第二十六章 祁然下廚
「檀香,我家裡有好幾輛馬車,但是我娘都不讓我出去,鎮上我一年也去不了兩次。要不我們偷偷坐車去青川江玩吧?我還一次沒去過呢!你在裡面摸過魚嗎?春杏說裡面有好多手掌長短的魚呢,運氣好時徒手就可以抓起幾條……」這個聲音忽大聲忽小聲,但聽起來歡快極了。
「胭脂,你在哪裡?為什麼一直要跟著我?」我看著熙熙攘攘的人群喃喃自語道:「你快回你該去的地方吧,我不欠你的了……」
「一尤,你在幹嘛?」祁然的聲音!我轉身,正看著他逆光站在前面,他一臉擔憂地看著我。
我努力朝他微笑了一下:「我沒事,我們走吧。」
他接過我手裡的袋子,看著我神情恍惚地往前走過,終是忍不住了:「一尤,你這樣子是不是有好幾次了?」
我點點頭:「兩次,三次?經常她的聲音會傳到我的耳朵里,都是從前的事情。你說人是不是沒有喝孟婆湯,就會保留前世的記憶?」
祁然望著前方,很久后,他說:「其實我也是個不信鬼神的人,說起來,一個外科醫生,是不可能會相信非自然的東西的。但是我父親死後,尤其是我看了他留下的信后,聯想起他以前的一些事情,我也覺得詭異起來。他生前一直叮囑我和妹妹不要靠近秦家大院,我和妹妹初中畢業后,就離開了青石鎮,在省城上高中,大學,研究生……可他的話一直如鯁在喉,讓我對秦家大院,充滿迷惑。」
他回頭看看跟在身後的我:「不管我們願不願意,相不相信,都已經陷入了這個怪圈。不如順其自然,隨機應變,你說呢?」
是啊!順其自然,我對他微笑起來:「走吧,快回去煲雞湯,我都餓了。」
幾分鐘以後,我們就走到了林家。林祁然家此時安安靜靜的,花圈、火盆都沒有了,只有堂屋的遺像和幾枝燃起的香以及屋檐上掛著的白燈籠看得出來家裡才走了人。
林祁然的妹妹聞聲從裡屋走了出來,看見我,她一點沒有意外,甜甜地叫了聲姐姐。
祁然轉頭對我說道:「我妹妹你見過了,她叫林祁玉,剛剛大學畢業兩年,現在在一家圖書館工作。」那女孩子的聲音很溫柔:「叫我小玉就行了,我這兩天經常聽哥哥說起你。」
我笑著問:「你哥說我什麼呀?」她抿嘴笑了一下,沒有說話。我說:「對了,還沒謝謝你熬的南瓜粥的,真的特別好喝。」
小玉擺擺手:「你太客氣了,姐姐。我進去看看媽媽去。她剛剛睡下了。順便收拾一下東西。」說完就往裡屋走去。
林祁然帶著我,走進廚房。我走進去四處環視了一下,廚房不大,但是整理得乾乾淨淨,角落放著冰箱、電飯煲,廚具整整齊齊地或掛或擺放在檯面上。一旁有一個大大的水缸。
祁然看著我看向那邊,解釋道:「我們鎮上偶爾會有停水的時候,所以隨時都會儲存一些水備用。」
說完,他把剛剛買的殺好的土雞拿出來,沖洗乾淨后,拿著一把菜刀將雞肉斬成小塊,放入裝了一半冷水的鍋中,開起了火,水開后,他用漏勺撈起了雞塊,用壺裡的開水沖洗乾淨了血沫后,放入砂鍋里,放上一塊老薑、倒上一匙料酒後,倒入了熱水壺裡的開水。最後把砂鍋放在灶上,大火開後轉小火慢燉起來。
看著他高大挺拔的背影,那麼好看的一個人,那麼好看的一雙手做起飯來,真是賞心悅目,我坐在廚房的小板凳上,獃獃地盯著他忙碌的身影,看傻了眼……
「一尤」祁然拿著一朵香茹,在我面前晃晃。我一下子回過神了,臉紅起來,我這是花痴嗎?
