要要要,”楊奇連連點頭,生怕蘇淺雲拒絕,“師父你教我吧,我一定好好學。”
“行叭,”蘇淺雲將綠豆裝了起來,瀝幹它的水份,“綠豆一定要把它外麵的那層膜給去掉,才能做糕點。”
楊奇點頭,“我明白了師父。”
“你看,”蘇淺雲拇指與食指拿起一顆綠豆,稍稍用力就將它碾起了泥,“綠豆要泡到這種程度才算是泡好了。”
“泡的過程也要勤換水,要不然像這種天氣它應該要餿了。”
【哇,綠豆是很硬的吧,主播兩根手指頭就把它給弄成渣渣了。】
【沒聽主播怎麽說的?要用水泡到手指就能碾碎的程度才算好。】
【學廢了學廢了。】
【果然是教徒弟,主播講得太細致了。嫉妒楊奇這個傻憨憨,竟然能拜主播為師。嗚嗚嗚,我也想拜主播為師!】
【嗐!誰不想呢,我也想啊。】
瀝掉多餘水份的綠豆,蘇淺雲便將它放上鍋去蒸。
“先不要急,等熟了之後,就可以做綠豆糕了,”蘇淺雲將綠豆平鋪在盆中,底下加水就開大火蒸。
楊奇好奇地看著脫了外衣,顏色變得翠綠翠綠的綠豆。
“我知道了師父。”
【這麽一看,綠豆還挺好看的。】
【先前的顏色也好看啊,綠油油的,我就喜歡這個顏色。】
【說得不錯,我也喜歡。】
【綠油油的顏色像主播種的蔬菜,我當然也喜歡了。】
【好漂亮的樣子啊。】
趁著蒸綠豆的空檔,蘇淺雲拿起木頭跟刀,打算刻些做糕點模具出來。蘇淺雲在腦海中想了想前世月餅的模樣,便拿起刻刀在木頭上雕了個花樣子。
然而眾人隻見她唰唰幾下,一個不知道什麽東西的東西就這樣雕成了。
【主播在幹什麽,我怎麽看不懂了?】
【你看不懂正常,因為我也看不懂。】
【不僅你們看不懂,就連主播的徒弟都特麽一臉懵逼。】
看到這句話,網友們這才將視線移到楊奇臉上。卻見他目瞪口呆地看著蘇淺雲翻飛的十指,好幾塊花樣子就這麽雕好了。
【我心裏竟然平衡多了。】
【哈哈哈哈哈,主播徒弟這個表情真的好傻啊。】
【沒有毛病,跟地主家的傻大兒一樣。】
【主播要不把他逐出師門,收我吧。我最起碼比他聰明……】
【樓上別想了,主播要收也是收我。】
“師父,你這雕的是什麽啊?”楊奇看了半天,都看不出蘇淺雲雕的是什麽,“這些個圖案怪奇怪的。”
他一邊說著,還翻起背麵看了一眼。可背麵就是平的,什麽東西都沒有。
蘇淺雲笑得神秘,“做糕點用的,你等下就知道了。”
【好奇,主播用這根木頭做什麽糕點?】
【這根木頭應該是不能吃吧的。】
【肯定是不能吃的吧,我也不確定。】
【這根木頭能吃?】
隨著時間慢慢過去,鍋裏的溫度也在升高。慢慢的,空氣中彌漫著綠豆的香味。
“好香啊,”楊奇猛地長吸一口氣,雙眼更是緊緊地盯著冒著熱氣的蒸鍋。
待到時候差不多了,蘇淺雲關火,將蒸好的綠豆端了下來。
楊奇雙眼冒著綠光,滿臉期待地看著蘇淺雲打開蓋子,露出黃綠黃綠的綠豆來。
空氣中的那般綠味兒實在太香,不僅楊奇受不了,就連直播間的網友也受不了。
【太香了,想吃。】
【可惜主播不賣……】
【我現在就希望科研院能夠給力點,把主播做的菜全都弄出來。這樣等我想吃什麽,就能自己弄了。】
【沒有毛病,@科研院,老子下半輩子的幸福就在你們身上了,你們可得給老子給力!】
【坐等ing~】
蘇淺雲趁熱,將蒸好的綠豆倒進事先準備好的鍋中。開火一邊翻炒,一邊壓碎裏麵的綠豆。
“你看一下,要把綠豆壓成粉,”蘇淺雲一邊做,還一邊給楊奇傳授決竅,“但是要注意,做的時候不要沾鍋。”
楊奇疑惑,撓了撓頭後便道:“那沾鍋會怎麽樣?”
