第59章 三毛回來啦
這一章是防盜章,正文請看作者有話說
接下來是科普時間
紅燒雞塊
材料:雞、洋蔥、甘筍各半隻。
調料:干蔥兩粒(切碎),澱粉一茶匙,色拉油、米醋、生抽、老抽各兩湯匙,紹酒一湯匙,白糖三湯匙,清水五湯匙。
做法:1雞洗后斬成塊,放入澱粉一茶匙拌勻,泡油后撈起,瀝干油待用。
2甘筍去皮與洋蔥同切成厚片待用。
3器皿內放入兩湯匙色拉油,爆香乾蔥、雞塊,加入甘筍、洋蔥同炒勻,加入紹酒一湯匙、白糖三湯匙、清水五湯匙以及生抽、老抽、米醋各兩湯匙,中火40分鐘,煮至汁料收干及雞熟即可。
材料:雞、洋蔥、甘筍各半隻。
調料:干蔥兩粒(切碎),澱粉一茶匙,色拉油、米醋、生抽、老抽各兩湯匙,紹酒一湯匙,白糖三湯匙,清水五湯匙。
做法:1雞洗后斬成塊,放入澱粉一茶匙拌勻,泡油后撈起,瀝干油待用。
2甘筍去皮與洋蔥同切成厚片待用。
3器皿內放入兩湯匙色拉油,爆香乾蔥、雞塊,加入甘筍、洋蔥同炒勻,加入紹酒一湯匙、白糖三湯匙、清水五湯匙以及生抽、老抽、米醋各兩湯匙,中火40分鐘,煮至汁料收干及雞熟即可。
材料:雞、洋蔥、甘筍各半隻。
調料:干蔥兩粒(切碎),澱粉一茶匙,色拉油、米醋、生抽、老抽各兩湯匙,紹酒一湯匙,白糖三湯匙,清水五湯匙。
做法:1雞洗后斬成塊,放入澱粉一茶匙拌勻,泡油后撈起,瀝干油待用。
2甘筍去皮與洋蔥同切成厚片待用。
3器皿內放入兩湯匙色拉油,爆香乾蔥、雞塊,加入甘筍、洋蔥同炒勻,加入紹酒一湯匙、白糖三湯匙、清水五湯匙以及生抽、老抽、米醋各兩湯匙,中火40分鐘,煮至汁料收干及雞熟即可。
材料:雞、洋蔥、甘筍各半隻。
調料:干蔥兩粒(切碎),澱粉一茶匙,色拉油、米醋、生抽、老抽各兩湯匙,紹酒一湯匙,白糖三湯匙,清水五湯匙。
做法:1雞洗后斬成塊,放入澱粉一茶匙拌勻,泡油后撈起,瀝干油待用。
2甘筍去皮與洋蔥同切成厚片待用。
3器皿內放入兩湯匙色拉油,爆香乾蔥、雞塊,加入甘筍、洋蔥同炒勻,加入紹酒一湯匙、白糖三湯匙、清水五湯匙以及生抽、老抽、米醋各兩湯匙,中火40分鐘,煮至汁料收干及雞熟即可。
材料:雞、洋蔥、甘筍各半隻。
調料:干蔥兩粒(切碎),澱粉一茶匙,色拉油、米醋、生抽、老抽各兩湯匙,紹酒一湯匙,白糖三湯匙,清水五湯匙。
做法:1雞洗后斬成塊,放入澱粉一茶匙拌勻,泡油后撈起,瀝干油待用。
2甘筍去皮與洋蔥同切成厚片待用。
3器皿內放入兩湯匙色拉油,爆香乾蔥、雞塊,加入甘筍、洋蔥同炒勻,加入紹酒一湯匙、白糖三湯匙、清水五湯匙以及生抽、老抽、米醋各兩湯匙,中火40分鐘,煮至汁料收干及雞熟即可。
材料:雞、洋蔥、甘筍各半隻。
調料:干蔥兩粒(切碎),澱粉一茶匙,色拉油、米醋、生抽、老抽各兩湯匙,紹酒一湯匙,白糖三湯匙,清水五湯匙。
做法:1雞洗后斬成塊,放入澱粉一茶匙拌勻,泡油后撈起,瀝干油待用。
2甘筍去皮與洋蔥同切成厚片待用。
3器皿內放入兩湯匙色拉油,爆香乾蔥、雞塊,加入甘筍、洋蔥同炒勻,加入紹酒一湯匙、白糖三湯匙、清水五湯匙以及生抽、老抽、米醋各兩湯匙,中火40分鐘,煮至汁料收干及雞熟即可。
材料:雞、洋蔥、甘筍各半隻。
調料:干蔥兩粒(切碎),澱粉一茶匙,色拉油、米醋、生抽、老抽各兩湯匙,紹酒一湯匙,白糖三湯匙,清水五湯匙。
做法:1雞洗后斬成塊,放入澱粉一茶匙拌勻,泡油后撈起,瀝干油待用。
