第280章 席捲京城
第280章 席捲京城
秦姝吃得舒心，阿翡卻暗暗有些擔心，感冒還完全好，就吃辛辣之物，怕加重病情，哪知第二天起來，小姐看起來神清氣爽，像是全好了。
「小姐，這香辣烤魚好神奇啊，難不成還有治病的功效？」
「這到沒有，估計是我體質特殊吧。」
秦姝在現代就有這樣的特點，感冒了，吃什麼東西都淡而無味，吃一頓辛辣的，出出汗，反而好得更快。
收拾好出來，用完早膳，秦管事就帶著季常過來了。
秦姝知道其來意，沒忙著先談，一行人先到農場去轉轉。
農場挨著研究中心的地方，正在修建牌坊，準備修好之後，將御筆親書的稻香魚牌匾給放上去，工匠們正在熱火朝天的幹活，見到他們，全都恭敬問好。
季常挑起話頭：「如今人人都知道，五小姐農場里養的稻香魚，得皇上盛讚，人人都想要嘗一嘗，若是運到京城裡，定是人人搶購。」
秦姝說：「我不需要運到京城，自會有人上門前求購。」
「五小姐說得沒錯，我就是最好的證明，這才特意從京城趕來。」季常順勢道：「就是不知道五小姐賣價多少？」
他打聽過，昨天圍觀的百姓競價，都到三百文一條了，雖然是競價，而不是正常的市場價，但足以說明這個農場里養的魚，不一樣，如今皇上的牌匾一賞賜，那就更加的不一樣，有了這個心理準備，當聽到報價三百文的時候，季常並沒有覺得意外。
賣家喊叫實在，作為買家，季常便也坦誠相告：「普通的草魚，京里的價格是八九十文，做成成品，醉賓樓賣價三百文，五小姐的稻香魚，與眾不同，翻個三倍，倒也不成問題，相信嘗鮮的食客，還是多不勝數，這個價格季某可以接受，但有個不情之請。」
秦姝說：「你想買香辣烤魚的做法和方子？」
「五小姐英明。」季常道：「這香辣烤魚，味道奇特，越吃越香，不止是魚肉，裡面的配菜，尤其好吃，若五小姐願意將方子賣與醉賓樓，醉賓樓上下感激不盡。」
「可以，兩千兩。」
季常心裡一喜，繼而又一憂。
喜的是秦姝願意賣，憂的是這價格未免高了點。
正想殺殺價，秦姝先一步開口道：「我做生意，喜歡一口價，我報的價格，也並不高，因為這香辣烤魚，跟酒和果汁等東西十分相配。」
季常不大明白什麼意思，請教道：「還請五小姐明示。」
秦姝說：「這意味著，你賣一盆烤魚，就能搭配賣不少酒和果汁，也許單純從烤魚本身來說，利潤率並不是很高，但是加上飲品，客單價就上去了，客人消費高了，那你的利潤，自然也就高了。」
季常很快就想明白了，因為涉及大筆支出，他必須要上報東家才能給到準確回復，便只先購買了魚，運回京城。
一回到醉賓樓，幾個徒弟立刻迎上來，「師父，您可算是回來了，您去找五小姐買稻香魚的消息，傳出了去，好多人蜂擁而至，都想嘗一嘗。」
季常當即命人將馬車裡，裝在木桶里的魚全搬了出來，后廚開始處理食材，徒弟之一的陳義，心靈手巧的做了一塊牌子來，季常在上面寫下『稻香魚新鮮上市』，陳義將牌子放到醉賓樓前最顯眼的地方。
季常回來的時候，就刻意的張揚，一路上經過的街道，很多人都知道，醉賓樓大掌柜親自出馬，去梨香村秦五小姐的農場，購買了稻香魚，加上牌子打出來，更是確認無疑，想要嘗鮮的食客，紛紛湧入醉賓樓。
醉賓樓自從擴建了以後，首次迎來了座無虛席，上百人在外頭排隊等候的火熱盛況，前台後廚，樓上樓下，均是忙得人仰馬翻。
生意如此紅火，連東家都驚動了，將季常和大家都誇獎了一番，順便讓人送幾條魚，到府上嘗嘗，季常抓住機會，稟報了購買香辣烤魚的方子一事，東家立刻就同意，指示季常，立刻將方子購買來，免得競爭對手搶了先。
季常原本想回稟了東家，有結果后，第二天再去梨香村。
結果東家這樣急迫，加上運回來的稻香魚，點單率太高，原本以為可以用兩天，照這個速度，只怕只夠一天，當天就轉回梨香村。
於是，賣方子的錢，加上賣魚的錢，秦姝當天就進賬兩千兩百多兩銀子。
很快，魚的食用方法上，除了清蒸、紅燒、白灼等等常規的做法，醉賓樓推全新的秘製做法——香辣烤魚，還創造性的搭配美酒和果汁。
這道創新的菜品，吸引了京城本土人士，各地來京的食客，很快成為醉賓樓的新招牌，後來更變成京城的一大特色。
而對於梨香村村民的影響是——隨著大豐農場稻香魚售賣的火爆，連帶跟著五小姐一起，在稻田裡養魚的人家，也跟著發了一筆。
因為大豐農場，跟醉賓樓簽訂了獨家供貨協議，其他人買不到純正的，皇上讚譽的稻香魚，便只能退而求其次，從其他稻田養魚的人家買。
當然，其他人家的售價，沒有大豐農場稻田裡的魚售價那麼高，但每條也能賣百來文，比一般的魚高出不少，而且，這些相當於都是白賺的，算下來，光是養魚的收成，都能抵往年一整年的收入了，無不喜氣洋洋。
當初沒跟著五小姐一起養魚的人家，後悔不已，扼腕嘆息。
高興的人，除了梨香村跟著養魚的村民，還有縣衙。
裴縣令一有空，就到大豐農場來遛彎，看秦管事帶人放水抓魚，看修好的牌坊上，高高掛起來的，御筆親書的『稻香魚』三個字，十分慶幸自己當初，沒有因為秦姝年紀小，而有所懷疑，大著膽子相信秦姝，跟她合作開發農場。
這個決定簡直太英明了。
想想看，一條魚三百文，稻田裡養的，總共有七八萬條，光是賣魚的收入分成，就比縣衙去年一整年的稅收收入多多了。
今年幾次大的活動，加上前來洛水縣休閒遊玩的人數比往年多，商戶們生意比往年好，還有罐頭廠的稅收，肯定比去年多多了。
兩相加起來，那數目，是往年做夢都不敢想的。