第十章 擴張擴張
讓大小姐誤解「低調謙遜」姜琅真的很不好意思。以前的他還是真不是「謙遜」。真是因為窮死，然後才差點餓死的。完全不是大小姐想象的」大隱隱於市「的境界。
張嬸兒看大小姐和姜琅聊的很投機，很有眼力勁兒的，帶著小六一頭鑽到廚房包小籠包了。這麼好吃的東西，一定得讓大小姐嘗嘗才行。
姜琅從來都是自來熟，和大小姐恭維幾句，套了幾句近乎便熟稔起來。
「大小姐，想必張嬸兒的包子已經蒸好了。咱們去後面一邊吃一邊聊，我正好有事兒和你商量。「姜琅道。
大小姐微微點頭，笑道：「好呀，我也有事兒正想和你說呢。「
兩人來到後院客廳，張嬸兒已將碗筷擺好，熱騰騰的小籠包也剛剛出鍋。姜琅待大小姐坐下后，像往日一樣，大大咧咧也一屁股坐了下來。
姜琅正要動筷子，卻看到張嬸兒和小六站在一旁，並不落座。疑惑道：「張嬸兒你們怎麼不坐下吃，等會包子都涼了。「
平日里大大咧咧的張嬸兒，此時變動忸怩起來，羞愧道：「大小姐吃飯，我們這些下人，哪有落座的道理。小姜你是讀書人，是有大學問的，你坐下是沒關係的。「
哎！這些都是深受封建階級思想荼毒的勞動人民，姜琅正想開口勸慰兩句，只聽大小姐這邊已經怒了。
「張嬸兒，我跟你說過多少次了，咱就像一家人一樣！不要總張口閉口『下人』的，你若是再這樣，我沈秋月以後再也不來了！「
看來這次大小姐是真的怒了，杏目圓瞪，俏臉帶霜，頗有一股巾幗英豪的氣勢。
看到大小姐真的生氣了，張嬸兒和小六這才坐了下來。
姜琅看他們坐了下來，忙去拿碗筷，一邊擺一邊道：「來來來，一家人吃飯應該和和氣氣的坐著吃，還能有坐有站著的。「
沈秋月聽姜琅又說「一家人」，也不知是有心還是故意的。若是一家人，張嬸兒和小六是母子，她和姜琅算什麼？剛真是口誤了，不覺間俏臉微紅。惡狠狠的瞪了姜琅一眼，忙夾起籠屜中的一個包子，微遮羞態。
沈秋月微張檀口，輕輕咬了一口，瞬間驚呆了。果真是十分可口，油而不膩，鮮美多汁，咽肚后口齒留香，回味無窮，不禁贊道：「果然是鮮美可口，美味珍饈。難怪我在詩社的時候還聽說，三槐巷臨河街一家茶食鋪，有一種新的吃食叫『小籠包』十分的美味。今天一吃，果真是如此。」
姜琅剛撩騷了一下大小姐，正暗自得意，聽大小姐如此一說，頓時想起不能忘了正事。
隨手給大小姐盛了一碗豆漿，慢慢放下道：「大小姐覺得這小籠包如何？」
「十分的可口！「大小姐點頭道。
「能否大賣？「
「必然大賣！「
「若是一人食用兩屜的話，一日需要多少？「
「一人兩籠屜的話，一日最少要有千籠屜才夠。「大小姐喝了一碗豆漿，贊道：」豆漿也不錯，跟我以前喝的不一樣。「
「一籠屜八個算的話，一天需要有八千個才夠，但是一人的話，一天也就包三百多個包子「姜琅苦笑道。
沈秋月多麼聰慧機敏的人兒，怎能不明白姜琅的意思，笑著說道：「我明白你的意思，你想說鋪子里人手不夠，想多招攬些人來是吧？只是我有些好奇，張嬸兒你們今日賣了多少屜？「
張嬸兒忙的放下包子道：「回小姐的話，我們今日大概賣了有六百籠屜吧。「
「我奇怪的是，六百籠屜，一籠屜八個的話，就是四千八百個小籠包，你們是怎麼一下包這麼多的？「沈秋月疑惑道。
