第一千一百九十五章 殺豬菜
「都嘗嘗,都嘗嘗,我那年從京城回來,說小飛做的菜好吃,你們聽著都不服,今個人家亮了一手,都嘗嘗,看看師父吹沒吹牛。」
趙老蔫兒一口悶掉了半茶杯,蕭飛見狀,也只能咬牙陪著了。
接著,趙老蔫兒就開始跟他的徒弟們推薦蕭飛做的魚。
根本不用嘗,單單是看那魚的賣相,就知道肯定錯不了,本來都以為蕭飛是打算做個簡簡單單的澆汁魚,沒想到做出來一看,好傢夥的,把魚弄得跟孔雀開屏一樣。
見趙老蔫兒伸了筷子,其他人也是紛紛跟進,嘗過之後,全部讚不絕口。
「小蕭啊!你這魚做的沒挑了,看著好看,吃著好吃。」
「你這是怎麼弄出來的啊!」
「好吃,好吃!」
蕭飛忙道:「我爺爺在世的時候,吃東西挑,當時我父母工作忙,經常不在家,家裡就是我做飯,我這人又好琢磨,瞧見新鮮菜,就試著做,做的多了,這手藝……」
唯手熟爾。
趙老蔫兒也高興:「小飛,往後東北這邊,你得常來,上回的事,那是個例,可千萬別對俺們東北人有看法,全國各地,甭管什麼地方,終歸還是好人多。」
「您放心,肯定不會。」
聽蕭飛這麼說,趙老蔫兒就放心了,又招呼這大家喝酒,接著蕭飛也借花獻佛,代表大傢伙敬了趙老蔫兒師徒,往後就是自由發揮了。
德芸社明天還有演出,所有人的心裡都有數,就連張玖楠這個性子跳脫的,今天都收著了。
「來啦!」
趙老蔫兒的一個徒弟吆喝著,端著一個鋁盆走了進來,往桌子中間一放。
嚯……
還真熱鬧。
一大盆酸菜、血腸、五花肉、大棒骨,還有各種.豬內臟,這就是東北標誌性的殺豬菜了。
蕭飛上次來的時候,曾吃過一次。
只可惜,那次熱菜上桌的時候,蕭飛已經喝多了,暈暈乎乎的就記得味道不錯。
「別看著啊,都伸筷子,這就是俺們東北正宗的殺豬菜,看著做得糙,可絕對好吃。」
趙老蔫兒極力推薦著。
誰都一樣,自己家鄉的東西永遠都認為是最好的,不光自己覺得好,還得推薦給朋友試一試。
這道菜算是大葷,可加了半盆酸菜之後,吃著一點兒都不膩。
蕭飛剛才就惦記著了,等幾位長輩都動了筷子之後,也趕緊伸筷子,撈了半碗酸菜五花肉,一口下去,那味道,簡直……
沒法形容。
這才叫吃飯呢!
蕭飛平時雖然喜歡琢磨著做菜,什麼南北大菜,滿漢全席,還有各地精緻的菜肴都能做,但是卻並不怎麼喜歡吃。
在他看來,越精緻的菜,越失了食材原本的味道。
還是這道殺豬菜好。
而且,今天殺的是家養的豬,跟平時能吃到的那種,飼養場出來的豬肉完全不是一個味兒。
蕭飛吃得過癮,德芸社的一眾演員也都一樣,屋裡本來就熱,沒一會兒大傢伙全都大汗淋漓的。
「趙老師,我就不說敬了,那樣太外道了,陪您喝一個,感謝的話也不說,往後常走動!」
李京也吃美了,喝美了,端著茶缸子就要跟趙老蔫兒碰一個。
「好,好,越走動,關係越近,感情越深,來,喝!」
倆人碰杯,隨後一飲而盡,再看李京,臉都紅了,他的酒量一般,這一茶缸子就是大半斤,已經稍稍有些過量了。
可今天高興,李京自己拿著瓶子又倒滿了,看起來,今天是非
得喝倒了不可。
好在演出是在明天晚上,要不然的話,就等著觀眾往台上扔椅子吧。
想到演出,蕭飛又朝著窗外看了一眼,雪不但沒停,看上去反而越來越大了。
「別擔心,明天的演出,說什麼都耽誤不了,踏踏實實的,該吃吃,該喝喝!」
趙老蔫兒顯然知道蕭飛的顧慮,笑著說了一句,讓蕭飛安心。
「誒,趙叔,您也吃啊!」
二十多口子,圍了兩桌,殺豬菜被撈乾凈之後,立刻又端上來一盆。
德芸社的一眾演員今天算是開葷了,兩大盆殺豬菜吃得乾乾淨淨,一個個也被撐得東倒西歪的。
這要是在京城,郭德強瞧見這一幕,非得氣炸了不可,門下的徒弟吃東西這麼沒出息,當師父的臉面上也不好看。
可這裡是東北。
這裡的人性情豪爽,沒那麼多虛妄客套,客人吃得越多,主人就越開心,覺得那樣不見外,是真朋友,真交情。
席面撤下去,茶水端了上來,趙老蔫兒看著德芸社的一眾演員脫鞋上了炕,一個個的靠在牆上,他也是笑個不停。
「趙老師,讓您見笑了,實在是好久沒吃得這麼痛快了。」中文網
李京倒是有點兒不好意思,可他現在坐著都打晃,只能倚著被垛才能坐穩了。
「什麼話,沒誰笑話,這樣就對了,到了家門口,就得放開了吃,放開了喝,可惜你們明天有演出,我也看出來了,今個都沒盡興,等明天演出結束,誰都不能走,在家裡住兩天,咱們好好的喝一回。」
呃……
還住啊?
