第三十六章
第三十六章
香菜和芹菜切斷, 大蔥和老薑切片，莫隨拉開底下的拉籃, 找出要用的香料, 香葉八角桂皮，草果白蔻砂仁，還有花椒, 林林總總不下十樣。
香料清洗過後用水泡一下，這樣可以防止待會兒下鍋後很快就炸糊。
鍋架了起來，莫隨一口氣到了半鍋油, 等油燒熱的間隙，找出一個大碗，將幾種辣椒麵混合在一起，加一勺白糖提鮮，再撒一大把白芝麻增香。
油燒熱了，就把香菜這些倒進去，香料控幹水後一並加入，小火慢炸，伴隨著越來越濃的香味, 鍋裏的材料慢慢變黃變焦。
這時將它們全都打撈幹淨，剩下的就是一鍋滾燙的熱油，薑茶被香味吸引了過來，問道：“需要我幫忙嗎？”
莫隨搖頭，讓她站遠點，“被滾油燙著可不是開玩笑的。”
薑茶哦哦兩聲，小心地往旁邊站了站, 目不轉睛地看著莫隨的動作。
他先是澆了兩勺油在辣椒麵上, 發出呲啦呲啦的聲音, 然後用勺子將油和辣椒麵攪拌均勻，讓辣椒麵受熱更均勻，接著一邊澆油一邊攪拌，直到鍋裏的油全都舀進裝辣椒麵的大碗裏。
薑茶以為這樣就好了，剛想說聞起來好香，就見莫隨拿起調料架上一瓶醋，倒了一小勺醋進去，碗裏的呲啦聲頓時更加響了起來，呲啦啦的。
“加醋會更好吃嗎？”她好奇地問道。
莫隨將滾燙的紅油小心推到一旁等它晾涼，點頭道：“顏色也會更紅潤好看。”
薑茶恍然大悟，說了句做飯的學問真多，說完又問莫隨接下來做什麽。
“切豬耳朵。”莫隨應了聲，轉身將另一個鍋裏早就關了火的豬耳朵撈出來。
溫度剛剛好，他拿著起菜刀，將一個豬耳朵從中間一分為二，然後斜著下刀，一邊切一邊跟薑茶道：“斜著切看起來更大片，也更好入味。”
薑茶不懂裝懂，哦哦兩聲，莫隨一扭頭就看見她的懵逼臉。
他不由得歎氣，打發她出去：“走吧，你知道怎麽吃就行了，做法不需要懂太多。”
薑茶眨眨眼，有些不好意思，“……真的不需要我幫忙嗎？”
雖然她很有自知之明自己是幫不上什麽忙的了，但萬一呢？
再說了，讓她光吃不做，良心也很過意不去啊！
莫隨沉默一瞬，道：“奶奶一個人看電視有點無聊，你去陪陪她怎麽樣？”
他說得很委婉，但意思非常容易領悟，那就是離開廚房，別在這裏礙手礙腳。
OK，做飯的都不介意她吃白食不勞而獲了，薑茶立刻便退出廚房，去找老太太聊天。
老太太對薑茶的感情，一部分是憐惜她的身世，另一部分則是因她和莫懷安的關係而愛屋及烏。
見她出來，便笑眯眯地衝她招手，“快來跟奶奶一起看電視。”
薑茶顛顛地跑過去，被她塞了個枇杷在手裏。
這時正是吃枇杷的時節，莫隨早前便和高旗一起參加團購，跟果園主人預定了一箱枇杷，昨天剛從川省寄到家。
薑茶一邊剝枇杷，一邊看向電視，發現是部刑偵劇，便多看了幾眼。
老太太笑嗬嗬地問：“茶茶看這些會不會覺得很假，不真實？”
啊這……
薑茶把嘴裏的枇杷咽下去了，才道：“要拍真實的，就該過不了審了吧？嗐，電視嘛，看個高興就行了唄。”
“也對。”老太太點點頭，猶豫了一下，又問，“那你跟你師父一塊兒辦案的時候，有沒有什麽有趣的事啊？”
薑茶一愣，剛想說刑偵隊都是辦刑事案件的，很多都很血腥，沒什麽有趣的，可話到嘴邊又突然意識到，老太太其實想聽的，是莫懷安的事。
到底是親兒子，老年喪子啊，老太太再怎麽堅強，心裏這個坎都很難過得去，從前他工作忙不常回家，可人還在，過幾天就回來了，可現在呢？
他永遠都不會回來了，哪怕隻是將家當旅館，他也不可能回來睡哪怕一晚了。
薑茶突然覺得有些心酸，又不敢表現出來，隻好做思索狀地忍了忍，然後露出想起來了的高興表情，應道：“有啊，有一回師父帶著我跟副隊一起去抓一個逃犯，為了不被嫌疑人發現，副隊讓我跟他扮情侶，師父就說，你要是叫我叔叔，我就同意……”
