第二十九章
到了晚上許清是怎麼著也不願意李長風再折騰了,好不容易才美美的睡了一個晚上,結果。
許清坐在堂屋裡看著屋檐上不斷流下的雨水,今天下大雨了!李長風吃過早飯便去田裡了,這雨大,對以前沒有怎麼種的田是好事,可對已經種過得田地就有些危險了,為了防止田被積水沖壞,李長風穿著蓑衣,冒著雨下了田。
屋后的種苗已經蓋上遮雨的了,太大的雨容易將種苗弄壞,小雞仔也趕進雞欄里了,豬仔的吃食昨天李長風就已經預備好了,這會兒許清是什麼事也沒有,坐在這裡看雨都快看了半個時辰了!
許清是無聊的只能看雨,可曾阿么可不無聊,他可是最喜歡下雨天了,這天就是讓人八卦的好時候阿!「當家的,我去孫家轉悠轉悠,午時回來做飯啊!」對著正在做木活的曾家漢子交代了一聲,便拿著傘一扭一扭的往孫阿么家裡去了。
孫阿么夫夫有兩個孩子,大的二十一,小的十八,都是漢子,都沒有成親,一是家裡有點拮据,而是這孫老大和孫老二德行不行,一個喜歡吹牛不做事,一個喜歡做事卻沒有一次成功的,這讓村裡的哥兒們都看不上眼,村外的也不喜歡,所以才耽擱著,上一次孫阿么就是為自己家的孩子向許清求的親,卻沒有如願,心裡難免有些不舒服。
「孫家的,開個門兒,我來找你嘮嘮嗑!」曾阿么的大嗓門傳進孫家的時候,家裡只有孫阿么一個人正在納鞋底,家裡的漢子都出去串門了。
一聽有人敲門,便將納到一半的鞋底放在一旁,拍了拍身上的殘留的布渣,快步的走出堂屋,為等著的曾阿么開門了,「我就知道你要來,都沒有出門。」
進了堂屋曾阿么把傘收好,跟著孫阿么坐下,拿過他已經納好的一隻鞋底,「怎麼還在納這個東西啊?我現在都是去買的,又節省時間又不費力!便宜!也就幾文錢的事兒!」
孫阿么強力抑制住自己快要往上翻的白眼,幾乎咬牙切齒的說著:「我家的漢子就愛我納的,結實耐用!」
曾阿么也不再糾纏這個事,反正他來也不是看鞋底的,用手拐了拐低頭納鞋的孫阿么,「你知道嗎?那事兒!」孫阿么頭也不抬的用針穿過厚厚的鞋底子,「你不說我怎麼知道什麼事兒。」
曾阿么不喜對方愛答不理的態度,可是他這心裡裝了東西,不倒出來就渾身難受,「這事兒村裡人知道極少,可我是誰啊!我跟你說,那村尾的謝家,啊,嫁到鎮上的那位,昨兒個回來了!」
「回來了又怎麼,還不準人家回來看看謝家兩口子?」孫阿么還以為多大的事兒呢,就這麼點小事還值得很多人都知道啊!
曾阿么就喜歡聽到別人擺出這副不知情的語氣,顯得他打聽的本事就越來越高,「這和他以前回來的時候可不一樣,」他湊近孫阿么,「聽說是合離了!」
「嘶!」被耳邊的聲音嚇得針穿破了手指的孫阿么疼的直甩手,「看你這反應!」曾阿么覺得心中滿滿的成就感。
「合離?!你從哪兒聽到的?」這下孫阿么也不納鞋底了,逮著曾阿么急急的追問著。
「別急別急,我這不也是聽說嘛!還沒去打探過實情!」每次想去謝家串串門,都沒人陪他去,那謝阿么平時和自己也不怎麼來往,一個人去瘮得慌,那人可是不像他外表一樣是個溫和人!
「如果謝哥兒真的合離回來了,那他不就是單身的嘛!」雖然年齡比自家的兩個孩子大了些,不過好歹也是個哥兒不是嗎?
曾阿么一轉眼珠子,「就是單身,估摸著也沒有敢要了。」
「怎麼說?」難道這事還有內情?!