蕭飛原本的計劃是,結束演出之後,轉天就回京城,他還得陪著家裡人一起過元旦呢。
「就這麼說定了,誰要是說走,往後別說認識我!」
好嘛!
這話說的,蕭飛推辭的話也只能咽了回去。
到時候……再說吧!
一起聊了會兒,有的人實在是壓不住酒勁兒,趙老蔫兒就安排徒弟扶著去休息了。
蕭飛還行,他畢竟是經過佟筱婭娘家人鍛煉過的,原先酒量只有半斤,現在喝上一斤是沒什麼問題了。
屋裡的人越來越少,最後只剩下了蕭飛和趙老蔫兒。
兩杯茶水下去,蕭飛這會兒差不多也緩過來了。
「趙叔,這次過來,給您添麻煩了!」
趙老蔫兒笑著擺了擺手:「沒這話,什麼叫麻煩,要是添麻煩,也是我們先給你們德芸社添了麻煩。」
當初劉老根兒大舞台在京城開業,郭德強帶著德芸社一眾演員過去支持,捧場,到現在趙老蔫兒心裡還記著呢。
雖說京城作為首都,說不上是誰的地盤,可是,兩家畢竟都是做喜劇市場的,趙老蔫兒帶著趙家班進京,在外人看來,多多少少都有搶生意的嫌疑。
後來因為演出的內容,劉老根兒大舞台也經歷過停業整頓,還是蕭飛幫忙,求到了他的三嬸白玲,這才解了圍。
對此,趙老蔫兒一直想要找個機會回報。
當然了,他這麼做也是為了拉進和德芸社的關係,主要的就是蕭飛。
「聽說你們在南京的分社已經開業了,生意怎麼樣?」
「挺好的,那邊的觀眾以前很少有機會在小園子里聽相聲,現在也是圖個新鮮,等過段時間,上座率可能會有所回落,不過這也是正常的。」
趙老蔫兒聽著點了點頭:「你想得明白,不用著急,幹什麼都得慢慢來,得給觀眾一個適應和接受的過程。」
二人轉也是如此,原先同樣是撂地的買賣,好
點兒的能去人家婚喪嫁娶的事情上演出,再後來慢慢的進了小劇場,如今直接登堂入室。
至於各地文化差異的問題,趙老蔫兒也明白,前些年沈賀突然爆紅,立刻在全國各地展開巡演,一開始南方的觀眾也是瞧著新鮮,大力追捧,可是等到新鮮勁兒一過,沈賀的名氣也落了下來,現在進入了一個瓶頸期。
「南京那邊都辦妥當了,打算什麼時候來東北,需要幫忙的儘管開口,叔這裡義不容辭!」
趙老蔫兒雖然帶著目的,可同樣也是真心希望德芸社能好,雖然二人轉和相聲並不想通,但都是做喜劇的,只有喜劇市場紅火了,大家才能更好。
這才算是進入了正題。
「叔,我正打算跟您說這個事呢。」
「你說,我聽著呢!」
「我們打算把德芸社的分社,開在長春。」
趙老蔫兒聞言,不禁皺眉:「長春?開在那邊幹啥啊?瀋陽不好嗎?你們德芸社來瀋陽,咱們彼此也好有個照應。」
蕭飛不知道趙老蔫兒這話是真是假,他也不願意去琢磨對方,通過這幾次的來往,趙老蔫兒給他的印象非常好,還是不去惡意揣測別人了。
「叔,您聽我說,我知道您是真心希望德芸社來瀋陽,到時候,咱們爺倆還能經常見著面,可……咱們也得防著小人啊,萬一要是有人藉此挑撥的話,好事不是變成壞事了嗎?」
呃……
「你這是怕我多心啊?」
趙老蔫兒是個聰明人,不然的話,一個喜劇演員也不可能將事業做這麼大,更闖出了過了山海關,有事找老蔫兒的名頭。
德芸社分明就是不想來瀋陽搶生意。
「叔,不是這話,我是真心覺得,咱們兩家的關係這麼好,沒必要因為這點事,讓外人有了可乘之機。」
「你啊!行吧,長春也不錯,等你們什麼時候想來瀋陽了,打個招呼,到時候場地我幫你們找。」
蕭飛笑著點點頭:「叔,您這話我記下了。」
說著又看了眼窗外,雪已經將灶台都給埋上了。