辦案時出門在外偽裝身份是常有的事，其實也不算多麽有趣的事，但老太太卻聽得很認真很仔細。
莫隨中途出來拿東西，聽見薑茶嘰嘰喳喳地說著莫懷安的事，老太太笑眯眯地望著她，一時間有些心酸，但更多的是慶幸。
慶幸還有個薑茶，與莫懷安關係密切，可以同她一起緬懷他的舊事。
剛做好的紅油晾涼了，舀一勺放進裝豬耳朵的盆裏，用勺子拌勻，原本泛白的豬耳朵被染紅，香味勾引著人的食欲。
莫隨找出兩個密封罐，將剩下的紅油分成兩罐裝好，其中一罐放進冰箱，另一罐用袋子裝好，到時候讓薑茶帶回去。
然後他開始做酸菜魚，黑魚切片，下進咕嘟嘟的湯裏，被熱氣迅速燙熟，從晶瑩變得潔白，酸辣的香氣非常霸道。
三個人吃飯，一個涼拌豬耳朵和一個酸菜魚，再加個涼拌西紅柿就足夠了，西紅柿撒了白糖，看起來非常好看。
“吃飯了，薑茶，過來幫忙端菜。”他站在廚房門口叫了聲。
薑茶忙應了聲，起身過去幫忙，看見他穿著圍裙，係帶綁在身後，箍出他細瘦的腰，薑茶忍不住多看了兩眼，這是小蠻腰呀！
接著她又突然想到，小蠻腰是不是一首歌，好像歌詞比較……
察覺到她的視線，莫隨扭頭疑惑地問了句：“在看什麽？”
“……沒、沒什麽。”薑茶微微一愣，隨即立刻回過神，擰開水龍頭洗手，不敢再去看他。
倒是耳朵開始慢慢有點發紅，再次引來莫隨的側目。
等她端著菜從廚房出來，就看見莫隨正拿著空調遙控器在調溫度，忍不住問道：“現在就開空調了？”
五月初的容城，因為雨水的關係，其實還沒有徹底熱起來。
莫隨奇怪地看她一眼，語氣有些納悶兒，“你不是熱麽？”
薑茶又一愣，“……啊？”
見她一臉茫然，莫隨就問：“你不熱，怎麽臉那麽紅？”
薑茶瞬間瞠目結舌。
她愣在那兒，不知該怎麽回答才好，難道要說自己是因為想到了別的事，又被他當場發現她偷看，覺得不好意思？
這說出來也太尷尬了，於是她點點頭，嗯了聲。
就當自己是因為天氣熱才臉紅的吧！
莫隨把空調溫度調到26℃，放下遙控器，轉身去廚房端飯鍋和碗筷。
薑茶扭頭看一眼他的背影，見圍裙的係帶在他腰後垂下一截，隨著他走動的動作晃來晃去。
他再從廚房出來，圍裙已經摘了，就還是白天的襯衫和西褲，袖子挽起，露出白皙瘦弱的小臂。
“茶茶，來，多吃點菜，這可是特地給你做的酸菜魚。”老太太招呼她道。
薑茶的目光從莫隨的手腕收回來，點點頭應了聲好，伸手接過老太太遞過來的飯碗。
金黃的魚湯裏嫩白的魚片和酸菜上麵點綴著鮮紅的辣椒段，看起來沒有在飯店吃的酸菜魚放的辣椒多，應是為了照顧老太太身體特地少放了的，可是那股酸香開胃的味道一點都不弱。
莫隨將兩杯果汁在她們麵前一人放了一杯，然後給自己倒了杯白開水，薑茶奇怪地問他：“隨哥你不喝果汁麽？”
莫隨搖頭，說不喜歡，她便哦了聲。
又見他的碗裏飯隻裝了七分滿，忍不住嘴唇動了動，想說什麽又沒說，隻擔憂地看他一眼。
莫隨沒察覺她的擔憂，先給老太太的另一個碗裏舀半碗酸菜魚，道：“您晾一下再吃，小心有刺。”
老太太一麵點頭，一麵跟薑茶說：“這個湯拿來泡飯很好吃的，茶茶你等會兒一定要試試。”
薑茶連忙收回目光，點了點頭。
酸菜魚的魚肉細嫩鮮美，酸菜酸辣爽口，不停地刺激著薑茶的味蕾，又極其開胃，她很快就埋頭苦吃起來，再也記不得剛才想勸莫隨多吃點飯的話。
魚湯泡飯是一絕，酸菜的酸，魚肉的鮮，紅椒的辣，花椒的麻，全都在湯裏融為一體，拌著飯一口下去，薑茶登時感覺有一股酸爽的感覺直衝腦門。
