第54章
第54章
（改錯字）烏龍茶萎凋工序~
一行人往回走, 路邊雜草上的露水早被升高的氣溫蒸發掉。隻是路麵上還殘留著濕意，讓人先前看到的一切不算做夢。
蘇淺雲提著空籃子，在路過農田時摘了不少雞毛菜。
“走吧, 該回去吃早餐了。”
胡安/邦經過昨天晚上那一頓, 算是徹底被蘇淺雲做飯的手藝給征服了。
“主播今天打算做什麽好吃的？”
【期待，主播的早餐也很香啊。】
【嚶嚶嚶，我想去主播家, 我吃得不多，就億勺。】
【一拳一個樓上嚶嚶怪。】
【主播！你還沒有告訴我們采回來的菜葉怎麽吃呢？】
【這茶看著就嫩, 估計主播等會兒吃早餐的時候跟雞毛一樣燙了，搭著早餐一起吃。】
【確實是這個吃法嗎？我怎麽感覺不簡單。】
一行人回到小屋, 蘇淺雲便拿著先前曬黃豆的竹匾拿過來。擦掉上麵的灰塵後, 蘇淺雲將楊奇背上的背簍拿過來。
將裏麵的茶葉全倒在竹匾上，伸手攤開。
剛摘下來的茶葉被保存得很好, 上麵還帶著露珠。
楊文武好奇地蹲了過來, 其他幾人也有樣學樣，將蘇淺雲圍了起來。
她將不小心掉下來的老葉挑了出去，一邊解釋道：“剛摘下來的茶想做成最後的成品, 要經過很多工序。現在是蔞凋，烏龍茶的第一道工序。”
【好家夥, 我就知道事情不會那麽簡單。 】
【古時候做個茶也太費勁兒了。】
【我聽主播剛張嘴那個模樣, 我特麽都要暈了。】
【還是老祖宗們玩得花。】
【嘖嘖嘖，我還真以為這茶葉是跟蔬菜一樣這麽吃呢, 漲見識了。】
楊文武看著竹匾中的茶葉，疑惑地看著蘇淺雲, “蔞凋？”
不僅是他, 就連李院長他們也是一頭霧水。
“蔞凋也叫曬青, ”蘇淺雲想了想，接著開口說道：“就像這樣，把采來的茶葉放在外麵曬。等茶葉顏色褪去，葉片變得萎蔫就完成了。”
“還有一種叫晾青，就是把茶葉放在屋裏頭，讓茶葉的水分散發。”
蘇淺雲接著開口道：“這兩方法都是差不多，先前有經驗的製茶人會依茶葉的口質來選擇萎凋的方式。”
胡安/邦點頭，“我明白了，沒想到製個茶也有這麽多的學問。”
【大開眼見了。】
【可不是，古時候的人到底有多會兒玩啊。我特麽真的對那個時候的充滿了向往。】
【同樣同樣，每次主播講起這些東西的時候我總感覺聽不夠。】
【謝謝，曆史學生同樣聽不夠。（如果不用學習那就更好了）】
【樓上真可憐，摸摸。】
先前最爽的院係是曆史係，而現在的曆史係早已成為了地獄。
【我媽下半年讓我報考曆史係，我要不要逃？】
【聽我的，快逃！！！！】
【以前咱們曆史係可都是時尚的弄潮兒，現在……嗬，建議你去你們當地學校的曆史係看一下，個個都跟死了一樣。】
【嘶，真慘。】
【我小表弟就是曆史係的，每天都要背一篇詩經。上次回家，一個兩米高的猛男抱著我哭成了狗。】
蘇淺雲可不知道曆史學生對她的怨念，她將裏麵的枯枝老葉全挑了出來。
將茶葉淺淺一層平鋪在竹匾中，這才與楊奇端了出去，將它們一一放置在一旁。
“師父，這些茶葉最後能做出多少茶？”楊奇眼中帶著好奇，目光落在那四竹匾的茶葉上。
蘇淺雲想了想，“大概有四五兩左右吧。”
“四五兩是什麽東西？”楊奇抓著頭發，哪裏聽得懂蘇淺雲口中新奇的計量單位。
胡安/邦卻是雙眼一亮，開口道：“主播，這個兩是不是也是水藍星時期的獨特計量單位？”
“對，”蘇淺雲接著便開口道：“它的出現可能更早，可能追溯到秦朝。”
【哇，好牛逼的樣子啊。】
【雖然我聽不懂，但是主播好像好厲害的樣子。】
【主播，你還沒有說四五兩是有多少呢。】
蘇淺雲看到盆中浸泡著的粉絲，伸手便掂量著抓著一把。舉到眾人麵前，“四兩……大概就是我手裏這麽多。”
【淦！這特麽也太少了。】
【這麽多茶葉，製成茶後就隻有這麽一點兒？】
【我的媽誒，這也太少了吧。】
【不過想想也沒錯，這些茶看著雖然多，但沒那麽重。我聽主播製茶的步驟，肯定會有不少耗損，最後能有四五兩挺正常。】
【這話沒毛病。】
蘇淺雲洗洗手，就開始做今天的早餐。
