第501章 熱鬧的一天
第501章 熱鬧的一天
“那媽你幹啥?”二娃問。
“我負責監工啊,我都出錢了,你們還不得出力啊。”林晚晚笑著道。
都說清楚之後,第二天一大早趙母就起床煲粥了。
一家人吃完早餐打開門,隊長還有好幾個人都已經在外麵鏟雪了。
“隊長,這麽早就過來啦。”趙雷招呼他進來。
“這雪可不少,早點過來清理比較好。”隊長道。
然後趙雷就和隊長出去,幫忙一起清理雪。
慢慢的一些婦女們都來了,趙母的活也來了。
“趙大娘恭喜恭喜啊。”
“謝謝你們能來幫忙。”
“沒事,有什麽活大娘盡管吩咐就是。”
“這有點土豆就麻煩給兩個人削了,然後再來兩人幫忙洗幹淨這些雞翅雞腿。然後這裏有砧板,雞腿比較大個,洗好的雞腿還得讓兩人負責切成這樣。”趙母還擺出了一個樣板。
“哇,好多雞翅雞腿啊。”
“這可是提前半個多月去準備的,就為了請大家吃呢。”趙母笑著道。
隊長看見裏麵開始弄食材也就進來了“大家幫忙可不允許幹出把食物偷藏帶回家的事哈,今天老趙家請客,吃可以現場隨你們吃。但是一旦發現你們偷藏了食物帶回家,那一大家都不要來吃了。”隊長發話道。
“放心隊長,我們絕不幹這事。”
然後隊長就負責守著大門口了,免得真做出這丟人的事。
人家都讓大夥隨便吃了,要是還往家裏拿就過分了。
趙母又讓大娃去借了砧板和刀回來,看見陸續來的人一一給安排了活。
“來兩人這裏切五花肉,切成這樣薄就行。”趙母安排道。
這豬大娃他們已經洗幹淨,然後把豬頭還有瘦肉留下了。
豬骨趙母已經煲粥了,就一堆五花肉,一大堆的排骨等著處理。
“這得兩頭豬肉吧,得幾百塊啊,好大手筆啊。”
“還以為今天素的居多呢,沒想到準備了那麽多肉。”
“要切快點,別顧著聊天這砧板還等著剁排骨呢。”趙母道。
“好嘞。”有得吃,幹活大家都很賣力呢。
“這裏來四個人把這半袋大蒜都剝了吧。”院子裏一堆堆越來越多人了。
還讓一個人去洗辣椒,兩個人洗青菜。
村裏真的很久都沒有這樣熱鬧了,隊長看著直點頭。
負責切五花肉的兩人就比較辛苦了,越切越慢,手也凍得通紅。
“嬸子換一下人切吧,你們去泡泡熱水暖暖手先,辛苦你們了。”林晚晚出來就看見兩人凍得通紅的手了。
“誒好。”
單單是切這五花肉就換了八個人切。
剁排骨的時候,林晚晚就叫趙母出去喊個男人來剁。
林母他們過來,林晚晚可沒讓她下手,讓他們去堂屋裏麵坐著,吃點花生。
三娃就一直在廚房裏燒著熱水,燒好就用熱水壺裝起來。
用完繼續,一直沒停過。
“娘,這水缸的水也用得快,喊個人進來打水才行。”林晚晚道。
“嗯,我去喊。”
林晚晚看見五花肉已經切了一大堆,大妞她們也來了就讓他們開始串。
“大娃你們別忙活了,出去借桌子,借多幾張,弄好的東西出去外麵串,不然院子裏人也太多了。”林晚晚道。
“我出去吼一聲吧,讓人搬十張桌子來。”隊長道。
“那就麻煩隊長了。”
大蒜剝了也不少了,這次沒有茄子,所以林晚晚沒有弄那麽多大蒜。
這些大娃他們現在就會弄那個醬,讓兩兄弟弄就行。
這時林晚晚才想起,辣椒還沒讓人弄。
“來幾個嬸子過來幫忙切辣椒吧。”林晚晚拿了一麻袋的辣椒出來。
一下子就站起來了三個嬸子。
林母他們看見外麵那麽忙也出來幫忙串食物了。
“那大妞你們串這些雞翅吧,雞腿就這樣串,娘你們去串五花肉。”雞翅比較難串,年輕人串比較好。
林晚晚開始輕點著東西準備齊了沒有。
雞翅,雞腿,五花肉,排骨,青菜,土豆,粥,醬汁,好像都差不多了。
“三娃,稍玩這點水就不用燒了,用煤爐子煲菊花茶吧。”林晚晚道。
“好。”
林晚晚就出去外麵看了,看見桌子都借回來了,看了看,林晚晚進去房間從商場裏購買了幾大張油紙出來鋪桌麵。
“你們串好的肉分開直接放在這油紙上麵就行,不然多多盆都不夠。”林晚晚道。
“好。”
林晚晚又走過去趙雷那邊“是不是可以開始拿煤炭出來了。”
這石頭都弄好了呢。
“嗯,我叫人進去搬碳,你進去吧,別冷著。”趙雷道。
“嗯。”
“狗子,你們幾個跟我一起進去搬些碳出來吧,可以開始了。”
林晚晚進去,其他也都差不多了,排骨都讓二娃醃製好了。
“嬸子你們忙完就出去把東西串好就回家把人都喊過來吧,外麵現在開始點碳,等串好東西就差不多了。”林晚晚道。
“好。”大夥忙了這麽久早就餓了,就等這話呢。
“你們記得自己帶碗過來啊,要是家裏有孕婦,或者坐月子還很小的孩子的就不要過來了,免得凍病了。”趙母道。
“嗯,這裏煲了粥,不過來的話,大夥拿碗來裝些粥回去,老人家行動不便的也別帶過來,凍病了可麻煩。”林晚晚道。
趙母今天可是煲了兩大鍋粥呢,怕不夠,畢竟不是吃一頓。所以林晚晚讓三娃不用燒水之後,裏麵又繼續煲粥了。
豬骨還有不少,肯定夠的。
“能分多少粥啊?”有人問。
“得報名字啊,看分多少啊,不然不夠分怎麽辦是不是。”趙母道。
東西都弄好之後,幾乎村裏的人都來了。
隻除了那些真的不方便出門的人沒來了。
“你們幾個一個堆一個人,得看著他們把東西燒熟了才能吃,不然吃出問題了。”林晚晚道。
開始燒的時候,趙雷也囑咐了一定要把東西燒熟不然就不要燒了,吃了鬧肚子還得怪他們。
一家先派兩個人出來坐下燒,其他人可以先吃花生。