101 我是說這裡都是垃圾
海琳珊對這個問題諱莫如深,用一個微笑作為回答,她這麼回應,反而讓湯清華心生一股淡淡的愧疚,心裡說:哎呀,怎麼能問人家這麼隱私的問題呢?
這個念頭一冒起來,湯清華立刻就反應過來,很是有些困惑不解,不明白自己怎麼會這麼善解人意。他轉頭盯著海琳珊看,彷彿她身上自帶一圈純潔光環,能讓接近她的人,感覺到不好意思去冒犯她。
莫非這也是一種特殊的能力?
湯清華在心裡如此猜測。
那幾個小夥子,還在周圍轉悠著,時不時偷偷看過來,他們完全無視湯清華的存在,眼裡只有海琳珊,抱著雙膝,下巴擱在膝蓋上,如此楚楚動人,嫻靜純潔。
海面上,有工程船在布設新的防鯊網,遠處沒有看到昨晚上的遊艇和快艇,可能是折騰了一夜,早就回去歇著了。
太陽漸漸升高,沙灘上開始燥熱起來,不用湯清華招呼,海琳珊率先受不了陽光的熱力,站起身來。兩人並肩回到酒店,還沒走進餐廳,就聽到裡面傳來地影老師的抱怨聲:「……你們這是什麼早餐?垃圾!」
湯清華大吃一驚。
地影老師一向不挑食的,能夠被他斥之為垃圾的,到底是什麼樣的早餐?湯清華一大早就來吃過,以他現在的口味,的確是將這裡的早餐歸為垃圾的。
炒河粉,油是劣質的不說,還放得太多,河粉炒得太過,碎段處處。炒三絲米粉,又太乾癟癟的,味同嚼蠟。煎雞蛋,有的糊有的生,沒法下口。饅頭包子透著一股酸味,又放了太多的糖,黏牙,難以下咽。白水煮蛋,明顯是陳的,剝開來一聞,還帶著隱隱的臭雞蛋味兒。
唯一能下口的,就是白粥,還算是帶點大米的原香味兒。
可他並不認為,地影老師的口味,能達到他的這個水準。
兩人走進去,餐廳里坐滿了人,每個人面前,擺滿了碟子,上面堆著被湯清華歸為垃圾的食物,饅頭,包子,炒河粉,三絲炒粉,白水煮蛋,還有牛奶,果汁,麥片,等等諸如此類的,琳琅滿目,非常豐盛。
地影老師和媚媚坐的小桌子旁,圍著服務員,大堂經理,還有戴著白色廚師帽的廚師,地影老師一邊吃,一邊在點評:「垃圾,我不是說這裡的哪一道,而是說桌子上的這些,都是垃圾!」
「垃圾你還吃這麼多?」有個胖胖的廚師忍不住,不屑地爭辯說。
大堂經理立即瞪了他一眼,語氣很嚴厲,呵斥他說:「顧客提意見,我們就該虛心接受!這位先生,請您說具體些,我們還改進好嗎?」
就在這時,媚媚朝他使眼色,不停提醒他。地影老師回頭一看,指著湯清華說:「吶,是不是垃圾,對比一下就知道了,讓他給你們示範一下,什麼才是好吃的炒河粉!」
湯清華一愣,停下腳步,早知道地影老師會把他給扯進來,他就不來餐廳了,直接回房間休息多好。可是現在,眾人的目光都匯聚在他的身上,連身旁的海琳珊也不例外,更令他難以拒絕的,是海琳珊的眼神中帶著希冀,那顯然也是對地影老師所說的垃圾早餐給嚇著了,想要吃上湯清華做的炒河粉。
這都啥事啊!湯清華心裡想,早知道這樣,直接啟程,開上房車上路,在路上解決早餐,不就啥事都沒有嗎?!
「他?!」還是剛才那個胖胖的廚師,很不屑,很驚訝,「他還能做得出來炒河粉?」
地影老師沒搭理他,直接沖著湯清華嚷道:「廚神!給他們這幫井底之蛙露一手!」
他成功把眾人的仇恨值拉到max檔位上,朝著湯清華傾瀉過來。湯清華看著這幫人的眼神,都是帶著濃濃的不屑,鄙夷,點點頭說:「好吧,廚房在哪裡?」
眾人哄堂大笑,餐廳里充滿了歡樂的氣氛。
胖胖的廚師譏諷說:「你怕是連廚房門都沒進去過吧!」
湯清華只是笑著,沒理會他們的冷嘲熱諷,進到廚房,洗乾淨雙手,先清點食材配料,鮮肉,河粉,油,鹽,醬,醋,雞蛋,每一樣,他都會送到鼻子前,仔細聞一聞,除鮮肉和雞蛋外,還會送點到嘴裡嘗一嘗,這樣做到心裡有數,同時擬定好炒制的步驟。
這裡的河粉本身就不咋的,跟湯清華從廚神系統半空間中拿出來的河粉,完全沒得比,韌性不足,稍微翻炒一下,就會碎裂,炒不出來綿軟的味道。其他的,鮮肉啊,雞蛋啊,油鹽醬醋啊,也都是勉強能湊合著用。
可惜眾目睽睽之下,他只能用這些現成的食材配料,幸虧也不用太較真,只要比垃圾高上一個檔次,也就足夠了。
所以他只能退而求其次,先用雞蛋白把河粉給攪拌均勻,防止翻炒的過程中,碎裂太多。一拿起菜刀,剛才還抱著譏諷看熱鬧的廚師,首先大吃一驚,湯清華切鮮肉時,動作老練,切出來的肉塊厚薄均勻,大小一致,這哪裡是從沒進過廚房的人能做得出來的,即使是老廚師,也很難做到他這個水準。
只是他沒有用劣質的大豆油,而是直接從肥肉里煉出來的豬油,這也是他沒辦法中的辦法,實在是那個大豆油太劣質了,根本沒法湊合著用。
肉塊翻炒,一股香味兒瀰漫在廚房裡,然後是攪拌好的河粉,在翻炒過程中,湯清華左手握鍋柄,在大火上單手抖翻河粉,顯得輕鬆自如,右手添加醬油、鹽之類的調料,加多加少,十分乾淨利落,動作稱得上眼花繚亂,無比自在。
「好了!」湯清華啪的一聲,關掉煤氣灶,對眾人說。
一大鍋炒河粉,就是肉塊和河粉,醬油和鹽,沒有更多的東西,但看起來卻泛著光澤,根根柔順綿長,沒有碎裂的斷片。他毫不客氣地盛上四大盤,像是耍雜技似的,雙手手上各端著一盤,手臂上夾著一盤,出門而去。
鍋里還留著小半盤,那是留給這些廚師試試口味的。胖胖的廚師率先伸出手,夾起一筷子來,送進嘴裡,瞬間就瞪圓了雙眼,滿臉的不可置信。
等他吞下這口炒河粉,回過神來,鍋里已經空了,他恨恨地感慨說:「卧槽!炒河粉還能這麼好吃?!」