第121章:定製的鍋
和南方持續的降雨不同,勻城這些日子來都是大晴天,林枝把今年紡好的毛線,曬足了日頭,收到框里放到通風的地方保存。?
難得家裡人都有空閑,林枝也不往勻城跑,在她種的楓樹旁邊放了把躺椅,大半天的時間都躺在上面。
「姐。」林露伸手到她面前晃了晃,「你睡著了嗎?」
林枝拍開她的手,「沒睡,我練功呢。」
「切,當我三歲呢。」林露顯然不信,把林枝往裡面推了推,在躺椅邊上坐下,「咱家多久沒這麼清閑了?爹娘他們在炒花生呢,說等下做花生碎。」
林枝問:「做那個幹什麼?」
「包湯圓啊。」
說到吃的,林枝想到她鎮上還有件東西沒去取,一下子從躺椅上坐了起來。林露早有預見,看她稍有動作就躲開了。「阿露,跟我去鎮上嗎?」
「去鎮上幹什麼?」林露說:「我等下還要吃花生碎。」
「我給你買糖葫蘆,去不去?」
「去。」
林枝把躺椅搬回去,到自家私用的灶房,跟林老爹打招呼,沒想到灶房擠著好多人,梁小二丫他們都在。
「爹,我和小妹去一下鎮上。」林枝也不進去,想著就在門口說一聲。
梁小本來在剝花生的,聽到後站起來說:「我送小姐。」
林枝本想自己駕車去的,但梁小這樣說,她索性就享受一回,「二丫去嗎?」
二丫看著鍋里的花生,「我不去了,我要吃花生碎。」
梁小和林枝林露去了後院,「坐我的車。」林枝幫著梁小綁好馬車。
等上了車,林露才問,「姐,你去鎮上取什麼?」
「鍋。」
「鍋?」林露不理解,乾脆不問,掀開車簾趴在車窗上。官道上,聽到一陣馬蹄聲,林枝坐在車裡都沒動,就知道外面是什麼人走過,「平順鏢局的?」
林露回身說:「我看到致遠哥了,致遠哥會騎馬啊。」
林枝沒做聲,林露啪的一下拍過來:「姐!致遠哥會騎馬啊!」
「我聽到了。」
馬車到鎮上,林枝先買了十串糖葫蘆,給林露拿著,問她:「還想吃什麼?」
「買點果子吧。」邊上就是買蘋果的小攤,林枝給買了幾斤。小攤上還賣枇杷,「這枇杷長得不錯。」林露就這麼說了一句。
攤主很會把握機會,「小姑娘買點吧。」
林枝掏錢預備買,林露又說不要了,「後山上有枇杷樹,我到後山采就行。」
之後一些零碎的東西又買了不少,還去肉鋪買了不少肉,「小姐,買這麼多肉乾什麼?」
林枝笑說:「吃唄。」
最後去了鐵匠鋪,梁小在外面看著車,林枝帶著林露進去,鐵匠鋪就兩個人,一個中年的男人帶著自家兒子經營,一般都做些農具和鐵鍋之類,之前林枝做人台,跟這對父子打過交道。
林露還是第一次來,看地上零散放著的鐵具有些嫌棄。
「林姑娘來了,你要的鍋已經做好了。」中年男人很客氣,從後面搬出一塊長方形的鐵板,「去當鋪收了好幾口鍋,融了做的,最近官府看鐵料看的緊了,鐵塊不容易弄到了。」
「姐,這是鍋?」林露有些不敢相信:「這就是塊鐵板啊,你這能做飯嗎?」
「誰說我要用來做飯的?」林枝付了錢。中年男人讓自家兒子把鍋搬到了馬車上。
到家,林露進內院分糖葫蘆,林枝和梁小把鐵鍋搬到了外面的灶房。這裡頭有好幾個閑置的小爐子,搬出兩個到院子里,生好火,把擦洗好的鐵板放到上面,用自家的豆油在鍋上整個刷一遍。
「小姐現在要做吃的嗎?」梁小問她。
油加熱后的香味,引來了林木,「你們幹嘛呢?背著我做好吃的?」
「至於背著你嗎。」林枝交代梁小控制好火候,自己進灶房把買回來的一大片豬肉洗乾淨,改刀成小塊。
挑了一塊手掌大小的帶皮肥肉,其實只有薄薄的一層,放到鐵板上,鐵板這時候已經很熱了,肉放上去,皮肉一下就開始蜷縮,油脂很快被逼出。
「哥,去灶房看看,有什麼剩菜剩飯,拿出來,我給你炒個飯。」林木聽話調頭往內院跑,林枝則將切好的肉全部腌制起來。
林木進去拿食材的時候,還不忘給林枝宣傳,「妹子在外頭做吃的!」雖然他宣傳的重點有誤。
家裡人本來就沒事,一聽說就全部到外院去看了,「你用這個咋做吃的?」
林枝沒跟他們解釋,接過林木拿出來的剩飯,直接給做了個炒飯。
「這個是攤煎餅的鍋子嘛,就比那個大些。」林老爹圍著鐵板研究,「還要用兩個爐子呢。」
林木自覺的拿了很多調味品過來,自家小缸里還有浸在裡面的豆腐,林枝想著正好做個鐵板豆腐,家裡早上做的油條還有幾根剩的,又問樊氏要了煎餅,反正有兩個爐子,豆腐和煎餅果子一起做了。
剛拿回來的鍋,林枝做的很起勁,林木在邊上吃的也很起勁,家裡閑著的一眾人在邊上看著也很解悶。
林枝這邊煎餅果子才做好,林木剛吃了一口,就有人敲門了。
林老爹去看門,進來的是個預料不到的人,張小貓。
「張大哥,你聞著味來的?」林木打趣他。
「我在外頭還真聞到味道了,這是在做什麼呢?」張小貓看到林木手上的東西笑道:「你們家不做蛋糕,要賣煎餅果子了?」
「不過這味道還蠻香的,阿木給我咬一口。」
林木相當敏捷的躲過了,除了自家兄妹,從來就沒人能從他嘴下分出吃的。
林木坐在小板凳上,揮了揮手裡的小木鏟,「我給你再做一個吧。」
張小貓湊到鐵板面前,「嚯,就是這個肉香的吧,你直接給我吃這個肉吧。」張小貓指的肉,就是從冰庫里拿上來的培根。
「光吃這個太咸。」
「哎,你這個是啥?豆腐嗎?給我塊肉配豆腐吃吧。」張小貓毫不客氣,已經開始點菜了。
「你到底來幹什麼?」林枝問。
「哦,我就是來告訴你,我大哥回來了,你前幾天不是來問的嗎?特地來告訴你一聲,怎麼樣,我好吧。」(未完待續。)