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第515章 淡如春風濃如酒

  對還能為許廣陵作知識上的普及,兩位老人是相當高興的。


  這個弟子太妖孽,妖孽到轉眼就在事實上當起他們的老師來了,雖然這事並不丟人,而且教出這樣的弟子更是兩位老人深心裡最大的驕傲,但驕傲之餘,總還是有那麼一點點挫敗感的。


  好在這位小大宗師畢竟鮮嫩得很,還沒有時間和精力卻涉獵雜學,而這卻正是兩位老人擅長之處。


  再體會體會當老師的感覺不容易啊!

  些許的一點點,都值得留戀。


  所以,兩位老人談興大發,充分發揮了他們「個人圖書館」的特長,為許廣陵描繪展示著過往歲月里的生活片斷。


  說個人圖書館,其實並不恰當。


  打開頂竅,為兩位老人帶來的並不僅僅只是過目不忘,博覽群書,更是讓他們登上了各自專業的巔峰,然後以一代大宗的身份,俯瞰其它門類的知識。


  而這一點,是圖書館什麼的絕不能比的。


  知識在他們那裡,經過專業,經過歲月,慢慢地一點點地發酵,然後由米糧而變成了酒。


  這麼說吧,今天晚上,又或以前很多次的談話,那些談話的內容,許廣陵若是找書看,很多也能看到,但能看到的,也只是「米糧」,而和兩位老人交談,他卻如同是在喝酒。


  這酒,既清淡,也醇厚,喝的時候感到的只是清淡,但喝了之後,品味出來的,卻是醇厚。


  真真是,酒不醉人,人自醉。


  而這便是許廣陵一直以來所接受的「熏陶」。


  若沒有那些離奇的夢,若沒有《青華寶篆》,這樣的熏陶無疑是世間第一級,而縱然有著青光的際遇,這熏陶也只是略微下降,下降到第二級而已。


  但依然屬於極品之列。


  不過,想著熏陶,想著酒,許廣陵也便起意釀造一些真正的酒出來。


  不會是白酒,更不會是什麼燒刀子,那是酒鬼的鐘愛,卻不適宜他們三人,特別是兩位老人。


  許廣陵的切入點是米酒和葡萄酒。


  接觸米酒其實還是在認識大傻和佳公子之後,他們向他推薦了一味家鄉的美食,「甜白酒」,甜白酒的特別之處就在於它是酒,也是飯,它是喝的,同時也是吃的。


  當初,在一家據說是已經經營了兩百多年的茶樓品嘗了一碗甜白酒之後,許廣陵只能說,這道美食,無愧於讓那麼多人魂牽夢繞。


  嗯,佳公子語。


  你不愛它還好說,一旦愛上它,再想割捨,就難了。


  當初,許廣陵對之是一見鍾情,後來,卻並未長相廝守。


  因為這個東西,既考驗原料,也考驗手藝,上品和下品之間,完全是天壤之別。其後許廣陵在別的地方和通過別的渠道品嘗了不少的甜白酒、米酒,卻是大失所望。


  當初太過驚艷,後來則難以接受其它的平淡。


  而現在,卻是有條件,他親手來打造那驚艷,雖然,在達到驚艷之前,或多或少的糟糕與平淡卻肯定是免不了的。


  葡萄酒可以歸類於果酒。


  葡萄是好的,其它好多果子也都是好的,且不說火龍果和獼猴桃這「紫青雙劍」,就是其它的好多水果,至少在口感和味覺上,也都各擅勝場,尤其是,若是釀出酒來,必然是各有風味。


  好多好多的品類,都可以嘗試啊,反正釀一種酒是釀,釀幾十幾百種,也是釀。


  反而是釀得越多,才越好積累經驗呢。


  想著水果,許廣陵便想到了乾果,嗯,這裡具體想到的,是人蔘。


  人蔘紅薯山藥粉條,是許廣陵接觸的第一種可以歸類為「超凡」的食物,但葯食兩性中,它更多地還是偏向於食,而以許廣陵現在的眼光,已經不怎麼看它入眼了。


  不是它不好,而是他可以創造更好。


  就以人蔘來說,拿來吃,是不怎麼好的,泡水喝,泡酒喝,又或者制「參膏」,也全都不怎麼很適宜。


  許廣陵現在就尋思著,之前在長白山地下發現的那些少則幾百年、多則幾千年的人蔘,該怎麼利用呢,人蔘,能不能釀酒?

  不是泡酒,而直接是以人蔘作為原料,來釀製。


  這個,還需要一番仔細的研究,就算可以,至少,配料和菌種,也都需要大費思量的。


  當話題轉到酒上之後,兩位老人由「綠蟻新醅酒」開始,把許廣陵拽入了古代的酒世界,而後,又由酒入茶,從陸羽的《茶經》開始,講起了茶葉,講起了水,也講起了茶具。


  茶葉許廣陵沒什麼發言權,在章老小樓中喝的茶葉就是他這輩子喝過的最好的茶葉了,而在此之前,這一道上,他完全就是個徹底的門外漢。


  水呢,許廣陵還是能和兩位老人嘮叨嘮叨的。


  比如什麼井水、自來水、純凈水、礦泉水,又或記載里的煮雪為水等等,這些,許廣陵現在還是可以發表一些讓兩位老人長見識的意見的。


  而在茶具上,許廣陵就更有發言權了。


  因為曾經的一個夢,而在那個夢裡,他「經歷著」的身份,是一位制陶師……


  三人談興都很濃,許廣陵固然是如沐春風,如飲醇酒,而兩位老人面對著已經身為大宗師的弟子,同樣也是時不時地就能感受到新奇和開闊。


  也因此,這一場談話的質量,其實已經要比過去的那些談話,要高上不止一個檔次了。


  不過,畢竟是來日方長,在關於茶的話題告一段落之後,許廣陵主動結束了今晚的對話。——這樣的對話,以後,三個人每天都是可以來上一場的。


  可以從任何話題開始,也可以在任何話題結束。


  但從情況看,兩位老人的積累是綽綽有餘了,而他的積累卻還是非常的不夠。


  總不能一直依靠大宗師的高度來彌補知識量上的不足,這樣做,短期倒是可以,長久下去,定然是吃不消的。所以接下來的這段時間,也會是一段讀書的時間?


  讀哪些書呢?


  聖賢書是第一選擇,道藏佛藏之類是第二選擇。


  而除此之外,念及兩位老人對中國古代涉獵較多,所以許廣陵也接著把中國古代的歷史和文化,列為第三選擇。——有這三個,估計也夠看上不短時間的了。


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