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第345章 改善食堂

  第345章 改善食堂

  既然知道了侍郎大人的意思,秦姝自是不能坐視不理,不說別的,就說她自己,隨意在公廚里看了一下,看到菜盆里的菜色,心裡頭都不落忍……


  雖然說相比吏部、戶部這等大熱的部門,工部的重要性沒有那麼的凸顯,但是,好歹也是朝廷六部之一啊,能進入其中做官任職的,都是人才啊,怎麼能讓這些國家棟樑,天天吃著這些,看起來像是豬食一樣的東西呢?

  「羅伯伯,公廚食堂如此……大家沒提過意見嗎?」秦姝覺得奇怪。


  羅霆幽幽道:「如今的光景,已經是提過幾次意見之後的了。」


  秦姝更加奇怪了,「你們怎麼提的意見?」


  羅霆說:「就是將大家的意見記錄下來,統一交給公廚人員,他們按照意見,對菜色進行調整。」他頓了一頓,表情糾結,「結果,越是調整,口味越是奇怪得很。」


  秦姝:「……」


  難怪食堂會如此。


  正所謂眾口難調,每個人喜歡的口味不一樣。


  要照顧這個口味,又要遷就那個的喜好,比如有人喜歡吃咸一點,有人喜歡吃淡一點,食堂如何同時滿足這個要求呢?工部上下這麼多人,意見加在一起,那可真是讓后廚的人,跟沒頭蒼蠅似的亂轉,能做得出什麼好東西啊?

  羅霆暗中關注著她的神情,適時的問道:「或者,你有什麼良策嗎?若你能幫我將食堂整治好,那伯父真是感激不盡,哎,你是不知道,你羅伯伯我,因為這個食堂,頭大得睡不著,因為裡頭的飯食太難吃了,以至於很多人,一聽說要被調入工部,就死活不願意,到處走門路,哪怕是外放也無所謂,你說這都叫什麼事兒啊?」


  「特別是前幾天,有幾位官員,來工部議事,正值飯點,我和閔尚書就帶著他們在食堂里簡餐一頓,回去后,幾個人都鬧肚子了,逢人就說咱們工部食堂如何糟糕,搞得如今京裡頭有個傳言,說是來工部任職,只怕會少活幾年,這不是詛咒我們嗎?」


  神色一轉,滿臉期盼的看著秦姝,「大侄女啊,你是個美食家,定然不忍心看著你爹爹,你羅伯伯和各位同僚,天天吃這等色香味全無的東西對不對?」


  秦姝點頭,「羅伯伯,我明白了,三天,給我三天時間。」


  羅霆面色頓喜,「別說三天,就是十天,都沒有問題。」


  他立刻將公廚的人員全都召集起來,交代他們,全權聽從秦姝的安排。


  秦姝待他們自我介紹,知道他們各自的身份和職位之後,立刻分派起來,負責掌勺的,明日一早,到秦府報道;負責其它雜事的,明日繼續按時到衙門,屆時會有工匠上門來,改造整個后廚,他們在旁幫忙便是。


  很快,工部食堂的整改事宜,如火如荼的展開了。


  改造后廚的工匠,是秦姝用過的熟練工,從天工閣里請來的。


  當初秦姝看秦府兩處宅子的后廚,都煙熏火燎的,不管如何打掃,看起來還是不潔,讓人料理美食的心情,大受影響,所以,花了點精力,將兩處宅子的后廚,進行了整改,請來天工閣的工匠,按照她的設計,打造了整體櫥櫃收納系統,將洗菜池、切菜的區域和料理區域,打造呈流線型分部,方便操作。


  廚房改造好之後,廚娘們工作的心情和熱情高漲,直接導致的後果就是——無論是長寧街的秦府,還是鄉下祖宅的秦府,廚娘做出來的菜色,都可媲美醉賓樓的大廚,當然,這其中,少不了秦姝跳腳的關係。


  天工閣的工匠師傅,飛快整改工部食堂后廚的同時,工部掌勺廚子們,來到了秦府的廚房,跟著秦府的廚娘,學習起新菜色來。


  除了整個工部,無人不知的水晶腸粉、魚香肉絲、麻婆豆腐等菜色,還有好多他們前所未見的菜色,比如東坡肉、松鼠桂魚、芙蓉鍋貼等等特色菜品。


  三天的時間一晃而過。


  工部食堂的人員個個忙得飛起,衙門裡的大人們,也不逞多讓。


  年關將近,上到閔尚書,下到個個主事、衙役,每個人都要把自己今年乾的事情做一個總結彙報,以便上峰和吏部的人考核,底下的人還好些,上頭的人,左右侍郎和尚書大人,忙得直接宿在衙門了。


  整個工部,若說還有誰清閑一些,便只有秦永瀟了。


  他官位低,但智商可不低,加上平日里,每一樣工作都理得一清二楚的,又是個干實事的,完全不需要像那些平日里里拈輕怕重之人,沒什麼實事可寫,到年關只能絞盡腦汁,從總結上做文章給自己貼金。


  所以,下衙了大家都加班,只有他時間一到,就甩袖子走人,路上遇到因為事情多如牛毛,鬱悶跑到外頭揪頭髮的尚書大人,還火上澆油的說:「閔尚書,你頭髮本就不多了,再這麼揪下去,只怕要被你揪禿了。」


  閔金光早就聽說他的壯舉,一聽他說話,更是氣悶。


  這個棒槌,如今大伙兒忙成這樣,他不主動幫忙就罷了,還在這裡說風涼話,一氣之下,找了個由頭,硬是把秦永瀟扣下來,跟大家一起幹活。


  兩位侍郎一看到秦永瀟,就像是荒漠里,累得筋疲力盡的旅人,看到了一頭千里馬,也不管這批千里馬的性情如何糟糕了,立刻將手頭的工作,各分出一半給秦永瀟,秦永瀟官職雖然只是個六品主事,但因為在工部呆了很多年,上下一應事物,他處理起來都得心應手, 而且完成得還很漂亮。


  秦永瀟想轉身走人,可羅霆和明軒,兩位侍郎,平日里對他還不錯,起碼他在外頭懟了其它各部的人,都是兩位侍郎輪流著出去解決後患什麼的,雖然說秦永瀟自認為他罵的,都是該罵之人,但是誰讓那些人官位比他大呢?


  若是對方執意計較,暗中使絆子什麼,終歸不好辦事。


  於是乎,這天,秦永瀟也跟著一起,夜宿衙門了。


  第二天一早,眾人被一股無比誘人的香味,給喚醒了。

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