第二百零九章 優惠活動
聽了南音說的，山上某個地方還生長著不小麵積的鬆茸，即使是見多識廣的老徐，也不免激動了起來，呼吸都變得有些急促。
南音笑意盈盈的望著老徐，耐心的等待著他的答案，南有錢識趣的保持著沉默，心裏卻疑慮重重。
“那就這樣吧，按市麵價的一倍來收購你手上的鬆茸，正好可以讓那些廚子研究一下新的菜式，嗯…要不幹脆也加入到限量預定裏麵去？”老徐像是與南音商量一般，語氣輕柔。
南音表情平靜，似乎對這別人眼裏價值千金的食材見怪不怪了，“我覺得既然鬆茸被譽為山珍中的極品不如就讓它的名頭更加響亮一些，把它作為招牌菜，每隔七天供應一次，限時限量，你覺得如何？”
語氣不緊不慢的表述了自己的想法，有些驚世駭族，但老徐卻陷入了沉思，眉宇之間隱隱帶了些糾結。
南有錢則是刮目相看自己的女兒，這還是他印象中總是沉默寡言，態度冷漠的南音嗎？這樣談吐不凡的氣質，從容不迫的姿態，仿佛就是在那些大戶人家中土生土長的千金小姐一般。
本來他和南易全帶著酬勞回到家，聽說了供貨和番茄這些事情，他對南音便升起來一種莫名的情緒，像是欣慰，又是懷疑，畢竟這轉變也太大了些。
可是南有錢這些心理活動，南音並沒有注意到，老徐思索良久，最後艱難的點了點頭，“這樣不是不行，隻是定價太高昂來，我擔心會趕走不少客人…”
“徐伯你多慮了，一般來悅來酒樓用餐的大多非富即貴，而這種類型的客人最不在意的便是銀子，那他們最看重的是什麽呢？”南音倒是拋了一個問題給老徐。
老徐垂眸冥思苦想，突然間靈機一動，驚叫道，“是麵子！那些客官大多都是在廂房中宴請客人，點菜也是挑最貴的來。”
終於想通了，接下來的就不要南音再說了，她相信以老徐的經驗，知道該怎麽去安排。
老徐仔細斟酌了許久，眼神越來越亮，嘴角的弧度更深，站起身來就要吩咐下去，卻停在了原地，後知後覺的問道，“誒南丫頭，你這鬆茸隻是第一件事，不是還有第二件事嗎？”
南音放下了手上的點心，清了清嗓子，一臉的嚴肅，“這第二件事嘛，隻是我想的一個小小的主意，不確定可不可行，還請徐伯幫我挑一下錯。”
“噢？”老徐輕挑了眉，有些好奇，“南丫頭你盡管說，我會認真考慮的。”
南音也許是有些緊張，不知道該何處安放的小手放在桌上，“是這樣的，我在山上也發現了些野山參，可以跟著鬆茸一起送來，但是定價決不會太低，這樣有可能會對酒樓的聲譽造成些不好的影響…”
南有錢一臉疑惑，這跟聲譽有什麽牽扯，不過是些莊戶人家吃不起的藥膳補品罷了。
“南丫頭真是心細如塵，如果我們的對手那這些價格來做文章，存心汙蔑我們悅來惡意抬價，這樣我們除了撤銷菜品就別無他法了。”老徐沉吟道。
南音微微一笑，接著把自己的想法事無巨細的告訴了老徐，她打算推出招牌菜的同時，接著元宵佳節的名頭，做些優惠活動。
就像點上一道招牌菜，加上兩文錢就可以得一碟小菜，加上十文錢則可以加一道價值三十文的葷菜，諸如此類，還有滿減活動，一桌菜品滿三兩銀子減十文，十兩銀子減二十文。
說著說著，南音從懷裏拿出來了一張卡片樣的東西，裁成了巴掌大大小，上麵用簪花小楷寫著悅來酒樓四個大字，同時劃分了六個小方塊，旁邊還花了些裝飾用的花紋。
老徐接過去翻來覆去的看著，也沒看出個所以然來，隻能求助般的望向南音。
南音笑著解釋道，“這是我閑著無聊琢磨出來的東西，是一張優惠卡，要搭配我刻好的印章。”
“那這個怎麽用呢？”老徐看了又看，還是想不通這個小卡片的用法，雖然它是用好幾張紙粘合在一起，顯得十分硬挺，但依舊改變不了它輕飄飄的事實。
南音沒有立刻解釋，隻是掏出印章來，給第一個方格裏麵印上了一個隸書“南”字，“就像這樣，假設我是顧客，這一桌的消費滿了三兩銀子就可以蓋一個章，等到我集齊了六個章就可以兌換一份五色元宵或者其他甜品。”
不等南音繼續，老徐就自然而然的接了上去，“那樣那些原本隻想要點一兩個菜的客官，看見多一個菜價格多不了幾文錢，還能白得一份甜點，自然會經常來酒樓消費，並且不知不覺中消費也高了不少。”
“沒錯，就是這個意思，不知道徐伯你意下如何？”南音帶著勢在必得的笑容詢問。
老徐略做思索，忍不住拍手鼓了幾下掌，“真是妙！南丫頭，你真是我們酒樓的貴人啊！隻不過你這卡片還不行…”
峰回路轉，南音原本信心滿滿的表情陡然一僵，有些不可置信的望著淡笑著的老徐。
南有錢頓時不樂意了，這卡片是他看著南音做的，廢了不少的好紙，才成功了這麽一張，眼下居然被人反駁…
“那你說要怎樣的卡片，這可是丫頭她自己做的，費了不少心機呢！”南有錢不高興的嚷嚷。
南音心中一暖，製止了南有錢的話頭，並衝著老徐報之以歉意的微笑，老徐微微搖頭，沒有在意。
“南兄弟你護女心切，我十分感動，不過我並不是那個意思，我是想著在南丫頭做的卡片上，再加些內容，比如這封麵，得請最後的丹青聖手做一幅畫，還有這方格，旁邊也得用金線細細的描過…”
老徐不慌不忙的把要改的地方說了一遍，聽得南音和南有錢是目瞪口呆，他們也沒有想到，悅來酒樓居然財大氣粗到這般地步，隻不過是一個用完就作廢了的卡片罷了，還需要做的那般精致。