“綠豆會燒掉,”蘇淺雲想了想接著開口,“吃起來有股糊味,特別不好吃。”
“原來是這樣啊,”楊奇用力點頭,我明白了。
綠豆剛一倒下去,還有許多水份,待溫度升高後,裏麵的水份被炒幹。綠豆的粉質感也帶了些出來,蘇淺雲往裏麵加了一些糖粉,又挖了兩大勺蜂蜜下去。
再翻動鍋鏟攪伴,讓這些東西全都混合在一起。
【主播加這麽多東西,看著好像好好吃的樣子啊。】
【實不相瞞,我特麽又開始饞了。】
【你們看!綠豆的顏色變了。】
【感覺綠豆的顏色要變得更深一些,比之前好看多了。】
【啥變了,我怎麽沒有感覺出來?】
“師父,還要加什麽嗎?”楊奇將蜂蜜罐端起來,放回原處。
蘇淺雲看著鍋中的綠豆,又接著開口道:“……加一點點油吧。”
油是葷油,帶著肉香。本來用植物油最好,但是蘇淺雲手裏還暫時沒有植物油。隻能退而求其次,希望加進去後,裏麵的異味不要太重。
蘇淺雲沒有多加,用舀油的勺子挖了一點進去。
白色的固體葷油在接觸到熱量後,迅速融化進綠豆中。蘇淺雲快速翻炒,讓油的香味浸入每一處。
緊接著,蘇淺雲但聞到了一股奇妙的香味。
她聞了許久,這才確定是從鍋裏麵傳來的。
加葷油竟然有這麽奇妙的變化?
蘇淺雲拿著幹淨的小勺子,從鍋裏挖了一點放進嘴裏嚐嚐。綿密細膩的口感一下子就將她給征服。
【聞著好像好香的樣子,看起來也好好吃哦。】
【哧溜——】
【主播趕緊賣綠豆啊,我愛綠豆!!!】
【我也愛綠豆,主播搞快點!】
【好香啊,想嚐嚐看它是什麽味道。】
她做的綠豆糕真好吃!
蘇淺雲提著的心終於放了下來,本來放了葷油她還怕翻車來著,沒想到竟然還有意外的驚喜。
炒到水份差不多了,蘇淺雲拿了一塊幹淨的案板出來,將鍋中的綠豆沙倒了進去。
“師父,這就好了?”