吃的就是她那天做的粉絲，摘茶葉時拿了出來泡了一點。這會兒吸了水，變成軟軟的了。
今天來不及熬骨頭湯，蘇淺雲便挑了一會精瘦肉。把它剁成肉茸，加水做成香噴噴的肉湯，用它來做米粉的底湯，味道一樣好。
蘇淺雲將蔥花與香菜一起放進碗裏，再加入一點薑末。舀上一坨白色的葷油，再澆上一瓢肉湯。
她將雞毛菜放下去跟米粉一起燙，撈進碗中後再往米粉上加點煮得發白的肉末。
一碗香噴噴的肉末米粉就做好了。
【吸溜——】
【可惡，主播一大早就饞我們！】
【好想鑽進去跟他們一起吃。】
【主播你不賣點嗎？你的粉絲要被你給饞死了！】
蘇淺雲將自己做的辣椒油擺了出來，“你們要是能吃辣的話，就加一點。”
辣椒油紅豔豔的，還散發著辛辣的香味。讓人聞到，就忍不住分泌唾液。
【能吃能吃，快給我加！】
【你又吃不到，樓上那麽激動幹什麽？】
【吃不到我就不能幻想嗎？】
【好吧，你贏了。】
蘇清吾不怎麽愛吃辣，但聞到辣椒油的香味，還是忍不住往碗裏加了一點點。
“你看看我，”李院長覺得蘇清吾挖那麽一點純粹就是作秀，不像他一挖就是一大勺！
這該死的勝負欲。
蘇清吾：“……”
能吃辣椒有什麽好得意的？
李院長的那份米飯表麵，都被紅色的辣椒油給浸染成了熱情的顏色。仿佛連每根的米粉上，都沾染了紅。
李院長能吃辣，他到是不怕。夾起米粉便咬了一口，隨後眼睛一亮。
太特麽好吃了。
辣椒的辣味並沒有將它的本味給掩蓋掉，相反，因為有了紅油辣椒的加持，李院長更能清晰地感受到肉湯中的醇厚，與米粉和雞毛菜的清新。
兩者在一塊，非旦沒有喧賓奪主。反而，每個味道都奇妙地溶合在一起，
李院長吃得頭也不抬，不僅如此偶爾還美滋滋地喝上一口湯。
【看李院長的樣子，我就知道主播做的米粉肯定非常好吃，吸溜——】
【主播！你再不給我們點吃的，你就要失去你可愛的粉絲了。】
【嚶嚶嚶，一邊看著主播她們嗦粉，一邊含淚喝下營養液。淦特麽！為什麽營養液這麽難吃。】
【我喝著營養液的臉色，跟主播地裏頭的菜一樣一樣的。】
幾人個不僅將粉絲吃完，還將湯也喝得幹幹淨淨。就連裏麵調味的蔥薑，也被吃得幹幹淨淨。
也是牛逼。
楊奇十分自覺地將碗刷了，決不讓蘇淺雲動一下手。
蘇淺雲剛想出門，祝岩兩兄弟與翼虎軍團的其他戰士們正巧走了過來。一行人高馬大的士戰，身上隻穿著簡單的作戰服，可身上那一塊塊結實的肌肉，仿佛行走的荷爾蒙。
如果放在水藍星，怕不是引得眾人尖叫。
“蘇小姐，我們來了。”
“你們吃飯了嗎？”蘇淺雲朝他們點點頭，打了一個招呼。
祝岩聞言，笑道：“托你的福，剛剛吃了炒粉。”
蘇淺雲老是叫他們過來吃飯，祝岩也有些不好意思。她後來想了想，便在翼虎軍團裏挑了一個手藝最好的小夥子，教了他幾招。
雖說比不上蘇淺雲，但做出來的飯也怪像模像樣。
地裏的菜隨他們拔，隻要不浪費就好。
昨天，她更是將好幾斤米粉送過去，應該夠他們早上吃一頓了。
【翼虎軍團招兵不？我現在參加，還趕趟不？】
【樓上想屁吃，翼虎軍團可是路崢少將的親兵，是最不好進的一個地方。】
【為什麽？】
【因為路崢少將挑人任性！你永遠也摸不準他的標準是什麽。而且路崢少將誰的麵子也不給，隻挑他最合適的兵。】
【……誰不知道幾個少將中最不好惹的就是路崢少將，不過他底下的翼虎軍團有這樣的老大日子就很爽了。】
【想去。】
【你醒醒，人家已經三年沒有對外招過兵了。】
“你們等一下，我去去就來，”蘇淺雲跑了進去，拿了個帽子戴在頭上，“今天要收稻穀了，你們去不去？”
“去，當然要去了！”
楊文奇還沒有說話，胡安/邦卻是雙眼一亮，站起來就往外走，生怕自己被落下似的。
“我也要去！”
李院長也麻溜地站了起來，跟上胡安/邦的步伐。
【好耶，又可以看主播收稻穀了，不知道主播這次會不會賣一點給我們。】
【我算是明白了，主播太摳了。連那麽一點點都舍不得賣一點給我們。】
【就是就是，生氣！】
【不過這會這麽多的稻穀，主播應該會賣一點點吧……】
作者有話說：
晚上還有~