第四章 開個酒樓
因為身體仍然有些虛弱，又是逛了一天，所以上馬車沒過多久，周明便躺在阿寶腿上睡著了，以至於每次綠珠想說話，都被阿寶以眼神制止了，憋的她一直瞪睡夢中的周明，好在不到半個時辰便到了家門口，這時候綠珠壞笑著拍了周明一下，趕緊跳下車咯咯笑著，而阿寶則是扶著鬱悶的周明慢慢下了車，又將車費付了，著綠竹提著魚竿魚簍一起進了門去。
「姐姐，之前你怎麼不讓我講話，那些可都是我的魚。」走在院中，綠珠時不時掀開魚簍看看，顯得很不開心，最後終於拿著苗刀敲了敲魚簍抱怨了。
「那貌似是我的魚吧。」周明眯著眼直打哈欠，眼淚都流出來了，即便由阿寶扶著也是搖搖晃晃的，本就帶著點起床氣，又聽綠珠將自己的勞動成果佔為己有，難免就多說了一句，哪知綠珠卻抱著魚簍，回頭一瞪，道，「就是我的！」
「……」周明一陣無語，依著阿寶，只是笑笑，因為剛才綠珠的話，他掏出那枚刻著龍魚的玉佩翻來覆去的看了看，也向阿寶問道，「寶兒姐，上午那位老伯你好像見過，他是什麼人？」
阿寶聽了先是讓他注意腳下，才輕聲說道：「嗯……我如果沒看錯的話，那位老伯應該是鄂國公李泰李將軍。」
「鄂國公？」周明聽后嚇了一跳，甚至想起了常遇春這個名字，不知道對應到這裡是個什麼關係，正想著綠珠「呀」的一聲，大聲道，「就是住咱們隔壁的那個老頭？」
「綠珠，那可是有功的大將軍。」阿寶訓斥了一句，繼續道，「老爺還曾多次攜禮拜訪過幾次，不過每次鄂國公都正好不在家。」
綠珠挨了訓，吐了吐舌頭，沒在多嘴，倒是周明聽了阿寶的話，笑了笑，說道：「真巧啊……好啦，不說他了，趁著父親還沒有回來，咱們把魚做了等他回來一起吃飯吧。」說完三人加快腳步，進了東廚房，然後就見廚房幾個人正忙著呢，為首的李七見了他們趕緊走過來，連道，「怎麼公子小姐們過來了。」
「給你。」綠珠將魚簍遞給他說道，「把這個魚做了。」
「唉，好嘞！」李七接魚簍正要去收拾，卻被周明叫住了，「你先等一下，今天這魚按我說的方法來做。」
話剛落音就見其餘眾人面面相覷，不知怎麼辦才好，最後還是李七說道：「哪能讓公子做這等粗活。」其餘幾位大媽夥計也連連點頭贊同李七，這要是老爺知道了不得扣工錢么。
周明聽了擺了擺手，說道：「嗯……沒事的，我就說個方法，做還是你們來做，怎麼樣？」李七等人這才勉強同意。
「你們抽一個人去砍一棵竹子來，要這麼粗的。然後再叫人把魚給收拾好，用蔥薑汁、胡椒粉、鹽和黃酒將魚身抹了，腌上一刻鐘，然後再往魚肚中放入蔥姜蒜，雞脯和香菇火腿，最後用竹葉包好放進竹筒，用稀黃泥封了，放炭火上烤……烤半個多時辰就好。」
周明說完，李七等人不由抓了抓頭，說道：「公子，這個法子，我們沒試過啊。」
「沒事的，你們按我說的來，我在一旁指揮著。」周明也不多解釋，直接說道，「快去吧。」
李七等人這開了工，砍竹子的、和稀泥的、收拾魚的、切菜的、燒炭的等等等等，而周明則在一旁做起了主廚，綠珠也沒閑著，抱著苗刀在一旁監工，阿寶則是淺笑著不做聲，到得後來周明又讓他們多做了一些其他的湯菜，這一切早把李七來看的目瞪口呆。
就這樣，大約一個時辰之後，已過了掌燈時分，晚飯也快準備好了，又過了一刻鐘，周三萬才在周啞的陪同下回到家中。
「公子可回來了。」周三萬將披風遞給小廝開口問道。
「回老爺話，公子他回來已有約莫一個時辰了。」小廝一邊伺候周三萬換外衣，一邊回話。
