第十六章:沙灘煮魚(今天還有一章)
老李下車程霖也看見了,心裡不禁微微一笑。
路也沒幾步,老李到了船前就直接上了船,程霖沒說啥,就拿眼神瞟了一眼。
淡淡的說了句李老闆來了啊,起身問候一聲的意思都沒有。
老李也不在意,主動的發了一圈煙問:「程……小哥,魚在哪?」
本來他還想叫小程的,轉念一想卻喊小哥了。
他也知道自己有點惡了程霖,也就不在扯這些有的沒的了,直接問魚在哪,他好看一看。
如果真是抗浪魚,也不是一句交情話能佔得便宜的。
「這呢,李老闆來看一下!」
程霖也樂意這樣,於是就起身讓了一個位置出來,好讓李老闆有位置看魚。
他這個人就是這樣,對待朋友沒的說的,就算吃點虧都無所謂。
可老李還真不是他朋友之列,如果剛剛電話里老李客氣點啥的,他還好說,畢竟也算一種緣分。
不過現在嘛?
那肯定是公事公辦了,雖然不至於坑他一把,但是至少不會裝大頭讓人宰。
就憑現在這麼多的抗浪魚,裡面加個幾斤別的小雜魚進去,程霖還真不信這老李能一下就發現咯。
在程霖思緒轉動間,老李卻已經抓起幾尾魚在看了。
又是看,又是聞的,看樣子是在確認這魚是不是真的是撫仙湖抗浪魚。
良久,老李放下魚說:「初步確認是抗浪魚,只不過是不是撫仙湖的就看不大出來了!」
他既然敢要程霖的抗浪魚那就說明他也是吃這口飯的,這會看了這麼久哪還不能確定是不是抗浪魚。
只不過,這邊雖然說是抗浪魚產地,可他也知道,當今年月平常能抓到一兩斤都算不錯了。
眼前呢?
一個魚護居然可以說是爆護了!不用多想就知道有個幾百斤了。
那麼問題就來了!
如果說程霖釣的就幾斤他還信,可這幾百斤打死他都不信。
瞬間就想到了人工養殖!
他估摸著程霖是想騙他一筆,不過他也沒多說。
魚確實是抗浪魚,這點程霖沒說錯,至於是不是撫仙湖的,那就看他老李自己的本事了。
能分辨出來那是他本身,賺了!
沒分辨出來,那是他活該!
他是這麼想的,原本在一旁聽的王振傑卻氣不過了。
這些魚都是他和小霖子一尾一尾的釣上來的,難道這裡不是撫仙湖?
「李老闆,是不是撫仙湖的你分辨不出來啊?何必這麼埋汰呢?」
王振傑是一個口無遮攔的人,想到什麼就說什麼。
這次程霖卻在心底暗道一聲好,這句話本來他也想說來著,可顧於臉面的問題他不好說。
電話是他打的,現在要是他這麼說,那就有點過了,王振傑說卻剛剛好,要是老李礙不住面子,他好出來打圓場。
老李的反應卻出乎程霖的意料,當王振傑都這麼說了,他還是笑眯眯的說:「確實能分辨,不過那是吃魚的時候才能分辨出來!」
原來,養殖的抗浪魚和撫仙湖這邊的外貌基本無差別,只是顏色上面有少許差異。
那一點差異也只是存在理論當中,不能用來當判別標準。
現在唯一能判別是否是真的抗浪魚,那隻能用味道來說話了。
味道正宗,就算這是養殖的,老李也會拍板買下。
對於抗浪魚不怎麼了解的程霖聽完后沒急著點頭,而是望了望船夫。
等到船夫的肯定后,程霖才說:「呵呵,李老闆,既然這樣,那就動手做一個吃一下唄,反正現在也該吃飯了!」
「行,既然這樣,那我就不客氣了!」老李回頭對著還站在岸邊的一個小伙說:「小五,去車上拿個鍋下來,我們就在這旁邊弄一頓吃一下,順便把秤帶下來!」
「好的!」
叫小五的年輕人也不吭聲,應了一聲轉身就走。
「等等,你們把秤帶來就行,煮魚的工具還是用我的好!」
程霖聽老李說就拿一個鍋下來,難道要在這邊生火?
他瞧了瞧還有遊客的沙灘,就對王振傑說:「王哥,你和這位先生一起上去,把風爐和鍋帶下來,順便也把稱帶來!對了,還有調料和碳」
「行!」
王振傑聽了程霖的話眼睛一亮,也就跳下了船,隨小五去拿東西了。
這時程霖才笑著對老李說:「李老闆,這魚你是打算水煮魚吧?」
抗浪魚的吃法程霖還真叫不出名字,聽是聽老李說過一次,程霖就只好用水煮魚來代替了,反正也很形象。
老李一愣,抓抓腦皮才反應過來,點點頭說:「是啊,怎麼了?」
「哈哈,那就用我那個傢伙好,風爐架個鍋,感覺一下就上來了!」
「呵呵,也不錯,省得等一下還要找柴火!」
老李也不以為意,點點頭后就不響了。
於是三個人就這麼悶聲坐著,等王振傑倆人回來。
片刻,王振傑就和小五拿著這樣那樣的東西回來了。
不禁帶了程霖說的那幾樣,連筷子也都帶來了。
剩下的事情就交個老李了,程霖幾人就在旁邊看著。
老李在魚護里挑了幾尾小抗浪魚,本來就是嘗嘗味道來確認一下是不是撫仙湖抗浪魚罷了,就沒多選,一人兩尾足夠了。
因為是小魚剛好做這道菜,內臟也不用掏,當風爐生好后就直接把魚全都放了進去。
這會水還是涼的,抗浪魚在裡面還是活蹦亂跳的。
可當溫度慢慢上升,這些魚就不跳了。
蓋著鍋蓋,程霖也看不見裡面的魚是不是死了。
直到聽到裡面水都煮沸了,發出嘟嘟嘟的響聲老李才揭開了鍋蓋。
「嘿,真香啊!」
隨著一陣水蒸氣的蒸騰,離著老遠,王振傑都聞到了一陣香味。
味道很清淡,卻香氣撲鼻。
鍋裡面就是魚和水以及一點點的鹽,連姜料酒等去腥的調料都沒放,但是香氣里卻一點都沒什麼腥味。
老李就在旁邊,聞到這香味也是眼睛一亮,然後就迫不及待的用筷子夾了一尾上來,吹了吹就輕輕的咬了一口。
在嘴裡品味了很久,確定了味道就對程霖說:「程兄弟,這魚我要了!」(未完待續。)