蘇淺雲將一旁放在開水裏煮的那些木板拿了出來。
省到之前那些沒事找事的網友,又開口噴她做東西不講究。
【還沒好嗎?】
【孩子兒們,我剛剛去偷偷嚐了一點,真特麽好吃啊。】
【草!語言不能形容我對綠豆糕的愛,從此我就是它的腦殘粉了。】
【你們太壞了,我也要嚐一嚐!】
“還沒有呢,”蘇淺雲又將前些天磨好的糯米粉拿了出來,舀了一碗放鍋裏炒。待將生粉炒成熟粉後,這才將它盛了出來。
【糯米粉也香啊,我嚐了一口,就是沒有什麽味兒。】
【沒有毛病,我也猛地嚐了一口。特麽的,粉從嘴裏進去,從鼻孔裏嗆出來,特麽的感覺要死了!】
【草!前麵的麵麵感也太強了吧,我特麽笑得真打跌。】
【幸好我隻嚐了一小口……】
【哈哈哈哈哈哈,讓你們直接吃,該。】
蘇淺雲這會兒開始給綠豆糕定型了。
“把炒好的糯米粉灑進去,再抖掉……看了嗎?”蘇淺雲拿起一塊雕好的木板,示範給楊奇看。隨後,她拿了點炒好的綠豆糕填進去。
她用手摁進去,摁平整後將多餘的綠豆沙弄出去。將那塊板往案板上一敲,裏麵的綠豆糕就掉了下來。
掉下來的綠豆糕不再是先前的模樣,而是成了一朵漂亮的牡丹花。
楊奇愣了,拿過蘇淺雲手裏的模具研究了一番。再對比牡丹花狀的綠豆糕後,臉上竟然還露出了驚喜的笑容,“原來是這樣,怪不得呢。”
【震驚我全家!!】
【主播竟然把綠豆糕做成了牡丹花,好漂亮啊。】
【剩下的都是什麽圖案?讓我們康康~】
【我也要看看!】
【綠豆糕做得這麽漂亮,我都不忍心吃了。】
蘇淺雲笑道:“要不,你來試試。”
“好啊,”楊奇立刻便答應了下來。
他學著蘇淺雲的樣子,先往裏麵灑上一層熟粉,確保裏裏外外都能沾到糯米粉。他接著將綠豆團放進去,摁平。
“師父,是不是這樣做?”
“對,”蘇淺雲看著他做,“不要摁得太用力,差不多就行。”
楊奇對於蘇淺雲口中的差不多,沒有絲毫概念,“師父,差不多是什麽意思?”
啊這……
這要她怎麽解釋?
水藍星上麵的人一般都是用少許,適量,憑的就是一個感覺。
蘇淺雲還真的不知道差不多是什麽差不多。
“你看,把綠豆全填進去,確保裏麵沒有空隙就行了,”蘇淺雲見他拿那團綠豆有些少,還不能把模具填滿,便提醒道:“你拿少了。”
“謝謝師父,我明白了,”楊奇按蘇淺雲所說,又補了一點進去。他這才按蘇淺雲的模樣,用力敲擊案板。
可裏頭的綠豆糕卻遲遲不肯掉下來。
【哈哈哈哈哈,尷尬了吧。】
【笑死我了,徒弟果然翻車了。】
【你們看小徒弟那懵逼的臉,哎喲實在是太慘了。】
【哈哈哈哈哈,笑死我了。】
“師父?”楊奇拿著模具,一臉無辜地看著蘇淺雲。
“肯定是你剛剛摁的太用力了,裏麵的熟粉被綠豆糕給沾走,它就掉不下來了。”蘇淺雲又接著開口道:“你用力試試。”
楊奇按蘇淺雲說的,又接著開始敲擊手上的模具,還左手拿著另一個模具往它背上敲。
努力了幾下,這才將裏麵的綠豆糕給敲了下來。
掉下來的綠豆糕隻有半塊,還有半塊沒有下來。雖然隻有半塊,但楊奇看著隱約成型的牡丹花,心裏還是泛著絲激動。
蘇淺雲接過模具一看,剩餘的綠豆糕果然死死地沾在模具的內壁。
接下來,楊奇就顯得有經驗多了。對於蘇淺雲所說的差不多,也有了把握。
【我也會了。】
【主播不僅教會了徒弟,還把我們給教會了。】
【沒有毛病,哈哈哈哈哈。】
【但是我們沒有綠豆,也做不出綠豆糕來。】
作者有話說:
麽麽噠~感謝在2022-06-01 23:52:59~2022-06-02 17:24:55期間為我投出霸王票或灌溉營養液的小天使哦~
感謝灌溉營養液的小天使:歡歡 119瓶;小小隻 1瓶;
非常感謝大家對我的支持,我會繼續努力的!