「謝哥兒可是到現在,也沒有個孩子呢!合離這事兒估計和這個分不開!」曾阿么老神在在的為孫阿么分析著內情,那模樣,那語氣,都快比的上查案的了。
外面的雨越來越大,屋檐水都快流成一根線了,謝阿叔也沒出門,坐在堂屋裡抽著旱煙,謝阿么端著已經空了的葯碗從謝哥兒房間里出來。謝阿叔站起來看了看葯碗,高興的直咧嘴,「喝完啦?」
謝阿么也抿嘴笑著,「喝完啦,精神頭也好多了,還別說清哥兒送的泡菜對極了小雨的胃口,這不但能喝一碗粥了,這葯也比以前喝的勤快些。」
謝阿叔拿過謝阿么手裡的碗,「那你今兒去清哥兒家好好謝謝人家,如果他家還有多的泡菜,你就給買幾壇回來,咱家哥兒喜歡比什麼都重要!」
謝阿么瞪了他一眼,「要你說,我當然知道,你在家守著,小雨喝了葯,睡了,你可別又把家裡弄的乒乒砰砰的,到時候吵到小雨,我可饒不了你!」
許清正在做午飯,這幾天都吃的水煮魚片,今天他準備做清蒸魚,自從許清做了魚,李長風便天天都會捉幾條放在水桶里,裡面裝著水,就算沒有吃也不會立刻就死掉,許清挑選了兩條比較肥大的草魚,因為李長風的胃口也大。
許清用刀將魚敲暈后,先把魚刮鱗,破肚,然後將內臟全部掏出來,「可惜了,家裡就該養條狗或者貓,」將內臟處理掉后,小心的將苦膽弄掉,做魚可千萬別把苦膽弄破了,不然就會把整條魚都弄廢了,魚殺好之後,把備好的姜,大蔥,還有些許花椒放到魚肚子裡面,再在魚的表面上抹上適量的鹽,再倒點上家裡成親那天剩下的米酒,腌制一刻鐘。
許清做好這些后,正準備燒火,院門口就聽見謝阿么的聲音了,「清哥兒,在家吧?我進來了!」因為在下雨,李長風出去后只是將院門掩著,「我在呢!謝阿么快進來!」許清接過謝阿么手裡的雨傘,收好放在屋檐上的牆上掛著,將謝阿么迎進廚房。
「做午飯啦?」一進廚房謝阿么就看見灶台上放著的兩條腌制的魚。
「是啊,下雨天都沒事做,提前準備午飯。」許清給謝阿么抬了條幹凈的凳子后,坐在灶門前,燒燃火,然後再添上一鍋水,蓋上鍋蓋,等著水開,等會兒李長風回來可以洗個熱水,方便用。
「長風去地里了吧,我這過來是謝謝你昨天送的的泡菜的,你不知道昨天中午你小雨哥就著泡菜就喝了一整碗的粥,隔以前也就半碗的吃!」謝阿么高興自家哥兒吃了東西,臉上也比昨天光彩了許多。
「這有什麼謝的,我這兒還有一壇,您先帶回去,再按著我說的做法回去做,這樣吃起來也方便。」因為李長風愛吃,所以他又泡了幾壇,給謝阿么的這一壇是第一天泡的。
「做法就不用給我說了,這東西我看不錯,你可以去街上賣賣,說不定能增加些收入,來,這錢我也就意思一下,再買一罈子,加上家裡你送的那壇也夠小雨吃段時間了。」謝阿么覺得這是許清自己琢磨出來的東西,可不能這麼便宜的就得了方子,他們兩小口才新婚,花錢的地方也多,這就帶著些勸解的意思在裡面。
「這又不是什麼珍貴的方子,儘管拿去做就是了,給什麼錢啊,小雨哥能喜歡我做的東西,那就拿去儘管吃,這身體好了,什麼都會好的,謝阿么可別拿錢來臊我的臉啊!不然我都不好意思上門來玩了!」許清可做不出接錢的事,不說謝阿么,謝阿叔對自己的好了,就說謝哥兒那事他一點也沒有幫上忙,就已經很不好意思,還怎麼好意思要錢。
「胡說!這兩口子過日子沒有錢,怎麼過!聽我的,就這麼辦!」謝阿么心想這清哥兒還是太年輕了,成了親兩個人吃飯,這柴米油鹽的,哪裡不是個花錢的地方,日後要是有了孩子,那開銷也就更大了。
許清將鍋里的開水舀了一些用來喝,其他的全部倒進桶里,用乾淨的木桶蓋蓋上,這樣可以保暖,冷的慢些,「那您可以不要方子,可泡菜的錢別給我了,不然我就不給您泡菜。」
「行行行,你這個滑頭!」謝阿么哪裡不知道許清的意思,只好接下他的好意,想著以後許清家有什麼事,自家再多幫忖點就是了。
「你這又燒水做什麼?」謝阿么不明的看著許清又往鍋里添了小半鍋的水。
「我今兒要做一道清蒸魚!來,您看著我做一遍,回去給小雨哥做來試試,這是清蒸,他吃著也沒有關係。」許清將腌制魚的方法說了一遍給謝阿么聽,期間謝阿么有什麼不明白的地方,他也仔仔細細的說清楚。
等鍋里的水微微起泡邊后,許清用四根洗乾淨了的長條小木塊放在鍋里的水面上,呈井字,再將籠屜墊上一張乾淨的紗布把籠屜周圍包嚴實,待水完全燒開后,許清才用盤子把腌制好的兩條魚放到籠屜里,蓋上鍋蓋,「加滿柴火蒸上一刻鐘后,就可以了,蒸久了口感也就變了。」
許清交代著謝阿么蒸的時間問題,謝阿么也聽的極其認真,就怕錯過了什麼,做出來的東西不好吃。
起鍋的時候,許清再在魚上撒上少許切好的蔥花,這樣一盤香氣四溢的清蒸魚就出屜了。
「香吧?」
謝阿么連連點頭,「這不光顏色看著好看,聞著就香,和水煮的魚片就是不一樣!清哥兒你可真能幹!李長風算是撿到寶了!」
「那是,能娶到這樣的媳婦兒就是我幾世修來的福氣!」李長風剛剛回來就聽見謝阿么誇著自己的媳婦兒,一聞到廚房傳來的香味,就知道自家媳婦又動手做了好吃的。
示意李長風提著桶里的熱水去擦擦身子,完全不甩他那副得意樣兒!「謝阿么留下來吃飯,我再熱兩道菜就可以吃飯了。」
謝阿么急忙搖了搖頭,「要是以前我是不會客氣的,可是今天我得回去照看你小雨哥,你也知道你謝阿叔那廚藝,他自己吃的都困難!」