第109章紅豆包子(1/2)
不管面前的碗糕味道是不是真的很好,總之就賣相上來看還是很不錯的。
管家接過了碗便朝著馬車走了過去,隨後在馬車簾前小聲低語了幾句后,藕粉便被一個小女孩給端了出去,就這打扮上來看,應該是陪同的丫鬟,不怪溫馨這麼猜,因為就算是到了溫家這裡這對夫人和小姐都沒有露過面,怎麼可能為了端一碗藕粉就露出了真面目,更何況像這樣的人家,出行應該是有丫鬟陪同才是。
藕粉被端進去了,馬車裡的夫人和小姐雖然面露疑惑之色,但嘗過後卻是食用的香甜,一小碗藕粉沒一會兒就被這位小姐吃的一乾二淨,夫人瞧著自己的女兒喂口大開,自己也放下了心裡的疑惑品嘗起了碗里的藕粉,不得不說,藕粉清甜再加桂花蜂蜜的清香在裡面,的確是與之前食用過的食物口感大相徑庭,但味道上卻是更勝一籌。
夫人點頭,算是對這碗藕粉表示給出了一份肯定的答案,「不錯,味道很好,難怪你愛吃了。」
馬車內的小姐搖了搖頭,道:「娘,我還是第一次吃這個呢,這個是藕粉,不是碗糕。」
夫人一愣,這才想起剛剛張有福的話,「對呀,你之前沒吃過,不過沒想到第一次就對你的口味。」
「是呀,不過它這個感覺和碗糕差不多,卻又不太一樣,說不清楚,但我很喜歡。」這位小姐說完便將手裡的空碗遞給了坐在她旁邊的丫鬟,而此時的夫人也想起了管家剛才的話,碗糕還需要一點兒時間,可剛剛的藕粉只有小半碗的量,女兒又餓了好幾天這點兒東西估計吃不飽,便趕緊對外面的管家吩咐道:「有福。」
張有福聽到夫人喊他,他立刻迎上前去,「夫人。」
「這藕粉太少了,這溫家人的手藝還挺不錯的,去問問她們家還有沒有別的吃食,或者碗糕還要多久。」
「是。」
張有福恭敬離開,順道收走了剛剛已經吃過的兩隻碗,來到張家這邊問道:「我們夫人對這藕粉很是滿意,覺得你家人手藝還不錯,請問你們家還有沒有其它吃食,這藕粉太少了,不夠呀。」
溫馨瞧了眼屋裡正在熬著的粥以及鍋里蒸的紅豆沙饅頭,她道:「有粥,還有紅豆饅頭,碗糕的話還要一會兒,要不……試試。」
溫馨倒也不是那麼殷勤的人,人家要她就給,而是上次買碗糕時這位管家出手真不是一點兒大方,她想著這次人家都親自過來了,怎麼著出手也不會比上次差,而且就算不給錢,上次的那些錢剩下的也夠付今天的吃食了,故而人家要了,她自然也就給了。
至於粥和饅頭,的確是家裡的,只不過是因為特意給她們三個孩子單獨熬的,所以用的自然是家裡最好的食材,另外那個紅豆沙餡兒的饅頭也是用的家裡的,最多就是自己單獨加了一些發酵粉發外頭的面罷了,而那紅豆,也是她在網上看視頻學了,那紅豆用的自家地里的紅豆,然後在家泡了幾天熬成的沙做的,在張家人來之前,她們一家人還一人吃了一個呢,味道是真不錯。
張有福有些急,畢竟農村人的粥和紅豆饅頭哪能跟她們府里的比,可當他來到廚房瞧了一眼就發現,這農村人吃的還真不差呢。
溫馨知道這人在想什麼,故而直接解釋道:「我家有三個小孩子,哥哥們一般都將好的留給我們吃,如果你們要想吃的話,我們可以分給你們。」
張有福先是一愣,隨即面帶微笑的問道:「那我們要給吃了,你們不是沒有了嘛。」
「我們可以明天吃啊,也不是非要今天吃。」
張有福沒想到這孩子這麼聰慧以及大方,笑道:「那麻煩你了,還是少量盛上一些,省的不和夫人和小姐的口味再給浪費了。」
這次依舊是大碗,但盛的粥只有半碗,溫馨讓溫厚準備一隻碗將碗里的水擦乾將剩下的5個豆沙餡兒的饅頭全裝了進去,另外還裝了一碟子小鹹菜用個拖盤遞給了管家。
溫厚道:「家裡就兩口鍋,暫時空不出鍋來炒菜,但這鹹菜也很下粥的,你們可以嘗嘗。」
張有福沒客氣,接過了拖盤端出了馬車,瞧著碗里份量不是特別多的但也不是特別豐盛的吃食,夫人瞧著蹙緊了眉頭,聲音帶了些不滿的情緒道:「這飯菜也太簡陋了吧。」
張有福抹了抹額間緊張的汗回道:「夫人不了解,一般農村人可吃不上這麼好的飯菜,溫家疼孩子,將家裡的上好吃食都給了孩子吃,這兩碗粥就是特意給家裡的三個孩子煮的,再好的只怕也是拿不出來了,不過這饅頭據說是她們家自己想出來的叫紅豆沙餡的饅頭,甜口的,小姐應該愛吃,要是不想吃粥就嘗嘗饅頭吧。」
一聽說紅豆沙餡的饅頭倒是勾起了這位小姐的食慾,她扯了扯夫人的衣角,撒嬌著道:「娘,我想試試,在家時沐兒最愛吃紅豆了,而且這饅頭看起來也很好吃呢。」
一聽張沐這樣說,夫人自然也就不再為難張有福了。
饅頭剛出鍋還有些燙手,張沐拿了一個饅頭左右兩隻手來回換著,最終只能用嘴吹氣來緩解饅頭的熱度,又過了一人兒饅頭便沒有之前那麼燙了,張沐將饅頭直接掰成了兩半,紅豆沙的餡便露了出來。
這個年代的吃食暫時還沒有學會投機取巧亦或者是偷工減料,所以裡面的料都是扎紮實實的,更何況這饅頭本來就是家裡人自己吃,就更是做的紮實了,再加上孩子們都愛吃甜口的,溫馨在熬紅豆時就加了許多的糖,這紅豆沙饅頭就更不可能難吃了。
張沐終於將饅頭吃進了嘴裡,僅僅一口就被這饅頭的口感給征服了,一個手掌心大的饅頭三兩口就被她給解決掉了。
夫人看的眼熱,問道:「好吃嗎?」
張沐又拿了一個饅頭連連點頭,「好吃的娘,這也太好吃了,比家裡的廚娘做出來的還要好吃。」
見張沐喜歡,夫人終於是放下了心來。