第27章 承包冰糖葫蘆
杜成果綁插竿的技術,也是信手拈來,半個小時,綁了好幾個小插竿。
杜凱豐和鄭立調整了他們定做的柜子,把店家提供的泡沫去掉,只留下大的玻璃罩。幾個小巧的插竿放在玻璃罩里,上面插滿了艷紅的冰糖葫蘆。
「還真好看,這樣也好,也不怕臟。」杜成果摸著玻璃罩子。他們以前賣冰糖葫蘆,沒有什麼玻璃罩,也沒有糯米紙,都用布蓋著,別人看不到他們賣的是什麼,只能靠喊,一天下來,嗓子乾澀,喝水都疼。
第二天杜凱豐早起跑步,就看到杜成果蹲在家門口吃東西,看到他十分高興的跟他打招呼,說等會吃過飯就出去賣冰糖葫蘆,正好也看看周圍的老朋友。
杜成果要去的村子都是附近的,相隔也不過一公里,杜凱豐讓他帶好手機,有事就打電話,實在累了,也可以喊他去接。
「你放心,老頭子我身體好著呢。」終於又摸到自己做了十幾年的東西,杜成果精神好的很。
吃過早飯,鄭立被鄭季軍拉著一起到縣城。杜凱豐記得梅樂很喜歡吃甜食,讓鄭立跟鄭季軍一起,先到甜品店裡給梅樂送幾串冰糖葫蘆。
這種純手工製作的冰糖葫蘆,杜凱豐打算買貴一點,五塊錢一串,才不會辜負杜成果的手藝。
送走了它們,杜凱豐回來一隻手拿了一個冰糖葫蘆,給大毛和二毛擼串。昨天做好了冰糖葫蘆,杜成果非要拿兩串給大毛二毛嘗嘗,它們原本不敢吃,上午吃山楂吃怕了。後來嘗到甜味,兩隻狗就鬧起來了,非要吃冰糖葫蘆。
今天鄭立推著車出門,它們非不讓,鄭立留下兩串冰糖葫蘆,它們才肯放鄭立離開。
吃了一顆冰糖葫蘆之後,大毛二毛迅速領悟了擼串的技巧,讓杜凱豐幫忙拿著棍子,它們就在旁邊啃。
三毛蹲在旁邊的桌子上,面前的盤子里擺著切開的冰糖葫蘆。三毛原本不屑於吃這種小孩子的玩意,但是杜凱豐這麼殷勤,它就勉為其難吃上幾顆好了。
自從變成貓之後,三毛的很多習性都變的跟貓類似,它看到正在飛的東西,會忍不住想去抓,還總想舔自己的毛。每天睡覺,一定要曬著太陽。這些都是貓的本性,三毛忍了很久,也改不掉這些毛病。
最讓它難以忍受的是有幾次它看到老鼠,還想去老鼠窩前蹲守抓老鼠。而且有次它真的不受控制的蹲在老鼠窩前,醒悟過來的時候,三毛差點崩潰。
所以後來,三毛有點破罐子破摔的意味,反正也沒有人知道,它的內里是人。做一些貓該做的事情也是正常的,吃東西方面它更不會為難自己,想吃什麼就吃什麼,絕對不忍著。
三毛啃著冰糖葫蘆,突然一陣手機鈴聲響起,嚇的它嘴裡銜著的冰糖葫蘆差點掉下去。
「哥。」鄭立有些為難的跟杜凱豐說道:「梅樂老闆想包下咱們所有的冰糖葫蘆,說給十塊錢一串。」
「我們車裡有四百多串冰糖葫蘆,最多只能給他一百串,就按十塊錢一串收錢。」全部賣給梅樂肯定不行,其它人就吃不到了,杜成果這麼好的手藝,一定要讓大家都嘗到才行,而且杜凱豐並不只是單純的想賣冰糖葫蘆這麼簡單。
「哦。」鄭立掛掉電話,把杜凱豐的話原樣轉告。
「你們老闆怎麼這樣,我給他打電話。」梅樂嘆口氣,繼續給杜凱豐撥電話。但是不管他怎麼說,杜凱豐的答案依然是一樣的。
「唉,可惜了。」梅樂十分憋屈,上次買水果杜凱豐不賣,這次買冰糖葫蘆,這傢伙還不賣,他還沒遇到這麼坑的人。
「老闆,人家不肯賣冰糖葫蘆,你問問他們家的糖在哪裡買的,你看看這糖。」一個糕點師傅走到梅樂旁邊:「這糖口感順滑,甜味清甜不膩,回味好,香味也勾人,這可是上好的麥芽糖,對身體也很有好處。」
「師傅你可真厲害。」鄭立聽這師傅把糖誇的這麼漂亮,身為熬糖一員的他,頓時成就感滿滿:「這麥芽糖,可是我們自己熬的,用的都是上好的材料,費了好多功夫,才熬出十幾斤糖。」
「你們自己熬的?」糕點師傅急忙追問鄭立熬糖的詳細情況。鄭立也就負責燒火,只知道大致的經過,關鍵問題全部抓瞎,師傅問了也是白問,知道他們村裡還有個熬糖熬了十幾年的老師傅,糕點師傅瞬間明白了糖好的秘訣,技術才是關鍵。
