第42章 準備就緒
一大早，安德王府上靜悄悄的，天剛一亮，李小魚就帶著青蘿、冷月、阿彌早早的出了府，而安德王府上的侍衛早就已經被她收買了，早點出府根本不是問題。后廚的那幾個傢伙也答應自己了，等他們忙活完自己的事情，就跑過來，給李小魚幫忙。
本來參商二位丫頭也要跟著一起來的，可是因為安德王昨晚回府的時候，跟他們說，明晚要參加一場重要的宴會，要他們二人服侍安德王更衣換裝，所以他們倆就沒辦法和李小魚一同前去了。但是他們倆也說，等到送走安德王以後，他們再去李小魚的店裡幫忙。
李小魚大早上去了集市上，採購了大量的新鮮食材，又把這幾天早就準備好的一些原料和調味品都帶到了四街的店鋪之中，今天要是順利的話，她還想讓康王給她的店取個名，也算是在京城的世家子弟中打個廣告。
李小魚在四街的餐飲店裝修十分精緻，裝修都是按照她前世所在的米其林三星餐廳的裝修結構來的，充滿了科技的氣息，高調卻又不失雅緻的屋頂，以紅色輕點，絢麗變換的光帶勾勒出異域民族的內在的熱情和張揚。核心外圍穿插入小圓型交錯，讓來客步伐能從旁自由遊走、回遊。
飯店的客廳牆材質為洞石，利用石材天然的質感與顏色，營造出沉穩氣派的感覺，色調以咖啡色係為主，茶几以大理石材搭配黑白相接地毯，墨綠色的歐式風格沙發椅，在深沉的色調中呈現奢華印象。李小魚描還記得自己像工匠繪出沙發的時候，那工匠聽得稀里糊塗，沙發做出來的時候，他自己都不禁驚嘆於李小魚的想象力，弄得李小魚一臉尷尬。
而除了直接光源外，李小魚更是引入了間接光源，利用在餐桌擺設華美的水晶吊燈，來為整個餐廳增加神秘氣氛，而通向衛生間、上菜通道的門戶都採用了這個時代還沒有的滑輪拉門。當時在裝修規劃時，那些工匠根本做不出李小魚想要的那種拉門，於是李小魚只得重新制定施工圖，她精準標示出其動態流線，精算而出的弧度、斜率，打造出現在這個猶如手工藝術品的現代空間。
李小魚一刻不停的準備著，材料和擺盤則是由青蘿負責，阿彌負責跑腿，幫李小魚取材料，因為今晚的晚宴，才算是她在這個世界的初次亮相。
深吸了一口氣，檢查了一番廚房的配備以後，便開始著手了。頭盤的開胃菜，李小魚準備做雞尾杯，方眼整個（天）朝也沒有雞尾杯，於是李小魚選用透明水晶杯代替雞尾酒杯，在其中盛入萵苣絲等蔬菜墊底，放入調好明蝦，再淋上西域進貢的橄欖油，和她自製的沙拉醬，千島汁等醬料調味，最後以香草，檸檬等裝飾。最後還不忘根據她調查得來的顧客信息，放入不同的瓊脂球。
按照順序，第一道開胃菜過後，第二道便是湯品，牛尾清湯是李小魚最拿手的了，這自然不比多說了。
副菜李小魚選擇的是章魚沙律，之所以選擇章魚是因為其本身沒有什麼味道，好吃與否，關鍵在於使用與之搭配的香草，既能突出章魚的鮮，又能讓食客回味香草的芬芳，二者缺一不可，必須是相輔相成的。而李小魚則是特意選擇了茴香配合章魚，做這道章魚沙律。
茴香細葉含有大量的茴香油，氣味辛香，一直以來是海產品的最佳伴侶。前一世在她兒時生活的法國，人們推崇用茴香搭配章魚，佐以洋蔥大蒜，加上油醋汁一拌，芬芳四溢，確實能刺激味蕾。在法國許多名廚眼中，如果章魚沙律沒有茴香，就如一場沒有激情的接吻，黯然無味。
主菜李小魚想做法香（洋芹）三文魚，不過因為洋芹還沒有引進，所以李小魚選用的是本地的一種野菜水芹，水芹本身一種健脾益氣的藥材，香味頗為清烈，能有效掩去菜肴中過強的異味，而突出其本身的清香之氣，配上李小魚獨特的烹飪手法這道菜的氣味極為誘人。
主菜之後便是蔬菜沙拉了，至於甜點李小魚則是布丁，李小魚相信，注重口感和味道的那些食客，估計從未嘗過，布丁這東西，到時候必然會讓他們大吃一驚。
岑參兩個丫鬟，到了這就開始忙活起來，麻利的將餐廳的餐位擺置了一番，而後跟李小魚打了聲招呼便出外迎接客人去了。
「王妃，我們來的不晚吧？」府上后廚的火頭、墩頭、司廚三人滿頭大汗，顯然是一路小跑過來的，李小魚看到他們甚是欣慰。
「不晚，快，李火頭章魚、三文魚你弄一下，就按照前幾天我教你的那麼做。彭墩頭擺盤就靠你和青蘿了。趙司廚，這醬料，你在幫我看看，有沒有什麼紕漏，沒什麼紕漏的話，就把那些西域進貢的葡萄美酒醒一下吧。」李小魚吩咐完，那三人連忙開動起來，而此刻康王已經帶著人來了。
不過那出去迎接賓客參商兩位姑娘，卻是灰溜溜的跑回來了，原因就是他們離著大老遠就看到安德王跟著康王有說有笑的走向店裡，原來安德王說重要的晚宴，竟然是在李小魚的店舉行的，他們倆嚇得直哆嗦，趕忙跑到后廚報信。
「王妃，不好了，咱們家王爺也跟著來了！」
「什麼？」李小魚難以置信的問道，而那商丫鬟，則是話都說不清了「王妃.……這怎麼辦啊？要是被王爺知道了我們倆幫您，我們倆就慘了。」他們倆可是知道的，李小魚是瞞著安德王偷偷開的店。
李小魚咬了咬牙，目光微凝「參、商，你倆先從後門走，這裡有我和青蘿應付就夠了。」
「謝謝王妃，可是您.……」
「沒事，我開這店子，用的都是我自己的錢，他也挑不出理來，他要是真休了我，我倒是求之不得！」李小魚說完趕緊開始幫著裝盤，裝好盤子，大夥都開始犯難了，這安德王在大堂之中，他們誰去送菜的？
李小魚嘆了口氣，把前菜撿到了上菜盤之中，而青蘿卻是一把搶了過去「小姐，你乃是千金之軀，又貴為王妃，怎麼能讓您做這等下人做的事呢？讓青蘿去吧，青蘿不怕。」
「青蘿.……」李小魚看著嘴唇咬在一起的青蘿不由得有些感動。
「阿彌也去吧。」阿彌端起了兩個大盤子，拖著十道前菜就開始往外走。
看著阿彌和青蘿的背影，李小魚有種莫名的感覺，在心中涌動。