第30章 處理藕粉
要說這藕有多好吃吧,溫馨覺得也就那樣。
可要和去年她們吃過的藕比起來吧,那就強了不止一點兒,用溫謹的話來說,這兩種同樣都是藕,但吃起來完全就不是同一盤菜。
溫厚感歎,“怎麽去年的時候,這藕吃起來這麽難吃啊,今年就感覺好吃這麽多呢。”
溫馨道:“季節不對唄,啥玩意兒都嘚應季,這藕應該是應了季的,所以脆嫩爽口,去年那藕一股子怪味兒,我估計那藕都是壞的,隻是咱們不知道罷了。”
這麽說倒是有幾份道理,但蓮藕就這麽清炒就已經很好吃了,溫馨弄那藕粉不是會更好吃嗎?溫善十分期待這藕粉的味道,故而問道:“姐姐,這藕粉什麽時候能吃呀,善兒覺得它肯定好吃。”
“這個還需要好幾天才行,今天洗好的藕需要沉澱,一夜過後將沉澱下來的東西曬幹,再弄成粉沫後才能食用,這就嘚好幾天才行。”
溫謹奇怪的問道:“馨兒,你是怎麽知道這些的啊。”
溫馨一噎,這個問題問的好,然而不需要她說什麽,溫玉就替她解釋道:“人家說的時候馨兒也在旁邊,聽到的唄,是吧馨兒。”
“對,馨兒聽到的。”
秉著說多錯多的原理在,溫馨之後便直接住了嘴,溫馨不說話,家裏的其他人忙著吃飯自然也不說話了。
一家子人吃飯的氛圍倒是和諧,可溫爺爺那舍不得夾菜的筷子看的溫馨實在是有些不忍,她用自己的筷子夾了一塊藕到溫爺爺的碗裏,溫爺爺怔愣了一瞬,眯起了笑眼對溫馨道:“馨兒自己吃,爺爺會吃的。”
“爺爺多吃一些,這些藕都是白來的不吃白不吃,明天馨兒再帶哥哥們多挖些回來,馨兒也給大姐留好了,一會兒吃完了再給大姐送去。”
溫爺爺緩緩點了點頭,“馨兒真乖。”
她話是這麽說,但吃完了晚飯也不會真讓她去送飯,之前就是溫玉送的飯,今天依舊。
要是前兩日,溫玉這碗剛一遞進去,溫婉瞬間就能給砸了,然而今天卻沒有聽到溫婉的動靜,反倒在溫婉迅速解決完了之後,又找她們再要一碗飯。
當然了,農村可沒有添食的習慣,每日每餐煮多少米都是定量的,一頓就那麽多,多了少了也就那麽多,想添,絕對沒有。
許是吃飽了有勁兒了,沒要來米飯溫婉再次開始罵罵咧咧了起來,當然,自然也沒人搭理她。
洗漱過後溫馨便回了房,按照溫玉跟她說的先將布鋪在地上,然後將那些漿洗過的米倒在布上攤平,許是已經在空間裏放了有一會兒了,一些多餘的水早已經在空間裏被瀝幹了,這會兒倒在地上後,米已經是半幹不幹的狀態了,想來這樣陰上一個晚上,米應該就能全幹了。
將米鋪平後溫馨便安心睡下了。
翌日。
一早起來溫馨便是先看看昨天的米,果然如她所想已經全幹了,她將米收進空間後就去查看昨天做的藕粉了。
昨天用來裝沉澱粉末的水缸、木盆上的水現如今已經清澈無比,隻需要將水給倒掉,再將下麵的沉澱物給弄出來就好了。
她這邊剛想著,那頭溫善就從房間裏跑出來來到了她的身邊,一臉期待的問道:“姐姐,藕粉好了嗎?”
“差不多,估計明、後天就能吃了。”
溫馨將廚房裏最小的那一個盆晃晃悠悠的端了出去,還隻端到了半路就被溫厚給拿了過去,“馨兒,大哥來吧,這麽大的盆你哪兒端的動。”
溫馨沒勉強,這盆她端的的確很吃力,故而在溫厚接過去的同時她順勢就鬆開了手,“謝謝大哥,大哥將上麵的水給倒了就行了。”
溫厚將水盆端到了房間旁邊的水溝邊,緩速的將水給倒了出去,直到將水倒到了白色的沉澱物時,溫馨趕緊喊停,“差不多了大哥,這個嘚留著。”
倆人一起又回到了房間,溫馨拿了個小刮板將白色沉澱物給一點一點的舀了出來,這時溫玉和溫謹也已經醒了過來,看著溫厚的動作有樣學樣,直到那個最大的水缸倒完了水,溫馨再去舀那個裏麵的沉澱物時,差點兒沒將她整個人給直接裝進去。
溫玉瞧了直笑,“行了,馨兒,這個就二哥來吧,你再往裏爬自己就該進去了。”
溫馨瞧了一眼自己的小胳膊小腿一臉嫌棄,可也不得不將刮板遞給了溫玉。
溫玉將水缸裏的東西舀出來後發現,16節藕的藕粉能勺出來半盆白色沉澱物。
溫馨又指揮哥哥們拿布將這些沉澱物包起來,直接吊在了自家的屋簷上,最後才一臉放心的道:“等它幹了就好了,看這天兒,明天就能幹。”
雖說現在是秋天,可天依舊熱的很,不然也不會有秋老虎這一說法了。
自家的地裏已經連續收拾了好幾天了,秋收後的地也並沒有那麽多的活,溫馨昨個就提議讓大家上山挖藕,今兒個吃完了早飯一行人便直接上了山。
溫家人本就不少,一行這麽一大群人很快就引來了村民們的注意,離她家最近的張大娘家的兒子張大虎就屁顛顛的跑了過來,向幾個問道:“哎,你們上哪兒去啊,溫謹,出去玩啊,今天不用去地裏吧。”
張大虎是張家大兒子,年歲和溫謹差不多,倆人都皮而且又虎,平日裏倒是能玩在一起,隻不過溫謹今天有事兒,哪能跟張大虎出去玩啊,“我今天要幫妹妹做幹活,沒空去玩,你自己去吧。”
看著溫謹一臉驕傲的模樣,張大虎瞧了覺得溫謹腦子有病,幫誰幹活那不都是幹活呀,幹活有什麽好值得驕傲的。
張大虎勸道:“別呀,出去玩唄,咱都好久沒出去玩了,前些日子那活還沒幹夠呀。”
溫謹蹙眉,“那不一樣,之前的活是家裏的活,今天的活是妹妹的活,行了,不跟你說了,我還要幫妹妹幹活呢,你要玩就趕緊的,別在這兒耽誤時間了,我今天不去。”