第90章 夠斤兩就好
第90章 夠斤兩就好
直截了當的道:“謝兄弟,不瞞你說,這肉幹確實是不錯,很多顧客都說好吃,我今天叫住你,主要是想跟你說,加量的問題。”
加量?
謝硯雖然心裏有些詫異。
但是麵上絲毫不顯,依舊是神情緩淡的樣子,甚至連眼神都不曾漂浮一下。
金掌櫃心裏默歎,真能沉住氣啊!
謝硯越能沉住氣,金掌櫃越是不敢拿喬。
生意已經做出去了,他現在要是跟人拿喬,把人給得罪了,人家拿著肉幹隨便去哪個酒樓,對他而言都是莫大的損失。
畢竟他又沒有配方啥的。
想到配方,金掌櫃心裏又是默默的一歎氣。
臉都快擰成一個苦瓜了。
苦著臉,金掌櫃嘴角堆起笑,麵容略顯怪異的道:“嗯,加量。”
“天氣冷了,這些東西也不容易壞。謝兄弟回去和你家娘子商量,商量,看看能不能把豬肉幹每天的量翻上三倍,兔肉幹的話,先兩倍。”
“暫時就先這樣,之後要是情況好的話,我再跟你們商量。”
謝硯微微挑眉,豬肉幹每天翻上三倍的話,那就是十幾斤的量,就算這是酒樓,怕也有些多吧?
可能看出謝硯的疑惑,金掌櫃主動解惑“實不相瞞,你家娘子做的這個肉幹,它不僅口感好,味道多變,還有一個十分好的特點,容易攜帶。”
“像點心一樣,卻不像點心一樣甜膩,隻能當個零嘴。”
“所以很多吃的好客人,有人會打包一些帶在身上,有的是路途上吃。還有的就是家裏有宴請什麽的,會外訂一些。”
謝硯驀地就想到了,葉芸剛開始去的點心鋪子,她其實心裏很清楚自己做出來的吃食,長處在哪裏吧?
隻可惜,那個狗眼看人低的掌櫃不懂。
謝硯的眼瞼輕闔,遮蓋住了眼底的異色。
點點頭,應了金掌櫃的話,謝硯結了銀子,去了車行。
車行占地龐大,有板車,驢車,馬車也有,不過隻有一輛,可見鎮上能買的起貴重東西的人家並不多。
來車行的客人也不多。
因此看見有人來,店小二立馬就迎了上來。
“客官,看車啊?”
“我們這牛車,馬車,驢車都有,你想看哪個?”
“馬車便宜點的是三十五兩銀子,驢車……”
小二話沒說完,就被謝硯打斷了話“架子車多少錢一輛?”
聽到謝硯的話,小二大失所望。
架子車也是板車。
這種車在鄉下買的人還是很多的,因為做農活,拉個糧食都是需要的。
為了省些力氣,手裏稍微有些餘錢的人家都會買上一輛。
但是這種車也是最不賺錢的。
雖然不賺錢,可蒼蠅再小也是肉,所以店小二還是把人引了進去。
給謝硯看了架子車。
謝硯圍著轉了一圈,仔細看過後道:“多少錢。”
葉芸並沒有跟謝硯說過架子車的用處,但是今天金掌櫃剛好提到加量的問題,謝硯忍不住想,難道她還能未卜先知嗎?
為著這個想法,謝硯搖了搖頭,雖然她的來曆有些異於常人,可未卜先知就過了。
這樣想著,謝硯收回了在架子車上的目光。
剛好,店小二就開口,“哦,這個五兩銀子。”
得到了自己想要的答案,謝硯轉身離去。
店小二在原地目瞪口呆。
怔愣了會,反應過來追上去“誒,誒,客官,你這車子不買嗎?”
店小二其實更想說,神經病,逗人玩呢?
好好的跑過來就問個價錢。
話都不說一句,就轉身走了,這是什麽人啊?
謝硯停下腳步,“暫時不買。”
店小二雖然心裏腹誹,麵上還是客氣的道:“那客官想好再來找我。”
謝硯揣著銀子又去了肉鋪,金掌櫃要加量,這肉自然要多買。
近來的肉都是謝硯買的,葉芸需要什麽樣的,他也知道。
肉鋪的老板也跟謝硯熟了,遠遠的看見謝硯臉上就笑開了花。
這一般的客人頂多割二斤肉就不錯了。
不像這位客人,每次都割好幾斤呢!
待謝硯走近了,老板立馬咧嘴“來了,兄弟。”
謝硯點頭。
老板立馬道:“今天割幾斤?”
謝硯想了想,“十二斤吧!”
他今天身上沒有帶多餘的錢,隻有金掌櫃那送肉幹結的銀子,所以就先要了十二斤。
而且這十二斤也可以先試試效果,如果金掌櫃嫌少還可以再加,比做多了好。
肉鋪的老板卻瞪大了眼睛“多……多少?”
“十二斤!”
謝硯又重複了一遍。
肉鋪的老板放下刀,忍不住好奇的打聽“兄弟,我能不能多事問一下,您是做什麽的,每次買這麽多的肉。”
“內子做一些吃食。”
“你家飯館的啊?”
說完這句話,肉鋪老板開始重新拿刀,如果是飯館的就說的過去了。
謝硯卻搖頭。
沒等肉鋪老板好奇,謝硯又道:“給酒樓提供一些貨。”
聽說是給酒樓提供貨的,肉鋪老板咽了咽口水,看謝硯的眼睛都開始冒光。
給酒樓提供貨的,那以後……
肉鋪老板當即做了一個決定,拍板道:“大兄弟,以後你來我這買肉,十斤肉我送你一斤,骨頭我都送給你……”
這話說出口,肉鋪老板覺得有些不好,當即又補道:“以後能抹得零頭我也都給你抹了。”
謝硯神情淡淡“夠斤兩就好。”
“是,是,一定夠斤兩。”肉鋪老板忙不迭得點頭。
然後按照謝硯以往得要求,給割全瘦得肉,一共十三斤,用稻草紮好了,遞給謝硯“十三斤足斤足量,大兄弟要是信不過我,可以回去稱一下。”
說完立馬彎腰,從案板底下拿出無根大骨頭,外帶一小塊肥膘肉“大兄弟,這骨頭你帶著,肥膘肉你回去煉油吃。”
謝硯也沒客氣,都接過來放進了筐裏。
不大得柳筐裝得滿滿當當的。
因為來回跑了不少的地方,所以謝硯到家的時候已經晌午了。
葉芸已經把米飯給煮上了,就等著人回來了。
正著急是不是出了什麽事的時候,謝硯提著筐,推開院門回來了。
聽見動靜,葉芸立馬從廚房跑出來。