糕點師傅把梅樂拉到一旁說了好半天的話,沒多久,梅樂又給杜凱豐撥通電話,山楂不賣給他沒事,冰糖葫蘆只給他一百串他也認了,但是這麥芽糖要是不給他熬,他就要來找杜凱豐鬧事了。
「麥芽糖啊。」杜凱豐想了想,杜成果家裡也困難,如果麥芽糖能買個好價錢,老人肯定願意賺這份外快。但是也不能要太多,杜成果畢竟年紀大了,不能太勞累。
「那一天給我五斤,一斤五十塊錢怎麼樣?」一般的糖沒有這麼貴,但是師傅說了這個糖絕對值這個價錢。而且這些東西用的原料,都是自己家種植的,綠色無污染的麥芽糖,這麼好的東西不好找啊,打出綠色健康的牌子,價錢翻上一倍,那也很有市場。
「行吧,但是一天五斤太多了。我一個星期給你交一次貨,一次十五斤,不能再多了。」杜凱豐估算了一下,杜成果一次熬糖只能熬三四斤的樣子,他們自己做冰糖葫蘆還要用,最高產量也就這麼點。
杜成果家裡雖然缺錢,但是也不能讓老人為了錢,把身體熬壞,往後賺錢的日子還多著呢。
「行吧。」梅樂掛點電話,默默的在心裡把杜凱豐唾棄一萬遍,有錢還不知道賺,真不是生意人。
鄭立留下一百串冰糖葫蘆,玻璃罩里空出好大一片空間,他頓時得意起來,如果多來幾個像梅樂這樣的,他下午就能回家。
鄭季軍跟鄭立交代:「我跟你媽要先去菜市場,你跟我們先一起過去,熟悉熟悉環境,等你習慣了,就到其它地方逛逛。」
「哦。」鄭立點點頭。
鄭季軍和齊秀萍雖然在菜市場賣東西的時間不長,但是附近的人都知道他們。夫妻兩個人和藹,脾氣好,平時好說話,有個三毛兩毛的零頭,從來都是不要的。關鍵是他們的東西真好,生紅薯蒸熟又糯又香,比其他人家賣的紅薯不知道好了多少,烤紅薯也香甜可口,家裡的大人孩子都愛吃。
鄭季軍和齊秀萍每天賣紅薯的時候總要說上一句「這是自家種的紅薯,沒上農藥沒上化肥,大人小孩都能吃」。這麼一段時間下來,大家對這家的紅薯也就有了這個印象,雖然大部分人不相信他們的話,但總歸還是有那麼一點相信。
看到他們過來,附近的小販急忙收拾出一片空地給他們。附近的小販都是賣青菜的,自然能分辨出紅薯的好壞,吃過幾次他們家的紅薯之後,好多人都是一百斤一百斤的往家裡買,說吃不完還能送給親戚。
這次齊秀萍身後還跟了個鄭立,大家都有點驚奇,怎麼改行賣冰糖葫蘆了,這兩個行業差的有點遠啊。
齊秀萍指揮鄭立拿著冰糖葫蘆送給周圍的人吃,笑著跟周圍的人介紹:「我們山上種的山楂熟了,正好村裡有個老爺子以前是做冰糖葫蘆的,說這種品種的山楂最適合做冰糖葫蘆,幾個孩子就鼓搗著做冰糖葫蘆,做冰糖葫蘆的糖,是他們費了好大功夫熬的麥芽糖,一點白糖都沒放,除了竹籤子是從街上賣的,其它可都是自己家做的。你們放心吃。」
齊秀萍還特意指出幾個人,笑著跟她們說裡面真的一點冰糖白糖什麼的都沒加,讓她們放心吃,不用擔心減肥的事情。
琥珀色的麥芽糖裹在紅艷的山楂上,看起來分外勾人食慾。附近的小販平時無聊的時候也會說說笑笑,誰家要是剩下點什麼,也會分給周圍的人,既然齊秀萍都這麼說了,也沒人客套,紛紛接過冰糖葫蘆。
一串冰糖葫蘆吃完,不少人都喊好吃。其中有些人當時就讓鄭立幫他們留幾串冰糖葫蘆,等會收攤了帶回家給孩子吃。
這冰糖葫蘆的好壞,入口便知。很多人都說起自己小時候吃的冰糖葫蘆,也是這個味道,可惜最近這些年完全沒吃過了,如今竟然又碰到這個味道,一定要帶回家給孩子嘗嘗。
到菜市場買菜的人,大部分是家庭主婦,年輕的年老的,家裡都是有孩子的。看到這麼紅艷的冰糖葫蘆,過來問價的也不少。有些人覺得這冰糖葫蘆太貴,人家加了草莓橘子還有各種顏色糖果的冰糖葫蘆,也才三塊錢一串,這麼一小串只有山楂的冰糖葫蘆,竟然要五塊錢。
每到這個時候,齊秀萍就要說上一句,這可是自己家做的,純手工製作。而鄭立一般都不說話,默默的夾出一顆冰糖葫蘆遞給來人,讓她們自己嘗嘗味道。