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第九十六章 青蟹(二更!)

  醒來的時候,老吳已經不見了,星河在那邊一動不動的看著新番,天自然是黑了下來。


  「這是睡了多久啊。」自言自語的推門出去,外面已是相當的熱鬧。


  「小夜子,剛要喊你,趕緊,去幫忙搬下海鮮!」剛剛放下手機的老吳,喊了我,羅傑也起身,徐青蕭要幫忙被我拒絕了,「西裝革履,海鮮弄髒了不好洗的。」徐青蕭點點頭。


  至於那些妹子們,當然不用說了,嬌滴滴的大美女們,就應該等著宴會的開始。


  下了樓,何瑩打開了車後座,全部都是剛剛冰鎮的活鮮,放在泡沫箱里,足足有五箱!

  我和老吳一人一箱,腥味直撲鼻子,不在海邊的人基本會相當厭惡這樣的腥味,不過我對這種味道相當的熟悉了,以前我家門前的街上,總有人曬魷魚,黃魚,鰻?,整個小巷子里,都浮動著淡淡的海腥味。


  「瑩姐,正的是麻煩你了啊,老吳和你都是有心了!」我由衷的感謝道。


  何瑩擺了擺手,「小事兒,難得你過生日,老吳和我花點心思,也是應該的。」


  「要我跟子茉幫忙么?」趙子茉站在何瑩的身邊,緊緊的攥著拳頭,似乎有些不安,不是去喝喜酒了么,怎麼感覺趙子茉消瘦了不少。


  「不用不用,子茉,你跟瑩姐趕緊上樓吧,這些我們搬就行,你把鑰匙留下。」跟何瑩說了樓層之後,何瑩也毫不做作的拉著趙子茉離開了


  搬了兩趟,我的衣服都沾上了魚腥味,我喊著老吳一起把五箱海味全都放到了廚房。


  雖然我並不嫻熟,但對魚的處理上,還是略懂一些,何況當我打開箱子的時候發現,魚都是鯧魚,帶魚這樣的生鮮,並不需要複雜的處理,「知道你也就喜歡吃這兩種魚。」老吳把我跟他說過的那些小小細節,都記得相當清楚,剩下的,都是還在動的活蝦,和青蟹!

  「帶了大概15隻青蟹,都找熟人幫忙挑的,應該還行的。」何瑩說著,我點點頭,「那行,我跟老吳一起把這些青蟹弄好了再說!」


  我跟老吳兩人拿來牙刷,老凱也過來幫忙,我們三個以前在家裡都打過下手,秦婉蘇蓉也想來,我擺了擺手,怕到時候一個弄不好,那有力的蟹鉗會夾的人出血,生疼。


  牙刷刷青蟹的腿,口處,用清水洗上數遍,繩子不解,而後放上水,文火,我跟老吳,老凱,3個人,洗好弄好將近半個小時,分兩口大鍋,把這些螃蟹放在溫水之中,而後蓋上鍋蓋,壓住,切好一些薑片,丟進去,煮上十來分鐘,青蟹的那種鮮甜的味道,就在整個房間內瀰漫了。


  燒的通紅的青蟹出鍋后,一般會剝開一隻,其中的肉還是介於固體和液體之間,那需要再回鍋5-6分鐘。


  這次我做的很成功,我把青蟹端到桌面的時候,羅傑和星河都有些呆住了,他們並不知道還有這樣的螃蟹。


  青蟹算是我們家那邊最為出名的特產了,跟普通的螃蟹不一樣,梭子蟹這些的肉質,都沒有辦法跟青蟹相比,至於什麼帝王蟹,我覺得在青蟹面前,不堪一擊,青蟹肉質鮮嫩,有獨特的香甜,做法很簡單,算是我小時候餐桌上的奢侈品了。


  「鯧魚我來做吧,紅燒鯧魚我做的還行,哈哈。」老吳這麼說了,我也不逞能。


  「那個蠣肉等會放著,我來弄哦。」何瑩在外面喊道,「行,還有什麼需要我幫忙的嗎。」我看了看,青蟹是大頭,剩下的魚,我只會吃,做起來的水平並不高。


  「沒了,你去沖一下,等會來吃飯就行。」我點點頭,去房間洗了個澡,換了身衣服。


  「江夜,沒想到你燒青蟹,這麼嫻熟啊。」何瑩笑了笑,而後跟我的室友一一打過招呼。


  「那是,我夜哥會的可多了。」秦婉笑著挽著我的手。


  蘇蓉喊著客人們落座。


  剛睡醒的顏玉兒學姐打著哈欠,倚著東方月走了出來。


  「哇,這麼多青蟹,厲害厲害啊!」東方月原本艷紅的唇彩和臉上的脂粉自然是洗去了,身上還穿著那套皮褲皮衣,儘管沒化妝,顯得略微的青春,但顏玉兒嘴邊的笑容,總帶著若有若無的野性。


  東方月也換了套衣服,是蘇蓉的,說是吃螃蟹,本來的衣服就不方便了,晚上還要去酒吧,總不能穿著林黛玉的裝束去,那樣子確實有點,跟氣氛不搭調。


  簡單的深藍色連衣裙,沒有過多的花紋,莫名的契合東方月的氣質,東方月把頭髮紮成一束,但還是覺得她就像深藏在海底的璀璨珍珠一般。


  當我坐下的時候,又發現了一個小問題,椅子不夠了,儘管餐桌夠大,但椅子要少一張,總不能把書房的躺椅和我房間的轉椅搬過來,「要不去我家裡拿一把?」從廚房出來的老吳問了句,秦婉撇了撇嘴,「這麼簡單的問題,我坐夜哥腿上不就好了?」


  說著直接撲進我的懷裡蹭了蹭,坐在了我的腿上,我明顯看到蘇蓉的眉毛一挑,嘴角有些微的抽搐,秦婉自然是笑靨如花,我苦笑著,擁著她,讓婉兒不要一直在那兒扭來扭去。


  「真是猝不及防餵了我一口狗糧啊。」羅傑感慨了一句。


  「好了好了,趕緊坐下來吧,涼了味道就要打折扣了啊!」我招呼著,「別客氣,趕緊,一人一隻任務啊,都拿去吃。」


  眾人點了點頭,這樣的美味,確實讓人難以抗拒,秦婉直接拿過兩隻螃蟹,「夜哥你不用動,我幫你剝好,喂你就是了。」


  「江夜多大的人了,還要喂,嘖嘖嘖,這恩愛秀的呦。」玉兒學姐嘖嘖的笑了幾聲。


  秦婉哼了哼「這叫浪漫,我家夜哥最喜歡我這樣了,是不是?」


  我只能是別無選擇的點點頭,這麼多人,真的不好拂了她的面子,秦婉幫我剝好一整隻青蟹的肉,蟹腿都敲好了,帶著紅潤,晶瑩的蟹肉,和那濃郁的蟹黃,放了整一小碟。


  「我食指大動,「哎呀,忘記煮一鍋飯了,這蟹肉,必須要配飯吃的··」


  「夜哥,你怎麼到哪兒都不忘記點飯呢,啥時候都要吃飯,晚上吃吃海鮮就好了啊。」秦婉嬌笑著說道。


  「早就知道啦,給你煮了一鍋,還有人要吃飯么,我去一起盛來。」蘇蓉起身說道,羅傑和晉哥也表示需要飯。


  「哦對了!」晉哥拍了下自己的腦袋,「突然想起來了。」(未完待續。)

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