第五十三章:聚眾燒烤
韓玉等人看著寧秋小小的一個人跑來跑去的不覺好笑,小小的一個人一張稚嫩的孩童臉但說話做事確實一副大人的樣子,很是有趣。
她讓誰幹什麽誰就幹什麽,沒人有怨言。
羊肉一半烤上了,一半肉在鍋裏蒸。
剩下的那些排骨跟豬肉,寧秋喊石奎端出來。
然後將灶裏的還有這邊火堆裏燒的差不多的木頭夾到了之前堆起的簡易灶裏,放上鐵絲在那上麵烤五花肉。
至於羊排,就用上午用過的架子烤。
這架子上午才烤了火腿腸,被阿良洗幹淨放在廚房裏這會兒搬出來加上炭火就能直接拷。
除了這些肉外自然還有蔬菜,寧秋又讓人去削細小的竹簽,用來串蔬菜。
蔬菜主要有就是韭菜,土豆,蘑菇,生菜。
豇豆茄子這些都還沒成熟呢沒的烤,不然來個蒜蓉烤茄子絕對好吃。
寧秋開始切土豆片跟饅頭片。
等有人把竹簽削好後寧秋拿水洗幹淨,她一手拿著竹簽一手示範怎麽把這些菜串在竹簽上。
眾人紛紛覺得很是新奇,從來沒有這樣吃過呢。
大奎在那邊上下轉動半隻烤羊,看到他們圍在一起很是羨慕,也想過去湊熱鬧。
韓玉見狀接過了他的活兒,讓他過去。
大奎高興極了。
“小秋,我要做什麽?”他蹲在那問。
他那麽大個,蹲在那也是很大一坨,把眾人擠的不得不往外挪擴大圈子。
寧秋:“你去劈柴吧,柴火不夠了。”
大奎不太高興,委屈巴巴看著她希望她給他換個任務,結果寧秋都沒再看他一眼,大奎隻能哦了一聲。
他其實也很心靈手巧的呢。
食材很多,但他們人也多,能裝食物的瓦盆菜籃子都裝滿了。
他們也不是所有人都來了,隻來了一半左右。
本來寬敞的小院子都有種下不去腳的感覺。
等眾人把蔬菜都串好了後三人組才姍姍來遲。
蘭晟一靠近就肯定的道:“烤羊肉?我之前怎麽沒想到?小秋,下次別老做飯菜了,每一旬來一次烤肉吧。”
寧秋撇他一眼:“我打算過一段時間不賣早點改賣夜宵了。”
天天起那麽早她這小身板有點吃不消。
雖然說現在有阿良的幫助她輕鬆不少,但阿良也還是未成年,大家都需要足夠的睡眠。
“真的?夜宵賣什麽?”有人好奇的問。
“就是你們今晚吃的這些。”寧秋道。
眾人看著這些五花八門的東西,紛紛表示到時候一定會去捧場。
寧秋道:“到時候你們來的話可以多送你們幾串。”
“是肉嗎?”大奎充滿期待的看著她問。
“蔬菜。”寧秋毫不客氣的毀滅了他的期待。
大奎:“……”
小秋的起床氣還沒消嗎?還是說她還在生氣自己掐他臉了?下次不敢了嗚嗚……
“少爺,鍋裏水快幹了。”阿良在廚房裏喊。
“好,我就來。”
寧秋進了廚房。
掀開蓋子發現水確實快幹了。
她解開一個邊邊,用筷子戳了下。
已經差不多了。
其實蒸汽蒸的食物比水煮的要快,水溫最高就一百度了,但蒸汽的溫度不止一百度的。
“歇火吧。灶裏要是有柴就夾到外麵去。”寧秋道。
阿良搬來一個破口的瓦盆將炭火夾進去端到外麵去了。
寧秋用兩根筷子穿過上麵的蛤蟆草將羊肉“抬”了出來放在一旁放涼。
而後開始做蘸料。
她想起菜地的辣椒。
決定去看看能不能找到一個兩個能吃的。
辣椒隻要開花結了果就長的很快。
前天才追過一次農家肥,這兩天忙的都沒去看,她決定去碰碰運氣。
一出來就碰到宋岩在外麵溜達。
“夫子,你怎麽不進去啊。”寧秋奇怪問。
“我散步呢,等下能多吃點,吃飯了你可要記得喊我。”宋岩打趣自己。
他不想被那麽多人看著自己的跛腳。
之前寧秋說讓他走路正常的鞋子,他找人做了。
穿上後確實看不出來是個瘸子。
但他現在必須得是個瘸子,所以那鞋子就放在那沒穿了。
“你去哪裏?”宋岩問。
“去菜地看看番椒能不能吃了。”寧秋道。
宋岩點頭,也沒說話,就慢慢的跟在她身後。
寧秋快步走到地裏找了一圈,終於找到五個辣椒,都不算太大,看著還很嫩,應該不辣。
也不知道是什麽品種,太小,看不出來。
不過肯定不是朝天椒。
但寧秋還是把它們摘下來了。
隻要後期肥穩定,這一批辣椒肯定能大豐收的。
想到等辣椒紅了就能吃美味的火鍋,寧秋現在口水就下來了。
嗯,等第一批辣椒成熟後她把籽弄出來看看能不能在入冬前再培育一批出來。
反正她有木係異能,到時候看能不能催生下。
決定好了後寧秋接著掐了把野生水芹菜。
水芹菜隻要水分充足就跟韭菜似的,割了一茬又一查。
不過等入夏後就不行了,會變得很老,不好吃,生長也會緩慢。
她從菜地上來,對宋岩道:“夫子,你不要走遠哦,等下就能吃了,今晚有好多好吃的。”
宋岩笑著點頭,也沒走,就在這菜地周圍看。
以前不知道這些菜是怎麽種出來的,現在瞧見了,隻覺得很是奇妙。
如果以後都過這樣的日子與世無爭,似乎也不錯的。
權勢,尊榮,在他跛腳那天開始就離他而去了。
寧秋快步回到小院,順便看了下眾人烤的肉怎麽樣了。
羊肉的表層已經金黃了。
寧秋讓韓玉拿下來把外皮熟了的肉片下來,再接著烤裏麵的。
韓玉點頭。
片肉這活兒,他喜歡。
石奎也湊了過來,剛片下來的第一塊肉就到了他嘴裏了。
“嗚嗚,好吃好吃……”石奎含糊不清的道。
韓玉:“……”
其他人聞言都圍了過來。
韓玉索性每人給了一片。
眾人紛紛驚呼,比他們平時吃的羊肉要好吃多了,最重要的是沒有那麽多膻味。
蘭晟嗤笑一聲:“沒見過世麵,這東西要用生菜包著吃才好吃。”
說著他徑直上前,從洗幹淨的菜盆裏拿出一片生菜,又放進去一塊肉,沾了一點調味料往嘴裏一塞。
嗚嗚,好吃,太好吃了。
眾人:“……”
還能這麽吃?
看到他們那一副沒見過世麵的樣子蘭晟很是高興,心裏就有種莫名的優越感。
看吧,不是他們孤陋寡聞,是這種吃法根本就沒人知道,也不知道那小孩是這麽想到的,嗯嗯嗯,好吃好吃。