我慌忙站起來:「什麼事!」祁然彎了彎嘴角,在一道光在眼睛里亮亮的,他手裡提著一隻菜籃,說:「我叫你兩遍了,你幫我去屋後面菜園子里摘點青菜、南瓜、蕃茄回來。」
「哦哦」我一把搶過他手中的籃子,就往屋后跑去。
天啊!我真是丟臉丟到家了!我狠狠掐了自己的臉一下,我怒氣沖沖地跑進菜園,胡亂地摘起了蕃茄,摘了兩個后,旁邊一位挑著水桶的大爺路過:「妹兒,你摘我家的菜乾啥子?」
「啥?我摘的是林家的菜啊!」我愣住了,大爺癟癟嘴巴:「林家的菜園子在他家後面,你跑到我家來做啥子嘛。」
「啊!對不起大爺,蕃茄還給你」我從籃子里拿出兩個蕃茄放在大爺身上,轉身就往林家菜園跑去。
「蕃茄你拿去就是喂,又沒讓你還,這妹兒,真是……」大爺還在後面絮絮叨叨。
我一口氣跑到林家菜園子,蹲在地里抱著頭,今天真是無敵了,崩潰!我在菜地里蹲了好半天,這時電話響了起來,我一看湘琴打來的,我接通后說:「喂,湘琴呀,我今天去派出所里,回來跟你說。」
她說:「你不是今天早上去了林家嗎?」「嗯,我現在還在林家呢,晚點給你送點雞湯過去。」說了幾句后,我掛了電話。開始專心地在菜園子里摘起了菜。
綠油油的小青菜、紅紅的蕃茄、彎彎曲曲的小尖椒,還摘了一個不大不小的南瓜。提著滿滿的菜籃子,我心滿意足地往林家廚房走去。
一進去,就聞見空氣中飄來很香的雞湯味,我深吸了一口氣,瞧見祁然正把洗乾淨的小香茹倒入砂鍋里,放了一些鹽,然後繼續燉。
祁然看見我進來,看了看我滿是汗珠的額頭,說:「我還怕你迷路了,正想出來找你呢。把菜給我吧。」
我急忙說:「那我來洗吧。」他一把抓過菜籃子:「不用,你去那邊坐著吧。」
好吧,反正我也不會。我在心裡暗暗說道。坐在小板凳上,看著他擇菜、洗菜,切好,下鍋,調味,上盤。一氣呵成,歡快流暢。
「祁然,你經常做飯嗎?」我不禁問道。他邊切著蔥花邊回答:「是啊,我和妹妹高中就去省城了,大學畢業就留在那邊,什麼都得自己來做。」
這時,祁玉走了過來:「哥,媽還沒醒,她幾天沒怎麼睡覺了,讓她休息會兒吧。給媽留點飯就行。」
祁然一邊忙著手裡的,一邊說:「行,那我們先吃吧,你們收拾一下桌子。」 他拿了一個大碗,把所有菜都夾了一點進去,放進了鍋里。這邊我和祁玉已經擺好了碗筷,幫著他把菜端上鍋。
「祁然,你真的有一手好廚藝呢!」我垂涎三尺地看著這一桌的菜。晶瑩剔透的蝦仁豆腐、熗炒小青菜、蕃茄炒雞蛋、白水煮南瓜,還有一個四川人最喜歡的虎皮尖椒。
祁玉微笑:「我大學畢業的時候,找不到合適的工作。那時和哥哥一起住,他天天給我做好吃的,我半年就從90斤長到100。我至今也不知道他什麼時候練出一手好廚藝來的。」
祁然敲敲妹妹的頭:「快吃飯吧,下午還要去文化館辦些事情。」我們愉快地吃完了這頓午餐,我甚至暗下決心,回家后要好好學學做飯,呃,如果我的決心能保持到那時候的話。
飯後,雞湯熬好了,濃郁的香味撲面而來,我揭開砂鍋蓋子一瞧,黃澄澄的土雞湯,表面浮著些許香茹,看起來誘人極了!祁然拿了小碗,給我們一人盛上一碗。然後用保溫桶裝上大半桶,讓我帶回醫院。
我吹了吹,小心翼翼地喝了一口,香得想吞掉自己的舌頭……果然煲湯真是技術活,心要靜、食材要新鮮、用全心的溫柔對待那一桌好菜。
看著時間不早了,我喝完雞湯,提著保溫桶告別了他們,就往醫院走去。這時的心情很是愉悅,雖然早上經歷了那麼多,但是經過這個愉快的午餐,我又熱血滿滿地復活了!
有時候覺得人生就是奇妙,一餐好飯、一個舒服的熱水澡、一本好看的書,都能讓人幸福起來……
我走進病房時,湘琴正在看書,她看著我,奇怪地問:「今天看起來心情不錯呀?眉眼都是笑。」
我放下保溫桶,打開給她盛了一碗雞湯遞給她:「趁熱喝,林祁然燉的。他手藝真的挺好的。比我強多了。」
湘琴放下書本,接了過去,白了我一眼:「你根本就只會煮速食麵好吧。」她喝了兩口,也讚不絕口:「還真不錯!一尤,怎麼總覺得你們倆有點暖昧呢?」
我愣了起來:「這,有嗎?他是很多女人都喜歡的那種類型,但是我都快要結婚了,他也有女朋友的,我們沒什麼的。」
她不置可否地笑笑,喝完了雞湯,把碗遞給我,我正欲出去洗,她喊住了我:「上午林師傅出殯,你怎麼又去派出所了?」
我輕呼一口氣,停下腳步,走回床邊,坐了下來:「湘琴,你猜早上我去後山看到什麼了?」