第一百四十七章 兩種生意
等金三林回來了,淼淼還在忙活她的涼粉,冰鍋冷灶的,連早飯也都沒準備,金三林看著淼淼忙碌的背影只能笑著搖了搖頭,脫下蓑衣掛在牆邊瀝水,然後自覺的開始生火做早飯,大人可以不吃,餓一頓也不會有什麼事,可孩子不行,總不能兩個孩子餓著吧,幸好兩個小包子還沒睡醒,不然吃不到早飯肯定還得鬧騰。
見金三林在做飯,淼淼愧疚的對他笑了笑,自己製作涼皮好像投入的有點忘我了,都有點主次不分了,連早飯都忘了做了。
金三林做了最簡單的粥,先把淼淼的那份盛出來晾涼,然後再把淼淼叫過來吃早飯。淼淼三下五除二的快速解決完粥,然後又開始研究她的涼粉。淼淼先讓金三林燒了一鍋熱水備用,然後將綠豆澱粉用溫水攪勻至黏糊狀,再加入沸水使其變的通透一點,然後倒入了木格子里。之前沒有模具,後來聽金三林說王二嬸家以前做過豆腐,應該會有模具,所以淼淼就讓他去借了,虧得王二嬸沒扔,不然淼淼就得四處去找了。
涼粉基本上已大功告成,現在就是等它凝固,不過現在是夏天,溫度也高,而且這裡還沒有冰箱,這速度也是相當的慢。淼淼想了個法子,想把涼粉吊在井裡面,不過淼淼家沒有井,王二嬸家就成了不二的選擇。
冒著雨淼淼和金三林把涼粉送到了王二嬸家,當王二嬸知道淼淼的來意之後,直說淼淼和金三林兩個人是吃貨。不過王家眾人卻不這麼想,昨晚送來的涼皮分量不多,大家吃的都意猶未盡,嘴還饞著呢,沒想到淼淼又捯飭出了新花樣,王家眾人都此都表示熱烈歡迎。東西現在都放在自己家,那麼自己肯定能第一個吃上好吃的東西,這種好事傻子才會拒絕。
也只能說他們太相信淼淼了,從來也沒懷疑過這綠不綠、黑不黑的玩意兒到底好不好吃?不對,現在能不能吃都是個問題!
將涼粉吊在井裡,蓋上井蓋,淼淼和金三林就回家了。昨天中午到今天早上,一連三頓淼淼都沒能好好做上一頓飯,為了彌補金三林和兩個小包子,淼淼做了許多他們愛吃的菜,不過父子三人都興緻缺缺,一心掛在淼淼做的涼粉身上,都想留著肚子待會去王二嬸家吃好吃的。
淼淼猜出了他們的心思,然後告訴他們說:「涼粉今天是出不來的,你們還是老老實實的吃飯吧,別等下午的時候餓了,還要我再給你們熱飯菜。」三人聽到淼淼這麼說,這才死了心,開始老老實實的吃飯。
午睡醒來,淼淼就跟金三林說要去王二嬸家,金三林很是詫異,「媳婦,今天上午不是才去過乾娘家嗎,怎麼下午還去?你是不是有什麼事情啊?」
「我哪能有什麼事!上午去送涼粉,下午涼粉好了,我不得去把它撈上來啊,難道還讓涼粉壞在裡面不成?」
金三林聽完滿臉疑問,「可媳婦你不是說今天涼粉好不了嗎?怎麼現在又說可以了?」
「我本來以為不行的,現在我覺得又行了,怎麼?你還想管我說什麼啊?」
金三林連連擺手,「媳婦,我不是這個意思,早知道涼粉今天就能好,中午我就少吃點了,現在肚子還很脹,我怕一會兒吃不下去。」
淼淼聽完金三林的話,也不知道該怎麼說他了,還真是吃貨一枚,「吃不下就別吃,有沒有人用大棒子威脅你必須得吃,你怕啥啊?」
「媳婦我不是這個意思,只是我喜歡你做的東西,只要是你做的,我都想把它全部吃進肚子,只是我這胃不大,容不了那麼多東西。」
「吃東西就是為了填飽肚子,你都吃飽了還硬往嘴裡塞幹什麼?老是這樣的話胃受不了,身體也會變差。待會去乾娘家,你吃不下就別死撐了,你要是想吃的話,我下次再單獨給你做。」
「真的嗎?」金三林驚喜的問道。
「當然!我捯飭這些東西不就是想給你和兩個孩子嘗嘗鮮么,不然我忙活這幹嘛?不過我也是第一次嘗試,好不好吃還得另說,你別抱太大希望。」
「沒關係,只要是媳婦做的我都愛吃!」金三林已經完全沉浸在淼淼之前說的「為了他和兩個孩子」上了,這還是金三林第一次感覺到自己在媳婦心中的位置,現下正開心的要命,吃不吃的也顧不上了。
「行,那你把兩個孩子帶著,我們一起去看看涼粉做的怎麼樣了。」
在眾人的期盼中,涼粉終於從井裡撈了上來,解開蓋子一看,碧綠的顏色,一片清透。周圍一片叫好聲,只有淼淼覺得不滿意,可能是澱粉沒晒乾,裡面有很多小團塊,所以這涼粉做的有點渾濁,顏色也不均。而且也不知道是不是水調放的不對,涼粉的顏色呈深綠色,看著有點發黑。
不同於淼淼的看法,王家眾人卻覺得很是神奇,迫不及待的想要嘗試一下。淼淼雖然對涼粉不自信,但因為都是純天然的食材,就算吃進肚子也不會有什麼事,所以也就開始準備拌涼粉了。
配料王二嬸家都有,比淼淼家多的是,她家還有炒好的熟芝麻,淼淼撒了一點放進涼粉里,大家都說好吃的不得了,也只有淼淼一人覺得味道不太對,不過也只能下次再改進方法了。
涼粉沒全部吃完,淼淼將剩下的都送給了王二嬸,告訴她不要吃太多,若是今晚之前吃不完的話就送給鄰居嘗嘗,涼粉隔夜是會壞的,王二嬸表示知道了,一家四口也打道回府了。
晚上淼淼和金三林相擁著躺在床上,淼淼問道:「相公,你覺得我這涼皮和涼粉做的怎麼樣啊?」
「我覺得很好啊,特別好吃。」
「我要你說實話!」
金三林一臉誠懇的說道:「媳婦我對天發誓,我說的都是實話,你做的涼皮和涼粉是真的好吃,不信你去問乾娘他們去。」
淼淼突然有了自信,「相公,你說我們到鎮上去賣涼皮和涼粉好不好?」
「你之前不是說做螺螄生意的嗎?怎麼又換了?」
「我又沒說不做螺螄生意了,我們可以兩個都賣啊。」
「兩個都賣!能忙的過來嗎?媳婦你要知道貪多嚼不爛啊!」
淼淼看了一眼金三林,說道:「你說的我知道,我都想好了,螺螄可以前一天晚上就做好,到時候直接賣給客人就行,也不需要加工。涼皮和涼粉的話我們得一大早就做好,賣的時候拌一下就行,到時候我們肯定能忙的過來,你就放心吧。」