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3器皿內放入兩湯匙色拉油,爆香乾蔥、雞塊,加入甘筍、洋蔥同炒勻,加入紹酒一湯匙、白糖三湯匙、清水五湯匙以及生抽、老抽、米醋各兩湯匙,中火40分鐘,煮至汁料收干及雞熟即可。
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做法:1雞洗后斬成塊,放入澱粉一茶匙拌勻,泡油后撈起,瀝干油待用。
2甘筍去皮與洋蔥同切成厚片待用。
3器皿內放入兩湯匙色拉油,爆香乾蔥、雞塊,加入甘筍、洋蔥同炒勻,加入紹酒一湯匙、白糖三湯匙、清水五湯匙以及生抽、老抽、米醋各兩湯匙,中火40分鐘,煮至汁料收干及雞熟即可。
材料:雞、洋蔥、甘筍各半隻。
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做法:1雞洗后斬成塊,放入澱粉一茶匙拌勻,泡油后撈起,瀝干油待用。
2甘筍去皮與洋蔥同切成厚片待用。
3器皿內放入兩湯匙色拉油,爆香乾蔥、雞塊,加入甘筍、洋蔥同炒勻,加入紹酒一湯匙、白糖三湯匙、清水五湯匙以及生抽、老抽、米醋各兩湯匙,中火40分鐘,煮至汁料收干及雞熟即可。
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3器皿內放入兩湯匙色拉油,爆香乾蔥、雞塊,加入甘筍、洋蔥同炒勻,加入紹酒一湯匙、白糖三湯匙、清水五湯匙以及生抽、老抽、米醋各兩湯匙,中火40分鐘,煮至汁料收干及雞熟即可。
材料:雞、洋蔥、甘筍各半隻。
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材料:雞、洋蔥、甘筍各半隻。
調料:干蔥兩粒(切碎),澱粉一茶匙,色拉油、米醋、生抽、老抽各兩湯匙,紹酒一湯匙,白糖三湯匙,清水五湯匙。
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材料:雞、洋蔥、甘筍各半隻。
調料:干蔥兩粒(切碎),澱粉一茶匙,色拉油、米醋、生抽、老抽各兩湯匙,紹酒一湯匙,白糖三湯匙,清水五湯匙。
做法:1雞洗后斬成塊,放入澱粉一茶匙拌勻,泡油后撈起,瀝干油待用。
2甘筍去皮與洋蔥同切成厚片待用。
3器皿內放入兩湯匙色拉油,爆香乾蔥、雞塊,加入甘筍、洋蔥同炒勻,加入紹酒一湯匙、白糖三湯匙、清水五湯匙以及生抽、老抽、米醋各兩湯匙,中火40分鐘,煮至汁料收干及雞熟即可。
材料:雞、洋蔥、甘筍各半隻。
調料:干蔥兩粒(切碎),澱粉一茶匙,色拉油、米醋、生抽、老抽各兩湯匙,紹酒一湯匙,白糖三湯匙,清水五湯匙。
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3器皿內放入兩湯匙色拉油,爆香乾蔥、雞塊,加入甘筍、洋蔥同炒勻,加入紹酒一湯匙、白糖三湯匙、清水五湯匙以及生抽、老抽、米醋各兩湯匙,中火40分鐘,煮至汁料收干及雞熟即可。
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紅燒雞塊
材料:雞、洋蔥、甘筍各半隻。
調料:干蔥兩粒(切碎),澱粉一茶匙,色拉油、米醋、生抽、老抽各兩湯匙,紹酒一湯匙,白糖三湯匙,清水五湯匙。
