第39章：腌魚和蛋糕
「還有嗎？」有想碰運氣的人問。
林枝沒有正面回答，只說：「只捉到這麼多。」
那些人也不圍著他們看了，回家拎了籃子往彎道那處跑。
兩人扛著這麼大一顆竹子，目標太醒目，還沒進院子，樊氏和王氏就迎了出來，「怎麼抗這麼長一顆竹子回來，不是說弄個小東西嗎？」
「這怎麼還有魚呢！」王氏驚道。
「娘，快幫我把魚拿下來，太重。」林枝說。
樊氏和王氏趕緊把魚和竹子拿了下來，「這是哪兒來的魚？」
「在彎道里捉到的。」林雨說：「阿枝看到的，溪水才沒過腳背，我就下去捉了上來。」
王壽和林老爹也從灶房出來，「喲，有本事啊你們，才出去多一會兒，就捉這麼些魚回來。」
樊氏手裡拎著魚，「這是養起來啊，還是殺掉啊？」
「離水也沒多長時間，還是先養起來再說。」林老爹進屋拿了木盆，裝滿水，把穿了草繩的魚解開，放到裡面，跟林大伯和王壽說：「等會兒你們回去的時候，一人拿一條。」
王氏說：「林大伯拿一條沒話講，我們家就不要了，家裡又沒有別人了，我們午飯都在這兒吃，拿不拿沒啥區別。」
「你們也就在這兒吃一頓，能吃上幾口，還是拿一條回去，反正是阿雨他們撿來的，又不花費，還客氣什麼！」樊氏說。
決定好了一人一條，林老爹又嘆氣道：「二哥那邊……」
樊氏知道他是什麼意思，沒有接話。林老爹繼續說：「也送一條過去吧。」
「爹，剩下的腌起來嗎？」林枝問。
林老爹點頭，「等吃了晚飯，殺掉腌起來。」
等明天的糕點全部做好之後，林大伯他們走的時候，林老爹挑了兩條個頭大的給他們拎走。之後自己選了一條魚，去了林二伯家。
林枝在灶房看到，自家老爹進去沒一會兒就出來了，手上的魚沒了，看來他們是收了。
林枝想做的東西，已經做好一大半，剛砍回來的竹子，挑選竹節長的部分，鋸成她想要的長度。取最外面一層青皮，撕成三毫米左右的寬度，這可難倒了兩人，撕壞了不少，小半個時辰才勉強弄了十幾根可用的。
將寬度差不多的青皮，以中間為原點，照圓形分散排開。再將青皮兩頭向上彎折，最後把兩頭用乾淨的布帶，固定在十厘米左右的木棍上。
林枝晃了晃手裡好不容易做出來的東西，打蛋器完成！
其實打雞蛋並非必須用打蛋器，用筷子也可以，但這個畢竟比筷子方便。而且要將蛋白打至發泡，要很長時間，打蛋器更容易握住。
做了一個，做第二個就很容易了，顧及到這樣簡易的打蛋器很容易壞，也很容易腐敗，所以一連做了六個。
「阿枝，你做這個幹什麼？」林雨全部給她做好了才問。
「打雞蛋吶。」
「打雞蛋，用筷子不就成。」林雨說。
「嘿嘿，等吃過晚飯你就知道了。」
林雨和林枝只負責午飯，晚飯和早飯還是樊氏動手，等林枝的打蛋器做好，樊氏的晚飯也做好了，四斤左右的魚，一半紅燒，一半煮湯，一盤辣白菜，白米飯再加上做的不好看的饅頭，晚飯就齊了。
等到晚飯上桌，林木才從外面跑回來，「都不等我就吃了。」
樊氏對著他腦袋拍了一巴掌，「怎麼沒等你，看不到還沒動筷啊，你還大起來了，讓你爹等你吃飯！」
林枝摸著被打的腦袋，笑眯眯的爬到炕上。
「看你這樣，是有好事啊。」林老爹打趣他。
「我跟大哥在西邊空地練拳，林谷也湊過去，他死賴著想學，就被我揍了。」林木說。
林老爹默，林枝則問：「顯眼的地方沒打吧？」
林木搖頭，「沒下重手，就朝著他屁股踹了幾腳。」
「我剛進來，看到門口晾衣桿上掛著幾個奇怪的東西，妹子，又是你做的？」林木問。
「我跟雨哥一起做的，打雞蛋用的。」林枝說。
林木很遺憾，「你咋不叫我一起做。」
「你不是去練拳了嘛。」
「你做那個幹什麼？」樊氏問。
林枝朝樊氏一笑：「娘，我吃過晚飯要做個東西，要用些雞蛋。」
「多少個？」
「大概五六個吧。」
樊氏聽到五六個雞蛋，還是有些捨不得的，但反正也是做吃的，最後肯定吃到孩子肚子里的，就釋然了。
吃過晚飯，樊氏和林老爹去腌魚，腌魚的步驟很簡單。將處理好的魚洗乾淨，抹上鹽辣椒粉，放入罐中，腌制一段時間后，將魚拿出來晒乾，這樣處理過後的魚，可以放到來年開春也不會壞。
看自家爹娘在那邊忙，林枝叫上林雨，準備做蛋糕。
林木看了眼氣，又不叫他。不叫他，他自己往灶房湊。
家裡材料有限，林枝只能做最簡單的蛋糕。
拿了五個雞蛋，挖了一瓢麵粉，看著麵粉才想起來，家裡用的這種類似於高筋麵粉，做蛋糕得用低筋麵粉啊。幸好家裡常備著紅薯粉，這紅薯粉不是自家做的，而是去鎮上買的，紅薯粉比麵粉要便宜，林枝家沒錢的時候，經常用這種粉烙餅。
將紅薯粉和麵粉按一定比例混合，這樣估且算是低筋麵粉了。
找了一個盆，拿乾淨的布擦乾裡面的水。將雞蛋打入盆中，用新做的打蛋器把雞蛋打散。
「雨哥，你知道妹子在做什麼嗎？」林木靠著林雨小聲的問。
林雨搖頭，「我也不知道，先看著吧。」
在盆中倒進一把白糖，這時候就需要林雨出馬了，「雨哥，幫我打雞蛋。」
「我來！」林木蹭的一下跳到前面去抱住盆子，「我來打雞蛋。」
林枝想了一下，林木這些天練拳練的勤，臂力說不定比林雨好。「哥，打這個雞蛋有說法。」
「啥說法？」
「朝一個方向打，用力均勻，我不叫停，中間不能停。」林枝說。
林木沒多想，「好。」
他一開始打的快，到後面漸漸的慢下來，「妹子這樣可以了嗎？」
林枝看都沒看，搖頭說道：「繼續。」
趁著林木打雞蛋的功夫，林枝開始在烤箱下點火。