第70章硬菜
待司務長走後，孟川對著那個上士班長伸出了手，笑道：「一班長，你好，我叫孟川。」
一班長連忙握手，道：「孟排長，你好，我叫丁得勝，叫我老丁就行了。」
孟川說道：「老丁，這樣，你先帶我認識一下咱們排的人，然後咱們去做晚飯，這眼看著也快到晚上了，咱們可不能耽誤開飯的點。」
丁班長笑道：「孟排長就別擔心了，咱們炮兵營就三百來號人，做個飯很快的，而且剛才司務長還說讓我配合著你做個接風宴，這樣的話，正好就省去給領導做飯的時間了。」
孟川點頭道：「好，那你就先給我介紹一下這裡的人吧。」
丁班長點點頭道，「咱們炊事排一共有十三個人，除了你我，還有個二班長，他現在跟倆給養員出去了，不在這裡，剩下在營里的就剩這八個人，排長，要不要我現在把他們集合一下，讓他們做個自我介紹。」
孟川立馬制止，道：「不用這麼麻煩，現在大家都在忙，你就給我大概介紹一下就行了，來日方長，後面不忙的時候咱們在慢慢接觸。」
丁班長點頭道：「好，那我來給你介紹。」
丁班長指了指三個炒菜的人，道：「這三個人分別是小李，小田，小常，他們也都算是老師傅了。」
孟川看著這三個人是上士，中士的軍銜，就知道也都是至少幹了好幾年的老兵了，燒火打雜的也是三個人，只不過都是上等兵，剛進軍營就這樣，在清一色的士官面前，哪怕是幹了一年的上等兵也只能幹雜貨，當飼養員，蒸饅頭的是兩個人，一個中士，一個上等兵。
孟川看著這個炊事排的士官不少啊，問道：「丁班長，我看咱們這滿打滿算十三個人，就有七個士官啊。」
丁班長笑道：「對啊，干咱們炊事的，不像戰鬥部隊，炊事兵很容易當上士官的，而且只要你飯菜稍微做的好吃點，表現的出色點，那就穩妥的當上士官了，只不過在進一步就很難了，基本干到中士就到頭了，頂多干到上士，就得退伍回去了，只不過退伍回去，不說去當大廚吧，去工地上做個掌勺的師傅一點問題都沒有，也算是有了一技之長，而且在軍隊里，吃住都是公家的，說句不過好聽的，公家連內褲都發呢，隨便幹個幾年，少說存個十來萬，加上退伍費啥的，回去之後蓋個房子，討個老婆一點問題都沒有，那後面的小日子，想想就美的很吶。」
孟川笑道：「丁班長說的有道理啊，老婆孩子熱炕頭，那小日子過的美啊。」
人差不多也介紹完了，孟川說道：「丁班長，我看時間也不早了，咱們就開始做飯吧，我看看咱們這還有什麼食材。」
丁班長笑道：「排長，你來的可真是時候，咱們剛軍演回來，誰也沒想到咱們師報銷的這麼早，所以有好多新鮮食材都沒吃呢，我都給拉回來了，現在都在倉庫里堆著呢，我帶你去看看。」
孟川也說道：「這次咱們師的確太遺憾了，什麼都沒幹，就全體報銷了，這些特種兵的確有過人之處，先是下毒消滅一個團，后是假造密令消滅一個師，最後還想去陸航團，幸虧提早被發現了，不然這次誰輸誰贏都很難說。」
丁班長說道：「排長，你了解的可夠多的啊，那些特種兵還去陸航團了啊，那可是軍部直管，往那個地方走，這不是找死么。」
孟川笑了笑，道：「對啊，還好這次特種兵被及時消滅了，咱們的實力還未大損，我估計最多三天時間，武警師就不行了，到時候只要一露面，肯定就是被消滅的份。」
丁班長也點頭道：「排長說的對，沒有熱食物供給，戰士們吃壓縮乾糧喝涼水根本堅持不了多少天，而且他們的食物儲備應該也不足，沒了食物，就必須要露面了，一個只有單兵作戰武器的破損師對抗兩師一旅的精良部隊，結果不用想也知道誰輸誰贏了。」
雖然說軍演中部隊的伙食一定要偏向於便捷，營養，但是對於炮兵部隊這樣的兵種來說，便捷就不是那麼重要了，火炮架設好之後，輕易不會改變，而且人員也集中，一個營一個炮群，滿打滿算也就是一個一里地大小的陣地，所以炊事排也不用跟連走，都集中在一塊，而且陣地也不亂變，留給炊事排做飯的時間也多，所以多做幾個花樣的菜時間也完全來得及。
孟川看了看倉庫里堆的一些時令蔬菜和反季節蔬菜，還有相當多的豬肉和牛肉，也是小驚嘆了一下，這比起師部大食堂都不差到哪啊。
丁班長說道：「排長，咋樣，咱們的蔬菜可不少吧。」
孟川點了點頭，不少，看來可以好好做上一頓飯了，丁班長，我想問一下，如果接風的話，會有多少人啊，我要準備多少人份的食材才夠啊。
丁班長想了想，道：「給你接風的話，那起碼也要是軍官才可以了，一個營滿打滿算也就三十個軍官，平常小灶也就做這麼多人的，要不咱們就按照這個分量來做。」
孟川點了點頭，道：「那好，就按三十個人的量來做，既然是接風宴的話，那硬菜肯定少不了，這些時令蔬菜做個家常小菜倒是很不錯，硬菜的話，那一定要用大盆來裝，我看就做個豬肉白菜燉粉條，在來個大盤雞，在燉個牛肉，然後在整點小炒菜咋樣。」
丁班長點頭道：「嗯，我完全同意，有硬菜有炒菜，那就已經很豐盛了。」
三十個人吃肉也吃不了多少，就算一個人厲害了吃豬肉一斤，牛肉一斤，那也才六十斤，所以食材也不多，孟川和丁班長很快就把食材搬出來了。
孟川看著這一大扇的豬肉說道：「丁班長，咱們分頭來干吧，順便也可以互相指點一下對方的廚藝，你覺得怎麼樣。」
丁班長本來就不太想和孟川一塊做飯，畢竟孟川細皮嫩肉的，咋看都不像是會做飯的人，做好了還好，要是做不好的話，連幾個能吃的菜都沒有，到時候挨批的還是自己，於是丁班長立馬答應道：「好，那我就見識見識排長的廚藝。」