第三十八章 做出花樣來

  丁老大哪裏知道，原來有些做廚師的，十分迷信食材，他的大廚一心怕利欲熏心的丁老大夫妻命令他用這種普通山雞濫竽充數，做湯糊弄客人，丁老大他不敢得罪，但是又怕壞了自己大廚的名聲，竟然在湯鍋裏加了一些當地菜係裏幾乎不用的調料…… 盡管丁老大為了這種藥山雞的貨源急得一蹦三丈高，但也不敢輕易上這道鮮美異常的大補湯了。 因為丁老大土菜館不肯輕而易舉的做這道特殊的菜，就更加的物以稀為貴，很多食客竟然都跑過來提前預定。 最後，他和老婆王秀俠商量，暫時還是不要輕舉妄動，壞了自己的招牌，相信陳眠雪還會上門給他們送川麻地的藥山雞的。 果然，丁老大夫妻眼巴巴的盼望了好多天之後，陳眠雪又氣喘籲籲的拎著一個沾著血跡的蛇皮袋子找上門了。 這下王秀俠簡直像撿著了一個從天上掉下來的大活寶，拖鞋差點跑掉的眉花眼笑迎了出來。 “哎呀，小雪你可算是來了？這些天你跑哪去了？咋也沒有看見你來我們菜市場門口賣報紙了？我和你叔叔急得什麽似得。” 王秀俠這女人也是個沒什麽城府的，一路咋咋呼呼的就嚷嚷出來了。 陳眠雪一看丁老大土菜館老板娘這幅模樣，心裏頓時有了底。 “阿姨，上次那兩隻山雞怎麽樣？” 她放下手裏的袋子，抹了一把頭上的汗，笑眯眯的問道。 “好好好，真是不錯，肉嫩湯美，真正的的大補啊，小雪，你真是一個好孩子，哎呀，可算是救了我們菜館的急，有幾個客人都催好幾回了。” 王秀俠一邊嚷嚷著，一邊迫不及待的抓過陳眠雪放在地上的袋子。 陳眠雪心裏那個高興啊，想不到丁老大的土菜館還真把這些上不了台麵的東西做出花樣來了。 “阿姨，你們是怎麽燒那兩隻野雞的？” 陳眠雪故意試探的問道。 王秀俠興高采烈：“不是你告訴我們那兩隻藥山雞要用來燉湯的嘛，我們就重新配製調料燉湯的了，沒想到味道特別鮮美，都說吃野天麻的山雞就是不一樣。” 陳眠雪差點“噗嗤”一聲笑出聲來。 不過，這次陳眠雪還帶過來兩隻野兔。 王秀俠手裏緊緊的抓住兩隻羽毛鮮豔公野雞一隻羽毛灰不溜秋的母野雞拎出來，卻看著那兩隻野兔臉色為難。 丁老大剛好出門辦事去了，王秀俠的意思就想出爾反爾，根本不想收購陳眠雪帶過來的兩隻野兔。 她知道野兔這種到處都能撞得見又非常難吃的東西，一毛錢買回來的就得貼掉一毛錢。 賠本的買賣他丁老大夫妻是從來不會幹的。 但是，她又怕得罪了陳眠雪，小孩子不像大人，是沒有道理可講的，如果這小丫頭一生氣，幹脆不給他們供貨了，那可就慘了。 而且，丁老大還有交代，最好設法從小丫頭口中套出那個風水寶地川麻地到底在什麽地方。