她額頭上都冒出了汗來，還是停不住口，老太太望著她，越來越喜歡，長輩嘛，最喜歡能吃能喝身體好的孩子，看著就有福氣。
她還拿薑茶當榜樣來教育莫隨：“你看看你，就吃這麽點，你怎麽不向茶茶學習學習？人都是要吃飽飯才能身體好的，這叫胃氣，不吃不喝的人，胃氣就沒有了，就離去見佛祖不遠了。”
薑茶嘴裏含著一口米飯，對老太太的話深表讚同，小雞啄米似的連連點頭。
莫隨登時被她氣笑，白了她一眼，“吃你的飯，沒事湊什麽熱鬧。”
薑茶就哼了聲，不識好人心的家夥！
因著老太太拿薑茶做模板來催他，莫隨到底還是比平時多吃了三分之一的飯，盡管也沒幾口，但隻要比平常多，她也就高興了。
看著老太太滿意的表情，他無奈地搖搖頭，一轉臉，就見薑茶還在認真幹飯，頓時一囧。
比不過比不過，他這輩子都不可能在吃飯這件事上比得過薑茶。
吃完飯，已經是晚上快八點，陪老太太看了會兒電視，薑茶就該回去了。
老太太讓莫隨送她，臨走時除了一罐紅油，還有一袋枇杷，又喊她下次休息再上家來吃飯。
興許是因為今天事多，倆人有些累了，去薑茶家的路上，他們誰也沒有說話。
薑茶靠在車窗上，側著頭看向開車的莫隨，不知道想到了什麽，怔怔地有些出神。
莫隨扭頭看她一眼，叫了她兩聲，一點反應也無，借著從車窗外照進來的燈光，他覺得薑茶的眼神毫無焦點，就是在發呆。
估計是吃太飽氧氣都跑去消化食物了的緣故，他笑笑，回過頭繼續開車，沒再管她。
殊不知薑茶的注意力在他叫過她名字後就回籠了，此後一直若有若無地停留在他身上。
車內昏暗的光線裏，他的側臉若隱若現，下頜線沒入忽明忽暗的光影裏，平添了幾許柔和，又好像顯得比平時更加疏遠。
她看得有些呆了，腦海裏閃過師父莫懷安的臉孔，父子倆人的臉在她眼前交錯疊加，最後卻完全無法融合。
明明是親父子，但卻氣質迥異。
車子到了薑家所在的金薇苑門口，莫隨轉頭問她：“要不要送你到樓下？”
略微有點低沉的男中音在耳邊響起，薑茶猛地回過神來，搖搖頭，“不用了，我自己進去吧，也不遠。”
莫隨點點頭，車裏的燈亮了起來。
薑茶低頭解開安全帶，想了想，扭頭對他說了聲晚安。
莫隨的視線在她微顫的眼睫毛上一掠而過，也回了她一句：“你也晚安。”
薑茶推開車門下車，站在外麵彎下腰往裏看，“你回去吧，我進去了。”
“我看著你進去就走。”莫隨扶著方向盤應了聲。
薑茶哦了聲，轉身往小區裏走，走了幾步，又停下來，轉過身朝他揮了揮手。
莫隨看著她笑了一下，點點頭。
他看她進了小區，身影慢慢再也看不見，莫隨這才啟動車子離開。
短暫的休息日過後，第二天是周一，所有人又重新開啟忙碌的工作日。
中午吃飯的時候，所裏負責打毒的馮薪找到薑茶，神秘兮兮地問她：“小薑，晚上幫我個忙行不行？”
這是大前輩，對她這麽客氣，薑茶莫名有點受寵若驚，忙道：“什麽事？您說。”
馮薪笑笑：“我們收到線人消息，今晚在河灣地附近有人進行白貨交易，賣貨的應該是個孕婦，我們跟蹤她有一段時間了，懷疑她背後還有大魚，你能辛苦跟我們跑一趟麽？”
白貨就是毒/品，薑茶聽了心裏一凜，立刻點頭：“行！”
作者有話說：
莫醫生：天熱了，給你開空調。
薑警官：……那、謝謝你？
莫醫生：不許唱歌！！！！
感謝在2022-06-03 20:39:18~2022-06-04 20:44:23期間為我投出霸王票或灌溉營養液的小天使哦~
感謝灌溉營養液的小天使：君子大大 12瓶；關雎夢 10瓶；氨基酸 5瓶；FejaL 2瓶；豆漿一杯、夏末、lily、若水、豆秸、碎碎念珠、栗子甜不甜 1瓶；
非常感謝大家對我的支持，我會繼續努力的！