第二十四章:早餐打算
兔子肉已經烤的差不多了,寧秋看了看,把繼續烤兔子肉的事交給了看著就很穩妥宋岩。
“宋夫子,你拿著這個手柄,間隔一會兒翻個麵,別讓它糊了,我去做菜,很快就能吃飯了。”
“好。”宋岩接過。
寧秋起身去準備晚飯。
小四已經把野蔥擇幹淨了,小五的雞蛋也買回來了。
很快,廚房裏就傳來陣陣香味。
之前家裏還有些臘肉,她割了一些臘肉炒蕨菜,一份油渣悶筍,一個野蔥炒雞蛋。
做完這些寧秋出來的時候兔子肉已經烤的金黃金黃了,味道十分誘人。
果然,宋夫子是值得相信的人。
寧秋連簡易烤架一起拿到廚房,洗幹淨手後將兔子肉拆下來,燙的她時不時的甩下手。
等肉都被拆下來後她將骨頭放在一旁的洗幹淨的罐子裏,加入熱水,又把灶裏的碳火夾出來放在小爐子上燉了起來。
接著又弄了一些調料。
兔子肉寧秋給了宋岩他們一大半,剩下一些等下他們自己吃。
所有的菜分廠了三份,一份給宋岩他們的,一份他們自己吃,還有一小份是給小四小五的。
他們是仆人,在孟懷州還在的情況下,肯定是不能一起坐下吃飯的。
準備好了後她喊了一聲開飯。
小四小五就進來端菜了。
客廳裏,宋岩三人已經入座了,菜不多,但看起來很美味。
三人中午就沒吃多少,這會兒看到色香俱全的菜,頓覺饑腸轆轆。
蘭晟是最不客氣的,看到這些拿起筷子遞給宋岩就夾了兔肉蘸著調料吃了起來。
“表哥,快嚐嚐,特別好吃。”
宋岩嚐了一筷子兔肉,兔子肉他沒少吃,烤的也經常吃。
但今晚的兔子肉很入味,就算不蘸著料吃也是美味的。
外麵,寧秋讓小四再搬一張桌子出來,重新擺了一桌喊她哥跟孟懷州出來吃飯。
等他們吃的時候,她回去又開始給李平他們準備夜宵。
夜宵就是稀飯跟餅。
灶裏有火,悶著就行了。
餅等下等他們回來了再做,不然涼了不好吃。
小灶裏的兔骨頭湯也開始突突突的跳著了。
寧秋抓了一把芥菜進去。
接著拿來兩個大號的碗,倒了兩碗湯。
還剩下一些就放在罐子裏,等下倒入稀飯裏,也算是給他們添加一些營養了。
“小秋,來吃飯。”寧夏在外麵喊。
“馬上就來,小四,來幫我端一份湯。”
小四哎了一聲趕緊跑過來。
“你們的飯菜我也留了,就在灶上。”
“謝謝小秋。”
寧秋端著湯送去給宋岩他們。
放下後她介紹道:“這是兔子肉的骨頭湯,裏麵下了芥菜。”
漂著油花的湯裏配上一些野菜頓時也不覺得油膩了。
再看桌上的飯已經消耗的差不多了。
寧秋當沒看見,轉身去吃飯了。
她一坐下,寧夏就給她夾了兔子肉:“快吃吧,都涼了。”
“嗯。”寧秋吃了一口肉,還是很美味的。
那邊,宋岩等人把四菜一湯都吃光了。
還沒吃飽。
但也不好意思再開口了。
“小孩,小孩……”蘭晟喊。
寧秋翻個白眼,放下碗筷要過去,被寧夏阻攔了。
“你吃,我過去。”
寧秋也就沒堅持了。
寧夏起身走到堂屋看到菜都吃完了就問:“可是沒吃飽?”
席沐雲有些不自在,他們搞的就跟餓死鬼似的。
他道:“寧兄莫要誤會,我們喊你弟弟是有事想跟他說。”
寧夏聞言衝他點點頭,這才喊道:“小秋,你來一下。”
寧秋放下碗筷來了。
蘭晟道:“能不能早飯也供應下。”
寧秋道:“過幾天我會去書院門口擺攤兒賣早飯,到時候你們直接來就行了。”
“你要去擺攤?”宋岩跟寧夏異口同聲的道。
寧秋看了兩人一眼道:“嗯。”
宋岩是覺得她太小了,但不過這事人家的事情,跟他也沒什麽關係。
寧夏想說什麽,但在外人跟前也沒繼續說。
“那行。”蘭晟說著掏出一個碎銀子放在桌上:“賞你的。”
寧夏不悅的看了他一眼,就連宋岩也看了他一眼。
蘭晟見表哥看他的眼神帶著一些不悅,尷尬了下。
他就是出門吃飯說賞說習慣了。
“小秋,今天的飯菜很好吃,謝謝你了,我們就先走了。”宋岩說完起身衝她頷首就走了。
席沐雲也起身衝他們點頭跟上。
蘭晟臭著一張臉啥也沒說的跟上。
等他們走了,寧秋把銀子放在荷包裏後開始收拾。
“你去吃飯吧,我來收拾。”寧夏道。
寧秋沒阻止,回去吃飯了。
小四小五這時候也過來了。
“寧公子,這些活兒我們來就行了。”說著硬是從他手裏把活兒搶過來了。
寧夏隻好回到自己位置上,問寧秋:“你真要賣早點?”
寧秋點頭:“我不僅要賣早點,我還想賣夜宵呢。”
至於午飯什麽的,她暫時不考慮。
這些學生應該大部分都是在學院裏吃飯的,自己要是搶了人家大頭的生意,怕書院不讓她在門口擺攤。
先打聽清楚再說吧。
二來是沒時間,這幾天她得抓緊時間多弄點筍子回來,不然再過幾天全長成竹子了。
“會很辛苦。”
“我知道。”寧秋道:“哥,我來除了照顧你就是為了掙錢的,你放心吧,我又不傻,身體是革命的本錢不會把自己累著的。”
說完又衝孟懷州道:“孟大哥,我可以雇傭小四小五麽,我會給他們工錢的。”
“不用給工錢,他們吃的都不少。”孟懷州道。
“那不行,一碼歸一碼。”寧秋很堅持。
“那行,你隨便給點吧。”
寧秋就笑著嗯了一聲快速將碗裏的飯吃完後去了廚房。
粥已經悶的軟爛了。
灶裏還有一些碳火的餘溫,寧秋將罐子裏剩下的湯倒了進去,又加了少許鹽,最後弄了一些細碎的碎柴火丟進去,這樣灶裏就能一直保持溫度了。
等她出來的時候外麵已經收拾好了,寧夏跟孟懷州已經走了。
小四跑過來道:“小秋,你哥讓我跟你說一聲,他先回書院了。”
“嗯,知道了。”寧秋淡淡的道。