第444章 明珠豆腐
聽到淩恒這話,莫浪趕緊說道:“老大,你先請好假,我們倒是沒關係,隻要有幾個小時的時間就夠了,但你可得請好假好好的陪陪嫂子。”
莫浪是真的替淩恒高興。
他們六人小隊的隊長終於有未婚妻了,以前他都替淩恒著急了,好在如今有了靜姝小嫂子,而兩人也很快就會修成正果,不過想到靜姝的年齡,莫浪又忍不住抽了抽嘴角,估計淩恒還有的等,小嫂子還在上高中,將來還要上大學,所以這等的日子還長著呢。
“老大,那你和嫂子繼續吃著,我就先回去了。”莫浪說完直接離開。
等靜姝吃完後,淩恒就帶著靜姝回去了。
雖然淩老太太找機會讓他們兩人單獨相處,但還有唐峰在,他們也不可能真在外麵吃完晚飯才回去,所以看著時間差不多了就回去了。
到了二老的家後,靜姝發現唐峰居然不在。
這時候淩老爺子正好從外麵回來,“阿恒,靜姝,你們回來啦。”隨後他就招呼他們坐下,“你們奶奶帶著邵平和峰峰去鼓樓那邊了,說是晚上再回來,有邵平在,你們也不用擔心。”
靜姝聽說邵平也在,就不擔心了,隨即直接去廚房幫曾嫂的忙,打算晚上做幾道好吃的。
昨天淩老太太無意間說想吃一道明珠豆腐,曾嫂不太清楚怎麽做,所以她今天就打算試一試,這道菜品《食篇》裏麵就有,所以靜姝還是有把握的。
曾嫂看到靜姝嫻熟的動作,不由在一旁感歎,“靜姝可真厲害,以後阿恒可有口福了。”
靜姝笑著說道:“曾嫂,我也隻會做幾道菜。”
“靜姝啊,你可別謙虛,你做的菜好吃著呢,老太太上次吃過一次後可是念叨了好久,這次老太太可有口福了。”曾嫂一見靜姝的架勢就知道她肯定熟練廚藝,而且老太太是真的誇了好幾次,所以曾嫂可是真心誠意的誇讚了一番。
靜姝聞言笑了笑,也不再多說,而是開始專注手上的活計。
她先是用清水將豆腐漂洗淨,控水後碾成細泥,隨後將蝦肉剁粒,將薑切成細末,做好這些準備工作,靜姝就將豆腐泥、蝦粒和薑末放入碗內,調入黃酒、精鹽、胡椒粉和一個雞蛋清,調勻後加入雞油,再用一個雞蛋清加麵粉和水澱粉調成稠糊。
將調好的豆腐擠成大丸子,拖糊滾上麵包渣後炸熟,呈金黃色後就出鍋裝盤。
看到金黃誘人的明珠豆腐,曾嫂又誇了靜姝一通。
而淩老太太帶著唐峰正好回來了,一回來老太太就聞到了熟悉的味道,“哎,難道是曾嫂做了明珠豆腐,這味道可真香,我有好久沒有吃過這道菜了。”
曾嫂將明珠豆腐端出來放到桌上後,忙擺手說道:“老太太,這道菜可不是我做的,是靜姝做的。”
淩老太太一聽,滿聲誇讚,“靜姝可真厲害,上次她還做過芙蓉肉呢,沒想到這次還做了明珠豆腐,手可真巧。”
靜姝做了一道明珠豆腐,隨後又做了一道金糕卷,至於剩下的菜肴都是曾嫂做的。
吃晚飯的時候,淩老太太比平時多吃了半碗飯,要不是有淩老爺子阻止,她說不定還能吃下半碗,“這老頭子,難得我胃口好,竟然不讓我吃了。”
淩老爺子被說的有些哭笑不得,最後瞪了老伴兒一眼,道:“你也不看看你現在多大年紀了,吃太多了晚上不好消化。”
靜姝也在一旁勸道:“是啊奶奶,你少吃點,你要是喜歡吃的話,我明天再做給你吃。”
淩老太太一聽這話,忙笑開了臉,“好啊好啊,那我現在就少吃點。”
淩老爺子看到老伴兒這樣,忍不住搖了搖頭,不過他也覺得靜姝做的菜是真好吃,這明珠豆腐一大半是老伴兒吃的,剩下的估計都是他吃的,沒辦法,這味道實在是太好了。
等晚飯結束後,淩恒坐了會兒就準備回去了,“靜姝,那我明天過來接你和峰峰,那個莊園是莫家新開的,聽說裏麵一應俱全,應該還不錯,到時候我們好好去逛逛。”
“好,淩大哥,那你路上小心。”
淩恒摸了摸靜姝的頭發後,隨即就離開了。
而淩老太太聽說靜姝姐弟倆要和淩恒莫浪他們出去後,不由點了點頭說道:“既然是莫浪安排的,那肯定十分周到,你們明天好好玩。”等聽說明天淩怡也會去後,她更是欣慰的點了點頭,“小怡那孩子也應該多出去走走了,不能每天都圍著那點子事轉悠。”
等到第二天,淩恒和淩怡早早的過來了。
淩老爺子雖然對孫女失望,但看到淩怡過來,神色還是放緩了一些。
淩老太太就更高興了,直接招呼淩怡過來吃早飯,“小怡,趕緊過來,我讓曾嫂做了你愛吃的小糖饅頭。”
淩怡原本並不想跟著一起過來,但最近煩心事太多,又讓淩恒說了一通,所以也就跟著來了,看到奶奶還特意讓曾嫂做了她愛吃的小糖饅頭,她的心情終於好了一些,“謝謝奶奶。”
“你這孩子,這有什麽好謝的,趕緊過來吃吧。”
等眾人都落座後,就開始安靜的吃起了早飯,靜姝吃著三鮮包子,喝著牛奶。
而淩怡吃了好幾個小糖饅頭,最後還吃了一大塊的蔥油餅,靜姝還以為淩怡已經吃完了,結果見她又吃了三個菜包才放下筷子。
就連淩老太太都有些驚訝的看向淩怡說道:“小怡,你今天的胃口很好呢。”
“奶奶,我今天覺得胃口很不錯,所以就多吃了些。”淩怡也覺得有些不好意思了,也不知道怎麽回事,這段時間特別想吃東西,剛才吃了那麽多,她才堪堪吃飽,要不是看到爺爺奶奶他們有些驚訝的神情,她還能再吃一隻包子。
聽到淩怡這話,淩老太太倒是挺高興的,有胃口說明心情也不錯。
“你們今天出門就好好玩玩。”
淩老爺子在最後也同樣囑咐了一句,“好好玩,到時候晚上繼續來這兒吃飯。”
看到爺爺終於和自己說話了,淩怡心中忍不住鬆了口氣,她忙點頭說道:“好,到時候我和哥哥他們再一起過來。”