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材料:雞、洋蔥、甘筍各半隻。
調料:干蔥兩粒(切碎),澱粉一茶匙,色拉油、米醋、生抽、老抽各兩湯匙,紹酒一湯匙,白糖三湯匙,清水五湯匙。
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3器皿內放入兩湯匙色拉油,爆香乾蔥、雞塊,加入甘筍、洋蔥同炒勻,加入紹酒一湯匙、白糖三湯匙、清水五湯匙以及生抽、老抽、米醋各兩湯匙,中火40分鐘,煮至汁料收干及雞熟即可。
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調料:干蔥兩粒(切碎),澱粉一茶匙,色拉油、米醋、生抽、老抽各兩湯匙,紹酒一湯匙,白糖三湯匙,清水五湯匙。
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3器皿內放入兩湯匙色拉油,爆香乾蔥、雞塊,加入甘筍、洋蔥同炒勻,加入紹酒一湯匙、白糖三湯匙、清水五湯匙以及生抽、老抽、米醋各兩湯匙,中火40分鐘,煮至汁料收干及雞熟即可。
材料:雞、洋蔥、甘筍各半隻。
調料:干蔥兩粒(切碎),澱粉一茶匙,色拉油、米醋、生抽、老抽各兩湯匙,紹酒一湯匙,白糖三湯匙,清水五湯匙。
做法:1雞洗后斬成塊,放入澱粉一茶匙拌勻,泡油后撈起,瀝干油待用。
2甘筍去皮與洋蔥同切成厚片待用。
3器皿內放入兩湯匙色拉油,爆香乾蔥、雞塊,加入甘筍、洋蔥同炒勻,加入紹酒一湯匙、白糖三湯匙、清水五湯匙以及生抽、老抽、米醋各兩湯匙,中火40分鐘,煮至汁料收干及雞熟即可。
材料:雞、洋蔥、甘筍各半隻。
調料:干蔥兩粒(切碎),澱粉一茶匙,色拉油、米醋、生抽、老抽各兩湯匙,紹酒一湯匙,白糖三湯匙,清水五湯匙。
做法:1雞洗后斬成塊,放入澱粉一茶匙拌勻,泡油后撈起,瀝干油待用。
2甘筍去皮與洋蔥同切成厚片待用。
3器皿內放入兩湯匙色拉油,爆香乾蔥、雞塊,加入甘筍、洋蔥同炒勻,加入紹酒一湯匙、白糖三湯匙、清水五湯匙以及生抽、老抽、米醋各兩湯匙,中火40分鐘,煮至汁料收干及雞熟即可。
材料:雞、洋蔥、甘筍各半隻。
調料:干蔥兩粒(切碎),澱粉一茶匙,色拉油、米醋、生抽、老抽各兩湯匙,紹酒一湯匙,白糖三湯匙,清水五湯匙。
做法:1雞洗后斬成塊,放入澱粉一茶匙拌勻,泡油后撈起,瀝干油待用。
2甘筍去皮與洋蔥同切成厚片待用。
3器皿內放入兩湯匙色拉油,爆香乾蔥、雞塊,加入甘筍、洋蔥同炒勻,加入紹酒一湯匙、白糖三湯匙、清水五湯匙以及生抽、老抽、米醋各兩湯匙,中火40分鐘,煮至汁料收干及雞熟即可。
材料:雞、洋蔥、甘筍各半隻。
調料:干蔥兩粒(切碎),澱粉一茶匙,色拉油、米醋、生抽、老抽各兩湯匙,紹酒一湯匙,白糖三湯匙,清水五湯匙。
做法:1雞洗后斬成塊,放入澱粉一茶匙拌勻,泡油后撈起,瀝干油待用。
2甘筍去皮與洋蔥同切成厚片待用。
3器皿內放入兩湯匙色拉油,爆香乾蔥、雞塊,加入甘筍、洋蔥同炒勻,加入紹酒一湯匙、白糖三湯匙、清水五湯匙以及生抽、老抽、米醋各兩湯匙,中火40分鐘,煮至汁料收干及雞熟即可。
材料:雞、洋蔥、甘筍各半隻。
調料:干蔥兩粒(切碎),澱粉一茶匙,色拉油、米醋、生抽、老抽各兩湯匙,紹酒一湯匙,白糖三湯匙,清水五湯匙。
做法:1雞洗后斬成塊,放入澱粉一茶匙拌勻,泡油后撈起,瀝干油待用。