「我們三人包了幾天才攢下這麼多的，沒想到今兒還是不夠賣。最後來的沒吃到的人，還要揍我呢…「小六插了一句。
「幾天？只是這些東西容易壞掉呀，家裡的饅頭放幾天就會發烏變味，壞了的東西，我一般都不會舍與別人的，會吃壞肚子的。你們不會賣變質的吧？「大小姐盯著小六道。
「啊，大小姐是擔心這個呀？我們怎麼會賣變質的東西，我們賣的都是好的。幾天不壞是因為姜大哥製作一種東西，叫做『冰櫃』…「小六急辯道。
「冰櫃？」大小姐疑惑的看著姜琅道。
看大小姐對食品安全抓的還挺嚴格，姜琅道：「就是一種用竹子製作的柜子，上下都有冰塊。食物在冰冷的環境下，變壞的速度能慢很多，但是也不能放太久。」
「還有這麼神奇的東西？我想去看一下…「大小姐像個好奇貓一樣，看著姜琅道。
大小姐的要求，姜琅怎能拒絕，只得帶著大小姐去偏廂走去。
偏廂里陰暗寒冷，沈秋月不自覺的往姜琅的身邊靠了靠。
姜琅伸長鼻子，狠狠嗅了兩下大小姐身上香氣，便不敢有別的動作了…
屋子裡擺了一排的竹櫃，姜琅隨手打開了其中的一個。只見柜子里分上下三層，上下兩層各放了一個大銅盆，中間的一層又用竹席細分為幾個小層。
姜琅順手拉出下面的銅盆道：「大小姐請看，銅盆裡面是硝石，硝石在溶解於水的時候會吸熱，降低周圍溫度。這些柜子上下的大銅盆里都是硝石和水，只有中間這一層用來放置包好的包子，溫度低自然不容易變壞。」
沈秋月這才恍然大悟，硝石製冰，從唐朝就有。但像姜琅這麼活學活用，還是欽佩不已，看來他不是一個只知道讀書的書獃子。
「冰櫃」也看完了，姜琅這才帶大小姐來到客廳。擴充人手其實姜琅早有此意。只不過他初來乍到，實在不好越俎代庖。當時只推出兩種餡兒的包子，就是因為人手不夠，實在是忙不過來。今日大小姐來了，正好將此事定下來。
沈秋月今日來到茶食鋪，發現了很多驚喜。不僅是「小籠包」，更重要的發現了姜琅。這曾經的落魄書生，給她了太多驚喜，這是一種明珠蒙塵的感覺。沈秋月偷偷的打量著姜琅，白皙的皮膚，靈動的雙眸，雖是穿著粗布短衫，但那是別有一的番雋秀瀟洒。
姜琅可能沒有發現大小姐在窺視，抬頭張口道：「大小姐，招攬人手的事兒，考慮的怎麼樣了？「
「啊，這事兒呀…「
沈秋月終於回過神來，不禁有些羞臊，我這是怎麼了？……
輕咳了一下，隨即正色道：「這也正是我想和你說的事兒，姜琅你有沒有想過去做大生意，見識更大的世面，你不覺得在這個小小的茶食鋪委屈了自己嗎？「
「呃…「
姜琅明白大小姐的意思了，他聽小六說過，大小姐家裡是做大生意的。他呆在在這裡，大小姐覺得是虎落平陽龍游淺水了，大小姐這是想要挖他去打點家裡的大生意。但自己幾斤幾兩姜琅還是知道，雖說有點小聰明，但是不堪大用。
「大小姐，我只想呆在茶食鋪，一步一個腳印，看茶食鋪慢慢壯大我就心滿意了。「姜琅堅定的搖頭道。
聽了姜琅的斷然拒絕，沈秋月更是心生敬佩，姜琅不僅是有商人的精明，更有文人的風骨，若是自己再開口，豈不是羞辱了他。於是道：「好，既然你這麼有骨氣，我這就把茶食鋪全權的交給你打理。「
「這？？？大小姐我真的不是有『骨氣』……「姜琅心裡吼道。