「哦，可有什麼事情？」
「回老爺，並無什麼大事，就是今日公子去了小塘河那邊垂釣去了，還帶了三條魚回來，在後廚一直忙到現在，正做飯呢。」
「什麼，做飯？」周三萬后提起了興趣，不由想起龍秀大師和青陽的吉言，臉上頓時滿是笑容，心想自己這個兒子果如大師所說，開了竅了？那小廝見周三萬有疑問，便將周明在廚房指揮做飯的事情從頭到尾詳細敘述了一遍，周三萬其他的倒只是聽聽，只那句「咱們把魚做了等他回來一起吃飯吧。」讓他不由眼眶發熱，一掃愁容，接著說道「快帶我去看看。」
等周三萬到了廚房，就見周明正轉動著竹筒，一張臉被炭火烤得通紅，不時的對李七道：「這要不停的轉，讓他受熱均勻，你要是想學啊，回頭我弄個菜譜給你，咱們開個飯館怎麼樣？」
李七聽了激動的就要跪下行禮，嚇得周明趕緊躲開，說道：「你幹嘛！」
「公子，他這是要拜師呢。」阿寶見周明嚇得差點坐在地上，趕緊上前扶住他坐好笑道，「這李七祖父當年是宮裡的御廚，只是後來到得他父親那裡卻被那胡家打敗，奪取了御廚的榮光，鬱鬱而終，李七一直都想打敗胡家奪回御廚的稱號，此刻見了公子的……廚藝，是想要拜師呢。」
「哦，那也不用下跪拜師啊。」周明搖搖頭，卻把李七給急的團團轉，連連作揖道，「少爺若能收老僕為徒，老僕……老僕就是死也甘心了。」
周明見他那樣不是開玩笑，又想著反正成天也沒什麼事情做，沉吟片刻便道，「你看這樣吧，我開個酒樓，你來做主廚，怎麼樣？」李七聽后，哪裡還不知道周明的意思，一時間又是拜了幾拜。
「我也要開店！」綠珠一聽也來了興趣，轉著另一個竹筒叫道。
「什麼事你都得插上一腳。」周明斜了他一眼，說道，「我出錢和菜譜，李叔做主廚，那你說說你能做什麼？」
綠珠聽了一時還真想不起來，顯然是被問倒了，不過等她目光落到苗刀身上的時候，忽然眼珠一轉，揮著拳頭哼道：「我可以做打手，誰來搗亂我就砍誰。」
「……」眾人一陣無語。
「哈哈，你這丫頭。」在一旁站了一會的周三萬這時候很是欣慰的笑了，幾步上前看著周明道，「兒呀，回頭我就給你買座酒樓。」然後指著那竹筒道，「這就是你給我做的……魚？」
「嗯，父親來的真巧。」周明抬頭笑了笑，然後便拿燒火棍敲掉了干泥，拿刀劈開竹筒，頓時一陣濃香噴了出來，一時間整個廚房都是，「父親嘗嘗看。」
「嗯，香！香！哈哈哈！」周三萬朝屋內一圈人說了一個遍，然後接過李七遞過的木墩做了下來，然後夾了一筷子送到嘴裡，然後便一直點頭，過了許久才捋了捋鬍鬚道：「好！好！好！」說罷招呼李七等人道，「來來來，都嘗嘗，都嘗嘗，啞啞也來。」
「父親，真的要給我買家酒樓？」過了一會周明問道，在他看來這可是一大筆錢。
「你喜歡，別說一家，就是十家，我都給你買。」周三萬看了會周明那張被炭火烤的通紅的臉，說道，「只要你好好的，就是傾家蕩產都行。」
周明聽了不由一愣，想起前世自己如浮萍一般浪跡天涯，此刻聽了這話，還真有些暖心，笑了笑說道：「這酒樓算是我租您的，一年後我給還你兩家。」。
「哦？」周三萬本是不在乎那些錢，只是想兒子高興，可此刻見他如此說，也來了興趣，想看看他一年後怎麼給自己兩家，便答應了，不過內心裡早已經打算給他擦屁股了。
「就會吹牛！」綠珠在一旁嘲諷了一下，然後便繼續吃了，只是他們不知道的是就在他們隔壁有個老頭覺得自家的魚沒什麼味道呢。