2甘筍去皮與洋蔥同切成厚片待用。
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材料:雞、洋蔥、甘筍各半隻。
調料:干蔥兩粒(切碎),澱粉一茶匙,色拉油、米醋、生抽、老抽各兩湯匙,紹酒一湯匙,白糖三湯匙,清水五湯匙。
做法:1雞洗后斬成塊,放入澱粉一茶匙拌勻,泡油后撈起,瀝干油待用。
2甘筍去皮與洋蔥同切成厚片待用。
3器皿內放入兩湯匙色拉油,爆香乾蔥、雞塊,加入甘筍、洋蔥同炒勻,加入紹酒一湯匙、白糖三湯匙、清水五湯匙以及生抽、老抽、米醋各兩湯匙,中火40分鐘,煮至汁料收干及雞熟即可。
材料:雞、洋蔥、甘筍各半隻。
調料:干蔥兩粒(切碎),澱粉一茶匙,色拉油、米醋、生抽、老抽各兩湯匙,紹酒一湯匙,白糖三湯匙,清水五湯匙。
做法:1雞洗后斬成塊,放入澱粉一茶匙拌勻,泡油后撈起,瀝干油待用。
2甘筍去皮與洋蔥同切成厚片待用。
3器皿內放入兩湯匙色拉油,爆香乾蔥、雞塊,加入甘筍、洋蔥同炒勻,加入紹酒一湯匙、白糖三湯匙、清水五湯匙以及生抽、老抽、米醋各兩湯匙,中火40分鐘,煮至汁料收干及雞熟即可。
材料:雞、洋蔥、甘筍各半隻。
調料:干蔥兩粒(切碎),澱粉一茶匙,色拉油、米醋、生抽、老抽各兩湯匙,紹酒一湯匙,白糖三湯匙,清水五湯匙。
做法:1雞洗后斬成塊,放入澱粉一茶匙拌勻,泡油后撈起,瀝干油待用。
2甘筍去皮與洋蔥同切成厚片待用。
3器皿內放入兩湯匙色拉油,爆香乾蔥、雞塊,加入甘筍、洋蔥同炒勻,加入紹酒一湯匙、白糖三湯匙、清水五湯匙以及生抽、老抽、米醋各兩湯匙,中火40分鐘,煮至汁料收干及雞熟即可。
材料:雞、洋蔥、甘筍各半隻。
調料:干蔥兩粒(切碎),澱粉一茶匙,色拉油、米醋、生抽、老抽各兩湯匙,紹酒一湯匙,白糖三湯匙,清水五湯匙。
做法:1雞洗后斬成塊,放入澱粉一茶匙拌勻,泡油后撈起,瀝干油待用。
2甘筍去皮與洋蔥同切成厚片待用。
3器皿內放入兩湯匙色拉油,爆香乾蔥、雞塊,加入甘筍、洋蔥同炒勻,加入紹酒一湯匙、白糖三湯匙、清水五湯匙以及生抽、老抽、米醋各兩湯匙,中火40分鐘,煮至汁料收干及雞熟即可。
材料:雞、洋蔥、甘筍各半隻。
調料:干蔥兩粒(切碎),澱粉一茶匙,色拉油、米醋、生抽、老抽各兩湯匙,紹酒一湯匙,白糖三湯匙,清水五湯匙。
做法:1雞洗后斬成塊,放入澱粉一茶匙拌勻,泡油后撈起,瀝干油待用。
2甘筍去皮與洋蔥同切成厚片待用。
3器皿內放入兩湯匙色拉油,爆香乾蔥、雞塊,加入甘筍、洋蔥同炒勻,加入紹酒一湯匙、白糖三湯匙、清水五湯匙以及生抽、老抽、米醋各兩湯匙,中火40分鐘,煮至汁料收干及雞熟即可。
材料:雞、洋蔥、甘筍各半隻。
調料:干蔥兩粒(切碎),澱粉一茶匙,色拉油、米醋、生抽、老抽各兩湯匙,紹酒一湯匙,白糖三湯匙,清水五湯匙。
做法:1雞洗后斬成塊,放入澱粉一茶匙拌勻,泡油后撈起,瀝干油待用。
2甘筍去皮與洋蔥同切成厚片待用。
3器皿內放入兩湯匙色拉油,爆香乾蔥、雞塊,加入甘筍、洋蔥同炒勻,加入紹酒一湯匙、白糖三湯匙、清水五湯匙以及生抽、老抽、米醋各兩湯匙,中火40分鐘,煮至汁料收干及雞熟即可。
材料:雞、洋蔥、甘筍各半隻。
調料:干蔥兩粒(切碎),澱粉一茶匙,色拉油、米醋、生抽、老抽各兩湯匙,紹酒一湯匙,白糖三湯匙,清水五湯匙。
做法:1雞洗后斬成塊,放入澱粉一茶匙拌勻,泡油后撈起,瀝干油